Едно от хубавите неща на есента са кестените. Вкусни, сами по себе си, но също като елемент на много рецепти - сладки и солени. Кестените притежават специфичен вкус и не могат да останат незабелязани, независимо в каква комбинация са с други продукти.
Днес ви предлагам един страхотен пай с кестени и шоколад. Десертът има двойна консистенция - хрупкава обвивка от бисквитено тесто и мек, ароматен пълнеж. Шоколадът и кестените се съчетават по неповторим начин.
Сладкишът изисква време и добра организация в кухнята, за сметка на това - резултатът си заслужава.
Buon appetito!