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momos मोमोज़ खाना सबको बहुत पसंद होता है पर मैदा की वजह से खाने में डर लगता है इसलिए मैंने इस वीडियो में आटा से बनाया है और ऐसे फोल्ड करने का भी पाँच आसान तरीके बताये है, अगर आपके पास स्टीमर नहीं है तो भी आप ऐसे आसानी से बना सकते है वो भी बिना किसी सॉस के
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Ingredients :
For dough-
Wheat flour - 1 cup
All purpose flour -1 cup
Salt -1/2 tsp
Cooking oil -2 tsp
Stuffing:
Paneer (crumbled)- 200 gas
Onion-1
Green chillies- 2
Red chilli powder -1/4 tsp
Chat masala powder -1/2 tsp
Garam masala powder -1/2 tsp
Salt to taste
Cooking oil -2 tbsp
Music by Kevin MacLeod;
Title - Life of Riley, Parting of the ways
Source- incompetech.com/
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