Ceniza de totomoxtle, esta hoja seca y rugosa que envuelve a las mazorcas del maíz, es el ingrediente especial que este año cubre a las tradicionales hojaldra Negra, el pan con el que los mexicanos conmemoramos el Día de Todos los Santos.
Además de ello, Panadería Abalia tienen como lugar una cafetería para que puedas disfrutar del riquísimo pan salido del horno. 🥐