Пахлава рецепт. Пахлава жасау. ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА. Қазақша рецепт.

  Рет қаралды 185,529

Marzhan Duysen

Marzhan Duysen

2 жыл бұрын

Пахлава рецепт
Қамыры/Для теста:
3стакан ұн/муки
Стакан=200мл
1 жұмыртқа/яйцо
0,5ч.л тұз/соли
0,5 стакан су/воды+1ст.л яблочный уксус
2ст.л өсімдік майы/раст.масло
Для смазки: Сливочное масло
Сироп:
1 ст қант/сахар
1 ст су/воды
2 кусочка лимона
Сахарный сироп варим 2 минуты
Қантты сиропты 2 минут қайнатамыз.
Начинка: грецкий орех
фисташка
#Пахлава #жасау #рецепт #казакша #қазақша #баклава #восточныесладости #мидипахлава #турецкаяпахлава #оңайрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #баклава #турецкиесладости #түрікпахлавасы #түріктәттілері #шығыстәттілері #дастарханжасау #сладости #бүрмепахлава #рецепт #пахлава

Пікірлер: 132
@user-zj8ib5ii3m
@user-zj8ib5ii3m 10 ай бұрын
Как красиво вы все сделали и музыка узбекская красивая👍👍👍
@user-qx9uo7be2h
@user-qx9uo7be2h 4 ай бұрын
Раҳмати калон барои рецепт🙏
@mrytka7561
@mrytka7561 9 ай бұрын
Обожаю этот рецепт
@user-ru1mt6ds9m
@user-ru1mt6ds9m 6 ай бұрын
Очень аппетитно выглядит спасибо попробуем приготовить🎉
@user-qz3bn2wv7t
@user-qz3bn2wv7t 10 ай бұрын
Маладес сузим йуқ зор чиқти иштахам ачилипекти
@user-ko2gq4dw5y
@user-ko2gq4dw5y 5 ай бұрын
Жуда чиройли чиқди 😋🥳👍🔥
@onaikenester2283
@onaikenester2283 2 жыл бұрын
Оте керемет оте тусиникти 👍👍👍👍👍👍
@user-ng3wt4zt7m
@user-ng3wt4zt7m Жыл бұрын
Красивая пахлава. Молодец.
@Sun_y_el_mar
@Sun_y_el_mar 2 жыл бұрын
Рахмет! өте дәмді 👍👍👍 Хороший рецепт и какая красивая музыка 🌸
@user-sh9fp6px8m
@user-sh9fp6px8m 2 жыл бұрын
Өте күшті жарайсың
@user-uz5gq1ov8q
@user-uz5gq1ov8q Жыл бұрын
Очень круто!
@UserUser-fy6wd
@UserUser-fy6wd 2 жыл бұрын
Дәмді шыққаны көрініп тұр 😋
@user-gg5hr2lb6u
@user-gg5hr2lb6u Ай бұрын
Менде жасап корем ау
@user-sh9fp6px8m
@user-sh9fp6px8m 2 жыл бұрын
Міндетті түрде жасап көремін
@user-vt1qb3pk5e
@user-vt1qb3pk5e Жыл бұрын
👍
@user-ht6wy1iq2c
@user-ht6wy1iq2c 6 ай бұрын
👍👍👍
@user-sh9fp6px8m
@user-sh9fp6px8m 2 жыл бұрын
Қолың дерт көрмесін еңбегің жана берсін
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
Көп рахмет😇🤗❤
@user-jr3cj8ox8l
@user-jr3cj8ox8l 2 жыл бұрын
Куштии 👍👍👍
@user-hu5kd5gq2x
@user-hu5kd5gq2x Жыл бұрын
Кушты 👍👍👍
@user-qh9fe6vr5w
@user-qh9fe6vr5w 6 ай бұрын
❤👍👍👍
@user-oy7kf3kg7d
@user-oy7kf3kg7d Жыл бұрын
Молодец, супер
@user-dp6xq7xg8q
@user-dp6xq7xg8q 2 жыл бұрын
спасибо большое за рецепт 👍заходите в гости 😊☕️
@user-yh5mb8qv6v
@user-yh5mb8qv6v 2 жыл бұрын
Рецепт рақмет, жасап көрем
@menbarmyn
@menbarmyn Жыл бұрын
Жасап көрсеңіз нәтижесін жаза кетіңіз
@user-vh8jo8ji8n
@user-vh8jo8ji8n 9 ай бұрын
Сәлеметсіз бе түрік тәттісінің барлық түрін салыңышы ютуп каналызға
@user-ci1bk8rt4g
@user-ci1bk8rt4g 2 жыл бұрын
керемет.қолың дерт көрмесін🌹🌹🌹🌹🌹
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
Рахмеет🤗😇
@user-jk1tw3lx5m
@user-jk1tw3lx5m 4 ай бұрын
Сіздің рецеппен жасағанмын,өте құрғақ болып шықты ортасы,және қаттылау болды тестосы.Оказывается оған сары майды обильно жағады екен ғой орталарына.
@user-gj4nk7km5y
@user-gj4nk7km5y 3 ай бұрын
Қағаздан жұқа қылып жәйдыңызба , жұп жұқа болу керек қамыр
@user-ml5gz5ro1i
@user-ml5gz5ro1i Жыл бұрын
Спасибо, обязательно попробую приготовить. Но сегодня в длительной коммандировке в Адане. Пока пробую уже готовое.
@user-nf4vf7ks8t
@user-nf4vf7ks8t 2 жыл бұрын
Осыны жеп көру керек еді жасап...күштіі көрінеді түрі👏👏
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
Иа, әрине, жасап көріңіз😉
@TatyanaTatyana-zq3px
@TatyanaTatyana-zq3px 7 ай бұрын
❤ Красота, мечтаю научиться😊 Спасибо. Подписка из Германии
@user-qw6kd1iw4g
@user-qw6kd1iw4g 7 ай бұрын
Здравствуйте я вас научу
@munisasheralieva4335
@munisasheralieva4335 Жыл бұрын
МА ША АЛЛОХ КУРИНИШИ ЧИРОЙЛИ ЧИКИБДИ.МАЗАЗИ ХАМ ЯХШИ ДЕБ УЙЛАЙМАН.👍
@user-ek6sd2dc3q
@user-ek6sd2dc3q Жыл бұрын
Керемет
@user-ur9ng4rp8k
@user-ur9ng4rp8k 2 жыл бұрын
Кандаи керемет кыз бақыты бол
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
Көп рахмет😊
@user-ky2ov4qy5y
@user-ky2ov4qy5y 2 жыл бұрын
Эх Маржан адамның аппетитін ашып жердіңғой😋😋😋🤤🤤🤤
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
😄😁
@user-gw6ob9tg8r
@user-gw6ob9tg8r Жыл бұрын
Лимион мен уксус міндееті ма? Қоспаса ше
@sewaramenlibayewa4242
@sewaramenlibayewa4242 4 ай бұрын
Ummuman bu tetsepda tayorlaman judayam kattik boladii
@user-jw9ox2zl3g
@user-jw9ox2zl3g 2 жыл бұрын
😍😍😍😍
@Wednesday-xb7rl
@Wednesday-xb7rl Жыл бұрын
Уксус коспауга болама
@user-sh5hq2mj9q
@user-sh5hq2mj9q Жыл бұрын
Сиропты қалай жасайды
@fkhhh3558
@fkhhh3558 Жыл бұрын
Раскатка без муки .Здрово
@fleinmix8830
@fleinmix8830 Жыл бұрын
Оте керемет колын дерт кормесын Осы рецепке канша жангак костыныз сироп неше минут кайтамыз
@user-tz9vu2mw5t
@user-tz9vu2mw5t 6 ай бұрын
У меня аж голова закружилась😅
@Relaxs92
@Relaxs92 Жыл бұрын
Крахмал кукурузым можнл
@fleinmix8830
@fleinmix8830 Жыл бұрын
Салем алма уксусы жок кадымгы уксус болама орнына косуга
@Kukhnya_yak_Relaks
@Kukhnya_yak_Relaks 2 жыл бұрын
Спасибо и за рецепт и за Ваш труд! Красивый и вкусный у Вас канал!♥♥♥ Поддержу Вас лайком☺ Успеха Вам♥
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
Спасибо большое❤
@user-pk4id7hs5k
@user-pk4id7hs5k Жыл бұрын
Яблочный уксустын орныеы обычный уксус косса болама?
@user-qi7cq8je3o
@user-qi7cq8je3o Жыл бұрын
9%-тік уксус қосуға болады.
@tokymakz3881
@tokymakz3881 Жыл бұрын
Уй жұмыртқасы на иледіңізба? Қамырыңыз сап сары әдемі боп тур
@user-rq3fq6pt3c
@user-rq3fq6pt3c 2 жыл бұрын
Ұн қанша грамм?
@user-hz5xe4xf3s
@user-hz5xe4xf3s 10 ай бұрын
Салем шыкты жасыл не ол сонгы
@UserUser-fy6wd
@UserUser-fy6wd 2 жыл бұрын
Салаттарынызды жасап рахаттанып жеп жүрміз,балаларым сізге риза😘
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
Жарайсыз😉 Басқа да рецепттерімді жасап көріңіз🤭
@radwaabderahmane8953
@radwaabderahmane8953 Жыл бұрын
المرجو الترجمة بالعربية أو الفرنسية مع الشكر
@qazaqqyzy995
@qazaqqyzy995 2 жыл бұрын
миндетти турде жасап корем, рецепт ушин рахмет сизге,каналыныз дамыберсин.
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
Көп рахмет😄😁
@menbarmyn
@menbarmyn Жыл бұрын
Жасап көрдіңіз бе,қандай боп шықты?
@qazaqqyzy995
@qazaqqyzy995 Жыл бұрын
@@menbarmyn Кушті шықты
@ulbalaagnozova3980
@ulbalaagnozova3980 Жыл бұрын
Салнметсизбе осы қамырмен напалён тортын істесе болама жауап жазасызба
@marzhanduysen
@marzhanduysen Жыл бұрын
Сәлеметсіз бе, жоқ, мұндай қамырмен напалеон жасауға болмайды. Напалеон тортының рецепті менің ютуб каналымда бар😉
@user-mz5jo7mj7r
@user-mz5jo7mj7r Жыл бұрын
Қандай крахмал қосамыз жайғанда кукрузни ма или кортоптыңкі болама
@user-nh4ij8hn8j
@user-nh4ij8hn8j Жыл бұрын
Кукурузный
@user-rq3fq6pt3c
@user-rq3fq6pt3c 2 жыл бұрын
Яблочный уксус не үшін?
@user-qi7cq8je3o
@user-qi7cq8je3o Жыл бұрын
Қамыр піскенде қытырлақ болу үшін.
@user-ci7vj3sl4g
@user-ci7vj3sl4g Жыл бұрын
Яблочный уксус дың орнына обычный болама
@user-qi7cq8je3o
@user-qi7cq8je3o Жыл бұрын
Болады, 9%-дық.
@Normal_Person0000
@Normal_Person0000 2 ай бұрын
Как вы так катаете это тесто чтобы оно не рвалось
@farizatileules
@farizatileules 2 жыл бұрын
МУЗЫКАНЫН АТЫН АЙТАСЫЗ БА
@UserUser-fy6wd
@UserUser-fy6wd 2 жыл бұрын
Жасыл дән сатылады ма
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
Фисташка сатылады
@santoresanabaeva1319
@santoresanabaeva1319 Жыл бұрын
Уксус қоспасақ бола ма? Или уксустың орнына не қосуға болады?
@user-qi7cq8je3o
@user-qi7cq8je3o Жыл бұрын
Сірке суын (уксус) қосса, қамыр қытырлақ болып піседі. Міндетты түрде алма сірке суын емес, кәдімгі 9%-дық сірке суын қосса болады. Сәттілік! Тағы бір айта кететін жайт, видеода автор сары майды және сиропты өте аз қолданды...
@user-yt9hp3pr1x
@user-yt9hp3pr1x Жыл бұрын
Сәлеметсізбе!яблочный уксус қоспай ақ қойса боладыма немесе жәй уксус қосуға да боладыма
@user-kd8do7rd1h
@user-kd8do7rd1h Жыл бұрын
9% уксус Косса болады екен
@arujanbakirtai9537
@arujanbakirtai9537 Жыл бұрын
Уксус қоспасы болмайма ?
@user-qw8dv1xx4j
@user-qw8dv1xx4j Жыл бұрын
Бетіндегі жасвл не ол
@user-jl4kl7mf7v
@user-jl4kl7mf7v 2 жыл бұрын
Уже готовую пахлаву чем вы смазываете?
@user-zb1mv1bd5u
@user-zb1mv1bd5u Жыл бұрын
Горячий сахарный сироп
@user-po8ql5dt1u
@user-po8ql5dt1u 8 ай бұрын
жүгері крахмалы немесе картоп крахмалы?
@user-nw5ll1ow9b
@user-nw5ll1ow9b 8 ай бұрын
Міндетті түрде жүгері крахмалы
@user-hl7vq7dm5o
@user-hl7vq7dm5o 2 жыл бұрын
А где взять такую тонкую скалку?)
@user-em7zw3wn4w
@user-em7zw3wn4w Жыл бұрын
Ассалому алейкум ива самой лудше будит
@user-sz2ub3lr9m
@user-sz2ub3lr9m 5 ай бұрын
Можно пластиковую водяную трубу использовать 20 мм любой, как вам надо длины❤
@user-rf2nq6ib5u
@user-rf2nq6ib5u 6 ай бұрын
Скажите пожалуйста можно место яблочный уксус обычной уксус добавить в тесте?
@marzhanduysen
@marzhanduysen 6 ай бұрын
Здравствуйте! Следует добавить 4-процентный или 6- и 9-процентный уксус.
@user-rf2nq6ib5u
@user-rf2nq6ib5u 6 ай бұрын
@@marzhanduysen спасибо что ответили,
@user-ym9oy8co1f
@user-ym9oy8co1f Жыл бұрын
Нанын жайғанда қандай крахмалмен жайдыңыз
@marzhankarasaeva5232
@marzhankarasaeva5232 11 ай бұрын
Капкатты болмайма
@user-jq3oi9hr6n
@user-jq3oi9hr6n 2 жыл бұрын
Яблочный уксус қанша пайыздық
@marzhanduysen
@marzhanduysen 2 жыл бұрын
4%
@user-gw6ob9tg8r
@user-gw6ob9tg8r Жыл бұрын
@@marzhanduysen яблочный уксустың орнына обычный уксусс қосуға болама
@user-rq3fq6pt3c
@user-rq3fq6pt3c 2 жыл бұрын
Қалыпты майламаймызба?
@user-tb8is1bf1k
@user-tb8is1bf1k Жыл бұрын
Астында пергамент кагаз бар керек емес
@user-qi7cq8je3o
@user-qi7cq8je3o Жыл бұрын
Қалыпты майлайсыз. Егер байкасаңыз, автор басында пергамент төсемеген. Видеода піскеннен кейін пергамент төсеулі тұрды, 🤷‍♀️ Негізі, пергамент төсемейді. Пахлава піскеннен кейін бетіне көп мөлшерде сироп құяды. .. Бірақ, автор олай жасамады.. 😏
@user-ek6sd2dc3q
@user-ek6sd2dc3q Жыл бұрын
Менікі қатты боп қалды
@user-zz1fg3wk3h
@user-zz1fg3wk3h Жыл бұрын
Сироп варят с лимон кислотой, зачем мучиться и лимон выжимать?! Сколько там мл? 🗣️
@user-qw8dv1xx4j
@user-qw8dv1xx4j Жыл бұрын
Зеленое что это с верху насыпали
@user-hm7me9nj4x
@user-hm7me9nj4x 10 ай бұрын
Фисташка раскрошенная
@aniyaabulgazinova137
@aniyaabulgazinova137 2 жыл бұрын
Судын орнына сут куям
@user-yo9in5zu8v
@user-yo9in5zu8v 2 ай бұрын
Сиропа мало, пахлаву заливают аж сиропом и он впитывается
@user-zz1fg3wk3h
@user-zz1fg3wk3h Жыл бұрын
Очень много неточностей в рецепте! Почемв указваете в стаканах а нк грамах? Мерный стакан или весы наверное у всех дома есть! 0,5 ст воды а это 100 мл воды на 600 гр муки???? ! Сами попробуйте замесить тесто в такой пропроции цемент получите!Сколько орехов на глаз что ли? В др рецепте жидкости больше при том что и муки меньше! Лажа это а не рецепт!
@user-bf9fo3te5k
@user-bf9fo3te5k Жыл бұрын
ОТВЕТЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЖАНГАК СОЛАЙ ОЗИ ЖАЛГЫЗ ТУРА БЕРЕМА КУРГАК БОЛЫП КАЛМАЙМАААА????
@marzhanduysen
@marzhanduysen Жыл бұрын
Сәлеметсіз бе, жоқ құрғақ болмайды, соңында пропитка ретінде сироп құясыз ғой, сонда пахлава влажный болып шығады
@user-sj2xw9lw1l
@user-sj2xw9lw1l 11 ай бұрын
Показывайте правдивый ролик Когда сказывается маслом пергамента нет, а после выпечки на пергаменте? Так,как правильно?
@marzhanduysen
@marzhanduysen 11 ай бұрын
Прежде чем поставить пахлаву в духовку, я полила ее растопленным сливочным маслом. Когда пахлава готовится, это масло также растекается по пергаментной бумаге. На видео все показано как есть!
@FoodAndMore_
@FoodAndMore_ 10 ай бұрын
Если на стеклянной форме можно и без пергамента ,если на другой ,от самой духовки или любой металлической то желательно пергамент застелить ,если забыли то то залить горячей водой ,а тут автор либо забыла потом положила или на второй партии вспомнила
@user-ti8sg1ri9f
@user-ti8sg1ri9f 5 ай бұрын
А где достать не соленые фисташки?
@kidsking9525
@kidsking9525 Жыл бұрын
У меня не получились
@__hafsa_0183
@__hafsa_0183 Жыл бұрын
+++😢😢
@__hafsa_0183
@__hafsa_0183 Жыл бұрын
Я сегодня приготовила пахлаву по этим рецептом, и я потратила оочень много времени и сил, надеялась что получится оочень вкусно, но в итоге получилось отвратительно, до этого у меня всё получалось вкусно, всегда готовила по рецептам ютуба, но этот рецепт вообще 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻, я так расстроилась и так устала пока это готовила😢😢😢😢 жаль просто время ушло😓😞
@Gulnur_tattileri
@Gulnur_tattileri Жыл бұрын
Салематсызба фисташкиді қайда сатады?
@user-qf7qw9pj1z
@user-qf7qw9pj1z Жыл бұрын
Фисташки көпғой блэндор
@user-ic2bx3wb6j
@user-ic2bx3wb6j Жыл бұрын
Майдаланганын кондитерский магазинде сатат.
@gul7265
@gul7265 2 жыл бұрын
Это вы делаете? 🤔Мне кажется я видела это уже другая девушка была азирбайжанка
@user-df7rz9zo5w
@user-df7rz9zo5w 3 ай бұрын
Музыка не керек жагымсыз
@Anara_Tokeshova
@Anara_Tokeshova 10 ай бұрын
3стакана муки (по200 это 600гр) много у меня очень много муки стало 😢 жалко все в мусорку выбросила 😢 вы хоть пищите правильно рецепт
@Anara_Tokeshova
@Anara_Tokeshova 10 ай бұрын
Рецепт не правильно написан! Либо автор спецом так сделала, чтобы поиздеваться над подписчиками , либо ошиблась. Сделала сперва как на видео 3 стакана( 200мл) ужасно много муки , выбросила, потом сделала 300гр муки свесила на кух весах и тогда получилось. Либо воды не правильно указала 🤷‍♀️ вообщем пишите лучше в граммах
@user-cf5wr6qv8x
@user-cf5wr6qv8x 5 ай бұрын
Суыганда шики боп калмайма
@user-zz1fg3wk3h
@user-zz1fg3wk3h Жыл бұрын
Неудачный и не верный рецепт🗣️
@__hafsa_0183
@__hafsa_0183 Жыл бұрын
Согласна😢я пожалела что приготовила по этому рецепту 😞
@elnuraiscandarbekkyzy2766
@elnuraiscandarbekkyzy2766 9 ай бұрын
Бул рецепт болбойт экен Каттык,ачык болуп калат экен
@Guler.tm-fgj-com
@Guler.tm-fgj-com 5 ай бұрын
Окшобой калыптыр турктордой эч Ким жасай албайт
@vassilpetrov19
@vassilpetrov19 6 ай бұрын
Пахлави означава борец на персийски. Има и такава династия в Иран Пахлави ! Баклава НЕ Е турски сладкиш, плагиатстван е от персите !
📣Baklava is my job✋2 Trays of Baklava from Single Dough /Pistachio Wrap
15:59
Antepli Fatoşun Mutfağı
Рет қаралды 686 М.
ОДИН ДЕНЬ ИЗ ДЕТСТВА❤️ #shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 8 МЛН
Василиса наняла личного массажиста 😂 #shorts
00:22
Денис Кукояка
Рет қаралды 9 МЛН
I give all the secrets of Turkish baklava. You can too.
11:06
köyden lezzetler
Рет қаралды 1,2 МЛН
Traditional Azerbaijani Hazelnut Baklava | Outdoor Cooking
16:04
Kənd Həyatı
Рет қаралды 7 МЛН
Пахлава Фисташковая Баклава / Baklava
14:17
VOCÊ ME AJUDARIA ?
0:46
JHONIC
Рет қаралды 21 МЛН
Турист раскрыл тайну нарисованной Италии
0:15
Короче, новости
Рет қаралды 1,3 МЛН
My little bro is funny😁  @artur-boy
0:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 11 МЛН
Think of stray animals 🙏😥
0:37
Ben Meryem
Рет қаралды 63 МЛН