Excelente video una explicación Clara, prcisa y sin dejar nada al enseñarnos las técnicas del formado de distintos panes con un mismo topo de masa enriquecida. Felicitaciones y gracias. Like
@algrano8523 жыл бұрын
En base a mi poca experiencia los ingredientes basándome en la tabla de medidas por la cantidad de harina , los ingredientes son -: 500 gramos de harina 250 a 300 gramos de agua ( al llevar huevo prueba añadiendo primero 200 de agua si hace falta más Áñades más) hacer salmuera con la mitad de agua para saber la sal Una cucharadita de azúcar 10 gramos de levadura 30 gramos de mantequilla
@horaciodavidcastillo88543 жыл бұрын
Hola pues algunas cosas acertaste . Levadura 10 gr? Eso depende del pan que harás , temperatura de ambiente, tiempo de reposo y si es levadura seca en comparación a la fresca es 3x1 (3 gr de fresca x 1 gr de seca) . Agua depende la masa y cantidad que quieras sacar x cantidad de harina . Sin más nada saludos 👍 2do la cantidad de mantequilla o manteca depende del tipo de pan que harás y tú gusto .
@jhoncitoelnegrito8926 Жыл бұрын
Ola bnas kisiera saber k método puedo usar o k me recomienda para k no seme baje el pan cuando lo estoy enbolandolo y aliñandolo gracias
@fulgenciorueda2469 Жыл бұрын
Mora a George y miguelito ellas dan la receta de este tipo de pan
@fulgenciorueda2469 Жыл бұрын
Mejor aprovecha de apreder técnicas de panadería.
@algrano852 Жыл бұрын
@@fulgenciorueda2469 así es sólo este tipo de pan , otros cambia ! Saludos 😘
@rubenaranguren5111 ай бұрын
Excelentes explicaciones, excelentes ejemplos, hermosos panes. Muchas gracias por compartir tu conocimiento. Dios te bendiga.
@rafaelacosta43833 жыл бұрын
Exelente , maestro , gracias por su aporte entiendo que la intención de este video es para enseñar a dar formas a la masa a mi me gustó y me es muy útil . Gracias desde mi venezuela querida
@eliluna53072 жыл бұрын
Suuuper!!! Gracias por compartir Grandiosa su tecnica, su don maestro!!! Exitos!!! Un pan que no requiera de levadura, manteca Que sea facil, rapido y delicioso 🙏
@marbeliscastellanos579111 ай бұрын
🎉muchas gracias muy fácil Dios le bendiga 🙏💖 y le siga dando sabiduría
@clementerojas872 жыл бұрын
El es un maestro panadero! Se nota la experiencia en su facilidad de enseñar.
@luciusrenzo10323 жыл бұрын
Sos una capo!! Un genio por enseñarnos a hacer pancito y tantas cosas. Te Felicito. Que Dios te benduga hermano. Muchas gracias. Saludos desde Ledesma Provincia de Jujuy ( Argentina) 🇦🇷 Fuerte Abrazo!!
@miriammelendez34383 жыл бұрын
Gracias 😀 🙏🏽 tu video me ayudado mucho en mi emprendimiento de panadería. Gracias gracias ♥
@laurapaltan56532 жыл бұрын
Felicitaciones.Gracias por compartir sus conocimientos. Bendiciones
@enildanunez81903 жыл бұрын
Gracias por sus enseñanzas bendiciones
@mariajulio63023 жыл бұрын
Gracias necesitaba está clase ...muchas bendiciones
@jenniferescobar35432 жыл бұрын
Like me encanta todo lo q tengan q ver con la panadería y repostería y al ver estos vídeos suyos me inspiran muchisimo más like ❤️
@untipomas28812 жыл бұрын
Lomismo 😊
@martha3365 Жыл бұрын
Que delicia de pan!!!! Muchas gracias mijo por compartir. Tan jovencito y ya todo un profesional
@aldobel3 жыл бұрын
Excelente, muchas gracias.
@ginocavallaro54848 ай бұрын
Que rapidez para armar los panes un genioo
@elianajimenez5256 Жыл бұрын
Holaa muy clara su explicación Lo felicito
@maribelmartinez46812 жыл бұрын
Muchas gracias por enseñar muchas formas del pan 😋😋😋
@MariaHernandez-lp4yy8 ай бұрын
Excelente Dios te bendiga 🙏 gracias por compartir
@luisorlando.orlando54162 жыл бұрын
Excelente video amigo. Muchas bendiciones.💪👍
@benjaminperezcastillo51012 жыл бұрын
muchas gracias por esta clase lo pondre en practica saludos y bendiciones
@sarahernandez42383 ай бұрын
mil gracias ,, por enseñar,, solo q se oye mucho ruido,, si te entiendo ,, lo tuve a regresar varias veces, gracias
@evangelistadannycarrillo95913 жыл бұрын
Excelente..muy bueno.. desde Venezuela..exisito y bendiciones
@nelsonmartinez65872 жыл бұрын
Excelente explicación gracias
@sebastianalonsocampoverdej76713 жыл бұрын
Gracias crack , podrías hacer pan integral ?
@angelinoruiz5443 жыл бұрын
Excelente apenas voy a hacer pan pero en horno de leña, claro un pequeño
@kevinante.11683 жыл бұрын
Buen video bro .... interesante
@agustinantonioteranreyes2203 Жыл бұрын
maravilloso el trabajo Señor, soy de Chile y me encanto lo que hace con la masa. estoy empezando mi emprendimiento. si ve este mensaje envieeme un tips gracias
@yvanestivenperez89611 ай бұрын
Excelente apredi prof😊
@florahuancatipa55263 жыл бұрын
Gracias por compartir
@cesarcondor13483 жыл бұрын
Gracias por recordarme los modelos de pan ,me gustaría la masa pa cacho y enrollado
@cielotoledosantiago69832 жыл бұрын
Grasias por enseñarnos Dios le bendiga
@roxiipaz49623 жыл бұрын
hola PASIÓN Y RECETAS ES MI PRIMERA VES EN SUSCRIBIRME Y ME HE DIVERDITO JAJA Y ME DIRÁS DE ¿QUE? JAJA Y YO DIRÉ DE LO FACIL Y DIVERTIDO QUE SE VE EN COMO LO EXPLICAS ,SIGUE ASÍ ...SALUDOS DESDE ARGENTINA
@frankramirezfer2 жыл бұрын
Lo interesante sería que nos den la receta para hacer la masa.
@patriciacuricozamora15603 жыл бұрын
que abilidad en esas manos felicidades yo estoy aprendiendo hacer panes
@juanibarra11992 жыл бұрын
Hey maestro todo se mira bien solo que se te olvidó dar la cantidad de ingredientes para el pan popular
@silviamarlene223 ай бұрын
Quedaron espectaculares tu formas de pan...yo estaba buscando eso p variar.😊
@roxyhadad4032 жыл бұрын
Muy hermosa esplicacion gracias
@yesipastor83183 жыл бұрын
Que tipo de harina utilizo, en Guatemala hay 2 tipos de harina Harina suave y harina dura.
@douglasortiz2693 Жыл бұрын
Excelente todo ... Saludos cordiales desde Venezuela!!!
@duodeliciosodeliciousduo99693 жыл бұрын
Buenos día amigo, Dios le duplique su sabiduría, estoy empezando en la rama de la panadería, me gustaría su aporte en como elaborar un pan y se conserve suave y fresco, Soy de Venezuela, la situación aquí esta muy fuerte pero seguimos luchado por los hijos y la familia
@albertozize2 жыл бұрын
no entender,,que escribir situacion muy fuerte que tiene que ver la enseñanaza del video ,con lo escribes de venezuela ?.yo en tu caso,decir gracias aprendi...
@milagrosbittola40273 жыл бұрын
Guaaaaaaw te felicito!!!!! Me encanta la rapidez con la que haces todo , como se nota la experiencia !!!
@carlosenriqueperafanvelasc36033 жыл бұрын
Buen moldeado, gracias,me interesa el horno,soy de Colombia,de dónde eres?
@doloresdavila8962 жыл бұрын
Saludos, por favor receta escrita pero en gramos y cantidades de ingredientes completos, usted solo dice la cantidad de harina , y el resto no lo habla si enseña una receta hagalo correcta,bendiciones
@casacarahuecarahue5602 жыл бұрын
Eres genial haciendo pan se nota que lo disfrutas bendiciones para ti
@daycys54503 жыл бұрын
Muy bien profe ayude con la receta
@SecundinoEspinozafernand-wu4lx Жыл бұрын
Excelente amigo cracias por compartir lo practicaré
@yurenivelazquez9216 Жыл бұрын
Muchas gracias, Dios te vendiga
@ByLinxeXD3 жыл бұрын
Increíble
@marlogotopo71313 жыл бұрын
Muy profesional, muy bueno, pero la receta no la Vi, ni los tiempos de reposo, graciad
@teresareyes37372 жыл бұрын
Si pero eso ya es para avanzados uno es principiante
@mariaavina85832 жыл бұрын
@@teresareyes3737 😂😂😂🪣
@jorgeelcurioso46223 жыл бұрын
Holaaa lindo video lastima que faltan las cantidades de la receta
@reinaventura95932 жыл бұрын
Hola gracias por compartir nos puede dar las cantidades de azúcar manteca levadura y sal por favor gracias
@luisorlando.orlando54162 жыл бұрын
Denle like denle like y suscribanse suscribanse.😁
@503viajesycocina62 жыл бұрын
Felicitaciones por magnífico video. Te ganaste un suscriptor.
@leninotero62082 жыл бұрын
Gracias por el video sería bueno que pusiera las cantidades de los ingredientes según esta masa, dios lo bendiga gracias, esperamos una masa para pan dulce.
@oscardanilolaguna3718 Жыл бұрын
Muy educativo. .gracias por compartir
@sigridduran1110 Жыл бұрын
Hola soy buena en el canal Saludos desde Argentina para usted y para toda la gente q lo sigue Lo único q puede poner los ingredientes en la discripcion xq a ojo nose 😂😅o dígales avi yo lo puedo anotar para hacerlo me encantaron los pancitos no savia q avisas muchas formas de hacerlas mil gracias x compartirlo👏👏👏💪😁
@osvaldocogollo26483 жыл бұрын
Hola bendiciones buen trabajo yo estoy haciendo un curso me gustaría saber la fórmula
@elsagonzales99963 жыл бұрын
Por favor me indicaria cuanto de levadura se utiliza si seca o fresca
@josemendez91923 жыл бұрын
Si no das las cantidades de los ingredientes, está incompleta tu clase!!!
@soyale4722 Жыл бұрын
Excelente panes comparta la cantidad q pone de los ingredientes por favor
@luismuquinchomuquincho18733 жыл бұрын
M A E S T R O, esa es la actitud para enseñar, gracias
@hernandomanrriuqe74562 жыл бұрын
Dios te bendiga por compartir tus conocimientos mi nombre hernando desde el departamento del huila en Neiva me estoy iniciando con la panaderia pero me quedan muy secos y el sabor no es muy agradable que puedo hacer grasias
@miladisromerin661 Жыл бұрын
Que Rico y sencillo de envolver
@galenitapulinacauper29512 жыл бұрын
Hola quisiera saber con que tipo de harina se hacen esos panes y para 10 kilos de arina cuantos gramos de levadura puedo incorporar es que recien quiero comemzar mi negocio y los panes no me salen nose en que estare mal
@griceldaserrano26642 жыл бұрын
Y la receta para preparar la masa? 🤤😋
@marisolcruz48483 жыл бұрын
Un buen maestro ,hace con la receta 🤔
@faustos7942 жыл бұрын
Estuvo bueno Gracias por el video
@arteenmaderaycreacionesvar6845 Жыл бұрын
Excelente felicidades
@hondupanymasarteytradicion21283 жыл бұрын
You are amazing I love you
@clementerojas872 жыл бұрын
Otra cosa, él nos esta enseñando las diferentes FORMAS de panes. Si quieren la receta de como HACER PAN busquen otro de sus vídeos
@magoman32242 жыл бұрын
Me encantó lo práctico fácil Pero y la receta
@daysicastro84942 жыл бұрын
Que espectacular hizo el cacho haaa. muchas gracias
@emanuelohissikelopez5437 Жыл бұрын
como se arrolla el pan?
@guevarazoraida19655 ай бұрын
Demaciado rapido el video😮
@oscarcastillo28823 жыл бұрын
jaja , chevere .. gracias por enseñar como es que se hace el pan que hay en bogota colombia y hay tres formas y no sabia como es que se hace.. una cosa amigo acerque mas el microfono para escucharlo bien se escucha como eco
@musicaselecta715 Жыл бұрын
exelente gracias
@sylvinofenix49073 жыл бұрын
Exelente maestro , pero como dijo mi profesor de gastronomía no se guarde la receta comparta no permitamos que siga el egoísmo como en tiempos antiguos
@manolosanchez89013 жыл бұрын
Si carnal, pero pues también él no estudió de a gratis.
@sylvinofenix49073 жыл бұрын
@@manolosanchez8901 me inporta un bledo tu opinión, todos pagamos por ser alguien en la vida y en ninguna parte te enseñan ha ser egoísta esos son sentimientos mesquinos que hay en cada ser humano incluído tú
@manolosanchez89013 жыл бұрын
@@sylvinofenix4907 😂😂
@pilarmatias12882 жыл бұрын
Si video sin receta pues es video a medias nada mas pues de una ves que sea conpleta que no ?
@daisyebratt1904 Жыл бұрын
Que respuesta tan desagradable la del panadero hay recetas mejores en otros canales completas y sin negar nada
@bettymoreno13322 жыл бұрын
Seria bueno un CLOSE-UP como lucen ya horneados.
@ivanojeda52352 жыл бұрын
Tengo una pequeña panaderia pero quisiera mas variedades de pan
@carlosguillermozapatamanti4502 жыл бұрын
Buenos días por favor podría indicar los pesos en gramos de los ingredientes y si queremos hacer en mayor cantidad por favor las respectivas indicaciones bendiciones y gracias
@frankperalta Жыл бұрын
La practica hace al maestro.
@edgartovar15122 жыл бұрын
Excelente maestro
@user-qm9ci1bv3e9 ай бұрын
Yo quiero que me enseñes la técnica cómo hacer
@yesseniasanjur74732 жыл бұрын
Buenos días, soy de Panamá, Los Santos, para hacer estos diferentes panes, cuáles serían los ingredientes exacto. Saludos
@MarceloOlivares702 Жыл бұрын
Yo queria ver el gusanito cocido T_T
@arelisolivares11693 жыл бұрын
Muy bien pero donde los ingredientes y el reposo y tiempo de cocción.,
@favioramirez50693 жыл бұрын
me gustaría Aser pan
@floralvaro71013 жыл бұрын
Las cantidades por favor, gracias.
@luisvalenzuela71933 жыл бұрын
Las cantidades no solo de la harina y tiempo de leudado. Graciad
@melidagrefa84123 жыл бұрын
Hola porfabor me regalarias la receta de los ingredientes a ver si lo hago por fabor
@josealva4092 Жыл бұрын
Saludos chef Marquito , execelente
@germanicogarciaspiele4677 Жыл бұрын
Excelente material! Grácias
@omartux90223 жыл бұрын
muchas gracias por el video, claro y conciso.
@ok44623 жыл бұрын
.
@jaquicerva1847 Жыл бұрын
Me quede en el embolillado jajaj... eres muy bueno con lo que haces
@edgardavila54664 ай бұрын
ME PODRIAS DAR LA lISTA DE INGREDIENTES , POR FAVOR ???
@karulyyrichardson Жыл бұрын
¿Qué independientes animales usan en la panadería? . Porque leo todo el tiempo, qué la mayoría de los panes tienen ingredientes animales. ¿Cuáles son?.
@walterlibre35622 жыл бұрын
Amigo excelente receta pero la cantidad en gramps de cada ingrediente por favor
@dorisaguilar54142 жыл бұрын
Por favor nos puede ayudar con las cantidades de la receta, la técnica y la explicación del procedimiento muy profesional, pero para poder hacer a la venta para un emprendimiento necesitamos tener las cantidades para que nos salga bien los panes, no se puede poner a ojo los ingredientes, de antemano se le agradece muchísimo que nos ayude con las cantidades 🙏🙏🙏