PAN DE PASCUA CON FRUTA CONFITADA Y SIN FRUTA CONFITADA, SOLO CON FRUTOS SECOS. AQUI LES REGALO ESTA UNICA RECETA PARA QUE LA PUEDAN REPLICAR Y DISFRUTAR CUANDO GUSTEN. ES PERFECTA E INFALIBLE. LA HE COCINADO PARA TI SIN NI UN SOLO SECRETO.
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Para el almíbar:
Agua 100 cc
Chancaca 200 gr
Miel 100 gr
Vainilla 30 cc
Manzana 1 unidad
Canela polvo 15 gr
Nuez moscada en polvo 5 gr
Anís en polvo 5 gr
Clavo olor en polvo5 gr
Jengibre en polvo 5 gr
Zeste de naranja
Base de fruta
Fruta confitada 200 gr
Pasas 50 gr
Frutos secos 150 gr
Coñac o ron 150 cc
Licor de cacao 50
Base de frutos secos
250 gr de frutos secos
50 gr de pasas
Coñac o ron 150 gr
Licor de cacao 50 cc
Mezcla
250 gr mantequilla o margarina
100 azúcar
5 huevos
100 cc leche
500 gr de harina
30 gr polvos horneo
15 gr bicarbonato
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