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Pan de manzana
Receta:
2 manzanas medianas
150 gr de harina de avena etiquetada sin GLUTEN que es igual a una taza
50 gr de almemdras
1/4 de taza de pasas de uvas que es igual a 2 cucharadas soperas
1/4 de taza de leche de almendras( leche vegetal o la leche que usas habitualmente
2 cucharadas soperas de aceite de oliva ( aceite de coco, aceite de avocado o mantequilla derretida)
1 cucharaditas de canela en polvo
2 cucharaditas de polvo para hornear
2 huevos
Olla 18 cm de diámetro por 8 de profundidad
Amigos, les comparto este delicioso pan de manzana saludable, sin azucar, sin gluten , sin horno facil de preparar.
La manzana, contiene fibra, facilita la digestión, reduce los niveles de colesterol.
La avena, tiene muchos beneficios para la saludad, reduce el colesterol, tiene bajo indice glucemico, les animo a que lo preparen y puedan disfrutar con la familia.
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