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Deliciosa masa de pan casero y esponjoso ràpido y fàcil de hacer.
Es una receta de pan que hago habitualmente y es un exito.
ingredientes:
1kg y medio de harina de fuerza
50 gr levadura fresca de panaderia
20 gr de sal
880 ml de agua templada
Se pinta con aceite de oliva.
Chorizo en rodajas sin piel.
amasar y meter al horno a 30 grados hasta q doble el volumen o ponerlo en un sitio caliente tapado.
Horno 180 grados unos 40 minutos.