PAN DE MUERTO

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Materias Primas y Panadería Guadalupana

4 жыл бұрын

PAN DE MUERTO
RECETA:
2 kg harina 4.40925 Ib
80 gr levadura en polvo 2.82192 Oz
600 gr azúcar 21.1644 Oz
una pizca de sal
20 piezas de huevo
400 gr margarina 14.1096 Oz
250 militros de leche 8.81849 Oz
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Пікірлер: 1 100

@terelanda8210 3 жыл бұрын

MIL FELICIDADES SEÑOR, UD.. HACE EL PAN DE MUERTO CÓMO LO HACIA MI PAPÁ LEYO, AHORA ESTÁ CON DIOS. GRACIAS POR RECORDÁRMELO.

@mayos5651 Жыл бұрын

Amo sus videos, enseñando sus secretos. Nadie cómo el. LARGA VIDA A NUESTROS MAESTROS PANADEROS!!!

@justinosanchez4398 4 жыл бұрын

Esto es a lo que yo llamo un buen maestro en panadería por lo que le di un like felididades

@DonComedias1311 3 жыл бұрын

Que chido, yo también soy panadero pero hago el pan de feria, el de tlaxcala y la neta ya extraño trabajar, ya van casi 8 meses que no chambeo por esta maldita enfermedad, pero ojala pronto pase para seguir llevando ese rico pan a los pueblos!

@rogeliomendoza2633 3 жыл бұрын

Enséñanos amigo tu manera de trabajar

@ofeliaguerrero8869 3 жыл бұрын

Dios te bendiga, ora para que pronto salgamos a trabajar .

@carmen6196 3 жыл бұрын

Ya pronto primero Dios Saludos cordiales

@Videosatodogalope 3 жыл бұрын

Yo también soy panadero pero el pan de muerto que yo hago es al estilo sierra Juárez de Oaxaca. Nosotros le ponemos caritas y adornos.

@olgalopez957 3 жыл бұрын

😢

@mariadelosangeleslandechoa6213 3 жыл бұрын

Es todo un experto!! Me recordó a mi papá q en paz descanse " el también era panadero .." Hermoso oficio. Decía mi papá q es un oficio muy noble y es verdad"😍

@fabianperez5087 2 жыл бұрын

Este señor me impresona, porque no corta sus videos ni edita, simplemente muestra su trabajo en vivo y el esfuerzo que conlleva hacer pan

@willifrias9605 Жыл бұрын

En el min6:32 y en el min7:00 corta el video

@rosaliaelizalde6595 Жыл бұрын

Si corta el vídeo sabes en qué te das cuenta en la consistencia de la masa está muy aguada y aparece ya sin pegarse en la mesa y sus manos ya están limpias👍👍

@willifrias9605 Жыл бұрын

@@marine210165 pues si pero al menos que dijera cuánto tiempo batió

@Emvisoor Жыл бұрын

@@willifrias9605 hasta que la masa no se pegue

@joseeverardogonzales7985 9 ай бұрын

@@willifrias9605😮

@giovannisanagustin6304 3 жыл бұрын

No ma que pan tan delicioso y tan artesanal!!, que el Señor que los hace dure mucho tiempo, para que así enseñé su legado y conocimientos a sus descendientes y no se pierda esta tradición y cultura mexicana. Muchas bendiciones. 😎🙏

@rogelioperez5759 2 жыл бұрын

Me encantó él ánimo y el amor. Qué le pone al maravilloso arte de saber hacer el mejor manjar. Con tanta pesicion. Demuestra qué es un verdadero panadero. De los de antaño. Ése pan. Me recuerda mis Raices. De mis ancestros. Tambien panaderos. Me encanta. Su ridmo de trabajo es de amor.

@martinaguilar2547 2 жыл бұрын

Asta hoy pude ver su trabajo Muchas felicidades maestro y muchas bendiciones grasias

@alejandromejia7720 3 жыл бұрын

Este tipo de contenido es realmente invaluable. Muchas gracias por compartirnos su conocimiento y sus consejos

@catalinasamanogranillo248 3 жыл бұрын

Mis respetos, es un máster de la panadería. Felicidades 👏 Me recordó buen tío, que en paz descanse 🙏 , fue panadero de los buenos. Extraño mucho el pan que nos hacía.

@charritaachata472 3 жыл бұрын

Primera vez que veo como se hace el pan muerto y la primera vez que veo que no usan maquinas para a masar Todo a mano felicidades señor Que dios le de muchas fuerzas para que siga haciendo ese rico pan tradicional para toda la familia Mexicana

@mariaguadalupeledezmauribe9637 3 жыл бұрын

Gsssmurwsxsásaasafsssfffxçvñm

@josemanuelmayagoitia1177 3 жыл бұрын

Me encantó!! Qué trabajal!! y Qué hábil panadero.Qué barbaro. esos es saber trabajar. Muchas gracias! nunca había visto trabajar a un panadero.

@user-nl3cc1ie4y 3 жыл бұрын

Que hermoso, que gran vídeo! Debería ser viral este señor!!! Mis respetos. Mucho éxito y felicidades a este señor que se ve a gran escala la experiencia 👍❤️

@ninfaisabeljuarezventura8332 Жыл бұрын

Este pan , si es artesanal. Pues no ocupa nada de herramientas, solo sus manos.

@ninfaisabeljuarezventura8332 Жыл бұрын

Lo felicito sinceramente señor. Le mando un fuerte abrazo y le deseo mucho éxito. Rico pan el que elabora . DIOS LO BENDIGA 🙏 AMÉN.

@julianparedestexis 3 жыл бұрын

Mis respetos señor la neta es usted bien chingon para trabajar,yo hacia el pan con mi papá cuando era Niño ,ahora soy cocinero y hago pasteles también,saludos Dede Tlaxcala 😉

@elenaflores7149 3 жыл бұрын

QUE RICO GRACIAS SEÑOR POR COMPARTIR UN POCO DE SU OFICIO ESE ES PAN QUE SE DEBE CONSUMIR!!NADA DEL EMBOLSADO PURA AZÚCAR DIOS LO SIGA MANTENIENDO CON MUCHA SALUD Y BENDICIONES

@mereidacamacho6166 3 жыл бұрын

Soy Tomas Orozco de los Ángeles California y admiro su talento i Dios lo bendiga.

@RosaSantos-ww5cr Жыл бұрын

Don Manuel muchas felicidades usted ha de ser una persona feliz,hace lo que le gusta y el gusto con el que lo hace contagia y la habilidad que ha adquirido es envidiable. Dios lo cuide y lo conservé por muchos años.

@lidyamaldonado244 3 жыл бұрын

Me encantó, sé de panaderìa, por este señor me saco el sombrero. Excelente todo.

@rositafresita3549 3 жыл бұрын

Que hermoso trabajo, el señor podría hacerlo hasta con los ojos cerrados, todo muy rápido, mis respetos 👌👌👌👋

@angelloera7133 3 жыл бұрын

Que rico yo siempre quise saver y buena oprtunidad que Dios lo siga bendiciendo y para con partir sus resetas

@Verorojo1128 3 жыл бұрын

Q habilidad del señor para amasar pesar y todo súper rápido q Dios le llene de bendiciones gracias por compartir

@fabianperez5087 2 жыл бұрын

Es que es panadero, no youtuber chef pitero

@Asvany04 3 жыл бұрын

Aquí viendo estos videos recordando a mi abuelito que era panadero, en paz descanse 👴🏼❤️

@olgalilila1881 Жыл бұрын

me gustó su clase de hacer pan estoy yendo a un curso de cocina y ayer lo hicimos casi llevamos la misma técnica y lo aprendí hacer felicidades señor por su oficio tan hermoso dios lo bendiga.

@MrFanny001 3 жыл бұрын

Una labor tan hermosa la que usted desarrolla, muchas gracias por compartir con el mundo esta artesanal elaboración del pan Mexicano que acompaña hoy y siempre a nuestras grandes tradiciones culturales.

@julietcastellon2515 3 жыл бұрын

Excente panadero trabaja rapido limpio y con toda la actitud dios le bendiga y le prospere

@mariaidaliacastellvalencia8316 3 жыл бұрын

Felicidades señor, es usted un gran panadero, Dios lo bendiga siempre 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@lesucree7223 3 жыл бұрын

¡Ohh, qué destreza! Es usted muy buen panadero. Muchas gracias por hacer tantos estómagos felices. 😄

@esperanzareyes7020 3 жыл бұрын

Muchas Felicidades Señor que bonito es su ofició además con usted dando esta clase se ve facilísimo GRACIAS 😊

@reynaisabelduartesanchez881 3 жыл бұрын

Excelente clase de como realizarlo felicidades..

@carlospootburgos5072 3 жыл бұрын

Me encanta ver el trabajo artesanal de esta panadería, felicidades es una labor hermosa.

@patriciatiaresanchezmunoz5593 3 жыл бұрын

Gran Señor con una manos maravillosas. Muchas Felicidades

@almacoronatinoco477 3 жыл бұрын

Gracias por compartir, y conservar las tradiciones mexicanas vivas.

@hortenciadelgado9106 3 жыл бұрын

Excelente trabajo, mis respetos para usted Señor.

@rigocalleja3812 3 жыл бұрын

Sr.manuel muchas gracias por compartir su gran experiencia..es UD un gran maestro en el arte del pan ..le quiero decir que disfruto .cada vídeo que UD sube .. muchas felicidades..

@hectormorales2052 4 жыл бұрын

Gracias maestro Manuel por compartir su trabajo, Dios lo Bendiga 🙏

@lizetharrieta9324 2 жыл бұрын

Ayy me encanta ver cómo trabaja este hombre, Tan veloz y centrado Me recuerda mucho a mi padre, en paz descanse 💕 también hacia pan

@adrianlucero1948 3 жыл бұрын

Señor q noble es su trabajo y q feliz debe ser usted gracias x ser lo q es

@ortenciagarcia4554 3 жыл бұрын

Dios le yene de vendisiones sus manos son sagradas dios demás cuide siempreeee.manos venditas

@eugeniar7940 3 жыл бұрын

Gracias maestro por todas sus enseñanzas y toda su experiencia, me gustan sus videos. Felicidades.

@elbauldexoxo 3 жыл бұрын

Se mira riquísimo. Felicitaciones al señor. Y gracias por compartir.

@eulogiamarin7136 3 жыл бұрын

Es un espectáculo el trabajo de este pan felicitaciones muchas gracias!!!

@ivanalbornoz3068 4 жыл бұрын

Felicitaciones y gracias por entregar su habilidad en las masas y sus consejos

@Superbacteria1 3 жыл бұрын

Don que buena explicacion y que gran agilidad sin duda se ven los años de experiencia

@hildaliliabritogonzalez9072 3 жыл бұрын

Es artesanal, magnifico.

@carloscaselin2699 2 жыл бұрын

Hola que bonito es seguir sus conocimientos delos grandes maestros tahoneros saludos a todos los tahoneros de tulancingo hgo y mexico.

@lucecitaaguilera4520 2 жыл бұрын

Muchísimas gracias por compartir su sabiduría, experiencia y experticia! Felicidades Señor Maestro Panadero! Muchas bendiciones!

@anamariaresendiz6555 3 жыл бұрын

Que habilidad, felicidades gracias por su receta.

@amadagonzalez1050 3 жыл бұрын

Felicidades maestro!!!!!! Excelente explicación de La elaboración del pan De Muertos.Mi admiración Por el amor que tiene a su Trabajo!!!!!!!!!!!! Muchas felicidades nuevamente

@salomelopezcampos1363 2 жыл бұрын

Super!!!! Excelente maestro en el arte del pan felicidades

@nicolasaperez5027 3 жыл бұрын

Dios lo bendiga por el gran maestro que es Ud respecto a la panadería tradicional mexicana!! Mis respetos y admiración!! Gracias por compartir sus conocimiento Que son invaluables para mi.

@angelinamichel123 3 жыл бұрын

Pura experiencia, arte en las manos , ya quisiera uno hacerlo así de fácil como se ve . Gracias por compartir

@carmenbahena1637 3 жыл бұрын

Dios bendiga esas maravillosas manos! Gracias por la lección!

@ivanluqueno9107 3 жыл бұрын

¡Gracias Don! Seguí su receta y es la primera vez que me quedan esponjosas las hojaldras. Soy su fan. Gracias por compartir su conocimiento.

@marthaestrada4488 Жыл бұрын

Muchas felicidades grasias por compartir sus recetas y se ven muy deliciosos

@edicionessl6163 3 жыл бұрын

Muchas gracias!! Me encanta su trabajo. Muchas gracias por compartir su arte!

@fernandareducindoelias1576 3 жыл бұрын

Excelente receta!!! Que rico 😋

@mis_mejores 3 жыл бұрын

Me encantó el pan, queda muy rico, se los recomiendo mucho, gracias por regalarnos sus conocimientos y sabiduría.

@davidnava4721 Жыл бұрын

Hojala nunca se pierda este oficio muy noble y de gran gusto para el pueblo de México,y se siga enseñando a los que vienen atrás de nosotros.

@ElviaCampa Жыл бұрын

muchas gracias por sus resetas de clases de pan dios lo bendiga siempre y lo conservé con mucha salud para que nos siga en señando su grantrabojo muchas gracias por su atención y enseñanzas mil gracias

@evangelinahuanaco9242 3 жыл бұрын

Q rico se ve que le quedó lo felicito por su receta tan rica y usted con mucha energía lo ase dios lo bendiga 🌟🌟🌟

@liosodominguero 3 жыл бұрын

Exelente se ve muy rico 😋

@felipereyes2278 2 жыл бұрын

Mis respetos y admiración a este gran señor tiene una gran destreza y rapidez, hace muchos años trabaje de panadero y me recordó al señor con el que trabajaba se llamaba don alvino y era muy buenísimo y rápido como usted, saludos don Manuel y si dios permite recordaré mis tiempos de panadero como lo hago de costumbre cada ño y hacer mis panecitos

@marianatzinsanchezmejia814 Жыл бұрын

Tartas

@ruthzamarron6850 Жыл бұрын

Muy bien por el señor panadero, un trabajo de mucha dedicación, esfuerzo físico, creatividad y coordinación, delicioso pan de muerto artesanal.

@anaelizabethchaffee6718 Жыл бұрын

Qué señor!!! Es admirable eso es saber hacer pan, lo felicito y para mi lo máximo he visto otros videos pero, este super. Dios bendiga sus manos.

@angelescardenas9077 3 жыл бұрын

Amis hijas les gusta este tipo de pan muy artesanal, muchas felicidades

@jesiahlo-ammi2321 3 жыл бұрын

Me encantó este video y los otros espero aprender algo y ponerlo en práctica.. muchas felicidades varón que Dios lo bendiga.

@eneydainarra3525 Жыл бұрын

👍👍❤muchas felicidades gracias por compartir su sabiduría Dios lo bendiga grandemente 🙏🙏

@luzcortes548 9 ай бұрын

Felicidades señor por su hermoso trabajo, gracias por compartir, lo voy a hacer, lo hace muy práctico y entendible

@josierodriguezayache1836 3 жыл бұрын

LOS FELICITO SON UNOS ESPECIALISTAS EN SU TRABAJO SABEN HACER MUY BIEN SU TRABAJO.ME GUSTO MUCHO SU TRABAJO.MUCHAS FELICIDADES!!! ANIMO!!!

@victoriagallardo1225 3 жыл бұрын

Mil gracias Maestro, por enseñarnos su técnica!!👏👏 Ojalá y me salgan, aunque sea parecidos 🤗, felicidades por el gran maestro, que es usted, y que Dios le bendiga siempre 👍👍👍👍👌

@sergioramirez2088 Жыл бұрын

Muchas gracias por compartir sus conocimientos, saludos y bendiciones.

@ivangalvan3066 3 жыл бұрын

Muchas gracias y felicidades por compartir tan sagrado oficio. Maestro panadero

@lindacenteno7405 3 жыл бұрын

Muy buen video... y perfectamente explicado y sobretodo ilustrado..muchas gracias...MAESTRO PANADERO. Bendiciones desde Iowa.

@mariaelenaortegapizarro561 3 жыл бұрын

Huy, que rico se ve calientito. Gracias por compartir. 🙋🌈🤗

@erendirarosales904 Жыл бұрын

RIQUÍSIMO Y TRADICIONAL. TOTALMENTE. ES UNA DESTREZA COMO PREPARA LA MASA. MUCHAS FELICIDADES

@monina1045 3 жыл бұрын

Muy bueno y se ve exquisito, felicitaciones al señor que lo hizo

@patriciabearnila3876 3 жыл бұрын

Es usted un Maestro genial, que técnica, cuanta experiencia. Mis respetos para usted!!! 👏🏻 👏🏻 👏🏻

@mariaelenaortizperez1838 3 жыл бұрын

Hay que acerlo a ver si es cierto

@fitaarredondo7707 3 жыл бұрын

k Ricura de pan es un jenio grasia bendisiones

@mariaaidavazquezpena3758 3 жыл бұрын

Realmente se ven riquísimos, un Sr con mucha experiencia. Felicidades 👏👏👏

@Emelina-mv7pg 3 жыл бұрын

Yo también fui panadero durante 12 añoss

@chefkpop 2 жыл бұрын

Que padre es ser panadero la verdad se la rifan haciendo un exquisito pan para cada familia de Mexico mis respet para Usted y para todos los Panaderos de México

@rebecalopez6215 2 жыл бұрын

Me encanta mirar todos sus videos siempre bien explicados gracias por compartir Bendiciones!!!

@dianacruz9002 Жыл бұрын

Me ha encantado, nueva seguidora, y que Dios le dé muchísima salud e infinitas gracias por compartir su conocimiento con nosotros... 💗

@emiliovazquez8219 3 жыл бұрын

Genial , que gustaso ver estos videos cuando se acerca la época de muertos

@QRZXEMH-LA-EMISORA-DIFERENTE 2 жыл бұрын

Muchas bendiciones por compartir sus conocimientos Dios le guarde.

@mariaaliciazepedagarcia6902 3 жыл бұрын

Gracias por compartir su oficio, la receta y todos sus saberes. Se ve delicioso.

@efigeniagonzalez2233 3 жыл бұрын

Maestro Manuel : muchas gracias por su experiencia y compartir sus conocimientos ya no necesita libreta de notas se lo sabe de memoria y comparto la opinión q ni debemos consumir pan procesado x tanto conservador es mejor el pan tradicional y ya se acerca noviembre , vamos practicando 💯😁💪👏💯👏👌👍🙅🙏

@TvJRB 3 жыл бұрын

Aprender de usted es mucho mejor que en una escuela de panaderia. Esto es lo practico y real. Sin tanto rollo ni cosas raras.

@reynabarreraadame6819 3 жыл бұрын

no es por ofender pero la cosa rara es tanta levadura eso hace mal, es mejor activarla

@luisfaith408 3 жыл бұрын

@@reynabarreraadame6819 es que está haciendo pan para su negocio, por eso se llama panadería. Saludos

@martinaelizabethricotuanam4467 3 жыл бұрын

@@reynabarreraadame6819 y como la activas

@TvJRB 3 жыл бұрын

@@martinaelizabethricotuanam4467 No creo que te responda. Activarla no es otra cosa mas que dejar que se haga como una especie de esponja. Es mezclarla con un poco de harina, agua tibia y azucar (opcional) y esperar a que se duplique su volumen y una vez que ocurra verterla a la masa. Ese paso ayuda a usar menos levadura con la paga de que te llevas un poco mas de tiempo.

@TvJRB 3 жыл бұрын

@@reynabarreraadame6819 Rara, rara... no creo que lo sea. Simplemente es quiza mas cantidad de la que tu usarias.

@MariaHernandez-wl4nz 4 жыл бұрын

Muchas felicidades es un mago que digo es un buen de trabajo gracias x compartir se ve delicioso

@lucialongoriaperez3159 3 жыл бұрын

Impresionante gracias por tan maravillosa receta

@angelesmblanco8553 3 жыл бұрын

Saludos maestro, me encanta su página, gracias

@rocioloria3420 3 жыл бұрын

Excelente receta soy de CR me encanta ese pan de muerto.Sr muchas bendiciones y felicitaciones

@akaka97 Жыл бұрын

Don Manuel es usted un maestro de la panadería, muchas gracias por compartir sus conocimientos con nosotros! Bendiciones

@marceguzman9262 9 ай бұрын

Dios lo bendiga, gracias por compartir sus conocimientos

@rosavillegas5784 3 жыл бұрын

Mis más sinceras felicitaciones a don Manuel por compartir su talento, y creo que tiene unas manos mágicas

@irmamartinez7876 3 жыл бұрын

Dios con ud sr Manuel es un gran esfuerzo pero dios le dio

@julietspalacios3461 3 жыл бұрын

Impresionante! Y riquísimo, un trabajo que no creo sea fácil, hay que saber el punto y las proporciones, felicidades al panadero una gran destreza y velocidad!

@yolandavictoriarodriguezro1274 3 жыл бұрын

Que bárbaro!!!!! Lo felicito me encanto ver como trabaja se ve tan fácil, pero para nada, es la experiencia que tiene 👌

@fabisvillanueva7153 2 жыл бұрын

Maravilloso!... vengo de ver videos de pan de muerto con jauja, yuri de gortari, de mi rancho a tu cocina... que barbaridad, este es un gran pan de muerto. La vieja escuela se impone. Felicidades

@hamaliel3979 2 жыл бұрын

Quede así 😱😱😱 yo ya vi un buen también, Vicky recetas fácil y un buen así como dices

@elcompadrejimenez1872 3 жыл бұрын

Felicidades señor me recuerdas Ami suegro que en paz descanse saludos desde la panadería santa Anita en Aguascalientes

@saulvillegas1755 3 жыл бұрын

A tu suegro....que en PAN descanse!!

@juanarteaga8379 2 жыл бұрын

chingon el viejón mis respetos saludos desde Querétaro

@cynthiazavala8337 3 жыл бұрын

Me encanto el video, por fin algo auntentico.

@rosamariadelacruzzaratesib9816 3 жыл бұрын

Mi respeto al trabajo de este señor panadero que nos.muestra en forma sencilla y profesional. La tradición de como hacer un pan de muerto gracias compañero y felicidades por tu trabajo ,

@maconcepciongonzalezmeza1610 3 жыл бұрын

Cómo siempre don Manuel mi Respeto para usted por ser tan buen Maestro en este arte tan Laborioso

@minixminix9496 3 жыл бұрын

El pan de esa panadería con certeza es delicioso por el tipo de horno que usa. hay muy pocas panaderías artesanales.

@anniluurguez1198 3 жыл бұрын

Que rico!!! 😋 me recordó a mi papá que era panadero y todo su pan los hacía a mano nada, de máquinas.excelente video!!!! Felicidades.

@israelserranorodriguez2841 3 жыл бұрын

Ese si es un pan de primera muchas felicidades buen video muchas gracias

@israelserranorodriguez2841 3 жыл бұрын

De lo bueno poco exelentes clases

@marcelamendoza6107 3 жыл бұрын

Hola don Manuel muchas gracias por compartir su sabiduría en el arte del elaborar el pan todos sus videos son muy buenos los explica paso a paso cuídense mucho y bendiciones para todos ustedes

@cristinaevans2617 3 жыл бұрын

Q bonito si me gusto como hacerlo y manos a la obra ya probaremos ese rico pan tradicional hecho a mano con manos mágicas felicidades a este gran hombre