No video
Panasonic蒸焗爐-蒸魚｜蒸焗爐食譜｜ Steam Oven - Steamed Fish | 里想煮意 Leisure Cooking
Рет қаралды 79,453
6 жыл бұрын我好鍾意食蒸魚，始終白肉對身體好一點。有了先焗爐之後，先會變得很方便。利用蒸魚模式，選擇重量，一陣間一條香噴噴的蒸魚就會在自己面前🐟🐟
☆★其他蒸焗爐食譜的推介影片☆★
蒸焗爐 雞蛋焗大啡菇 低醣食譜 • 蒸焗爐 雞蛋焗大啡菇 低醣食譜｜蒸焗爐食譜｜...
蒸焗爐 烤蕃薯 • Panasonic 蒸焗爐 烤蕃薯｜蒸焗爐食...
蒸焗爐 蒸水蛋（全面心得分享） • Panasonic 蒸焗爐 蒸水蛋（全面心得...
蒸焗爐 蒸飯實測(大成功！) • Panasonic 蒸焗爐 蒸飯實測(大成功...
蒸焗爐 烤焗沙薑雞翼 • Panasonic蒸焗爐 烤焗沙薑雞翼 | ...
蒸焗爐 日式茶碗蒸 • Panasonic蒸焗爐 日式茶碗蒸｜蒸焗爐...
蒸焗爐 焗蝦醬雞翼 • Panasonic蒸焗爐 焗大澳蝦醬雞翼｜蒸...
蒸焗爐 烤焗日式牛仔骨 • Panasonic蒸焗爐 烤焗日式牛仔骨｜蒸...
蒸焗爐 梅菜肉絲蒸豆腐 • Panasonic 蒸焗爐 梅菜肉絲蒸豆腐｜...
蒸焗爐 鴛鴦蒸肉餅(一餸兩食) • 蒸焗爐 鴛鴦蒸肉餅 肉餅超滑秘訣 一爐兩食｜...
蒸焗爐 懶人芝士焗龍蝦 • Panasonic蒸焗爐 懶人芝士焗龍蝦 ｜...
蒸焗爐 焗意式芝士肉丸 • Panasonic蒸焗爐 焗芝士意式肉丸｜蒸...
蒸焗爐 自製焗盤x煎三文魚 • Panasonic蒸焗爐 自製焗盤x煎三文魚...
☆★聯絡方法☆★
KZfaq: 里想煮意 Leisure Cooking
Instagram: leisure.cooking [里想煮意 Leisure Cooking]
leisureworkshop [里想工房 Leisure Workshop]
Facebook: leisure.cook [蒸焗爐食譜、麵包機食譜及氣炸爐食譜分享-里想煮意]
Email: leisure.workshop@gmail.com
@lptai 4 жыл бұрын
點解要蒸埋啲豉油呢？
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
事情係咁的：我超懶，又唔想特登開另一個煱整豉油熟油。於是就順便蒸魚嘅時候加熱埋蒸魚豉油等最後一齊熱辣辣淋落條魚度😂
@angelacheng7366 3 жыл бұрын
如果條魚一斤重，應該用蒸氣焗爐蒸幾耐？
@LeisureCooking 3 жыл бұрын
你選擇蒸魚模式再選600g, 蒸焗爐就會顯示所需時間。
@estherpoon207 2 жыл бұрын
我的Panasonic model 与你的不同但相信function very similar, 因我住海外，它设有整佭鱼蒸的set manual, 想知道你的整條鱼setting 是否用steam a d microwave function combined??
@LeisureCooking 2 жыл бұрын
我的沒有微波功能, 只是純蒸氣咋
@miuwaiong9073 5 жыл бұрын
MiSS妳做得很好👍👍👍定閲了。
@LeisureCooking 5 жыл бұрын
多謝你地呀😍希望可以分享多啲快速又簡易嘅食譜俾大家，就算放工夜左都可以快快煮個好味晚餐🤗
@user-et8ff6lz5u 5 жыл бұрын
點解冇落油？
@LeisureCooking 5 жыл бұрын
👉🏻👈🏻👉🏻👈🏻因為我想減肥🤦🏼♀️
@wongkawa915 5 жыл бұрын
其實！馬友不用落油！因為本身馬友魚比一般魚油脂較多
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
長知識，謝謝
@bonvivi7480 4 жыл бұрын
Cool
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
yeah!
@estherpoon207 2 жыл бұрын
蒸鱼唔用油？？
@LeisureCooking 2 жыл бұрын
怕肥, 所以無用到
@user-fe5hq8iu6d 3 жыл бұрын
今日都買左條，個g數係445 ，可當500g蒸？
@LeisureCooking 3 жыл бұрын
可以呀，不過隻碟要薄。
@user-fe5hq8iu6d 3 жыл бұрын
@@LeisureCooking 我試左！好成功☺️
@LeisureCooking 3 жыл бұрын
想問吓你用乜嘢碟？
@user-fe5hq8iu6d 3 жыл бұрын
@@LeisureCooking 我用Lc魚碟
@joycelau1120 3 жыл бұрын
我自己用不銹鋼碟不用再番蒸第二次
@LeisureCooking 3 жыл бұрын
謝謝資料
@chungchung8600 3 жыл бұрын
蒸17分鐘咁耐
@LeisureCooking 3 жыл бұрын
唔知係咪隻碟厚，你平時用蒸焗爐蒸幾耐？
@kawachan0506 4 жыл бұрын
Like~~真係好啱新手上路~
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
仲有好多蒸焗爐片啱新手，你慢慢睇啦
@kawachan0506 4 жыл бұрын
和里生活 已經share俾其他朋友喇lol
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
多謝你呀
@titustanlc 5 жыл бұрын
Very good
@LeisureCooking 5 жыл бұрын
Thank you
@titustanlc 5 жыл бұрын
@@LeisureCooking 我好想买这个NUSC100的蒸炉，是两年的款式了吧！现在还值得买吗？
@LeisureCooking 5 жыл бұрын
我就係上年買。我屋企廚房小，都冇話值唔值得，因為咁小嘅全功能蒸焗爐，真係得佢咋🤣🤣🤣
@titustanlc 5 жыл бұрын
@@LeisureCooking 我已经订好了，过年前可以拿到炉。到时希望边看你的视频边做菜。你教会我很多技巧，可以再多介绍用这个蒸焗炉的菜谱吗？
@LeisureCooking 5 жыл бұрын
我會努力㗎，不會請你原諒有時工作真係好忙，拍完一套片，又要剪片同配音都要時間~~希望你繼續多多支持。
@jennychan1110 3 жыл бұрын
😋
@user-fi2np4zs4n 3 жыл бұрын
全程蒸17分鐘會唔會太耐呀？
@LeisureCooking 3 жыл бұрын
因為我老公見到有少少血絲就唔會食，我想請教一下，如果係你會蒸幾耐？
@annawong6509 4 жыл бұрын
請問什麼情況下放不銹鋼架呢？
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
其實我真係非常非常少會將不鏽鋼架放埋入爐
@annawong6509 4 жыл бұрын
@@LeisureCooking ic謝謝分享，你快D拍多D蒸焗爐片啦，我要跟你煮啊：)
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
會呀, 不過因為媽媽近來身體不太好, 前排要出入醫院, 所以少了時間拍片.
@annawong6509 4 жыл бұрын
@@LeisureCooking 祝你媽媽早日康復，你也要小心啊！加油支持你：)
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
謝謝你呀，佢終於上星期四出院，見佢一日比一日進步，無再咁擔心了。
@CharlesWu 5 жыл бұрын
点解唔剪左的尾？
@LeisureCooking 5 жыл бұрын
我諗住上碟靚啲咋😝
@CharlesWu 5 жыл бұрын
@@LeisureCooking 我刚订左个Cuisinart Steam & Convection Oven，想整返味冲菜蒸鱼，试下先焗后蒸😜
@LeisureCooking 5 жыл бұрын
我廚房的骰，放到小p咋
@CharlesWu 5 жыл бұрын
@@LeisureCooking 你做得好好啊😁
@LeisureCooking 5 жыл бұрын
我都想有個大廚房😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@henrylau9277 8 ай бұрын
條魚比你咁蒸老晒
@LeisureCooking 8 ай бұрын
俾小朋友食一定要全熟，咁你平時用蒸焗爐蒸幾多分鐘呀？
@moneylee524 6 жыл бұрын
我覺得小p要計g 數係最煩。
@LeisureCooking 6 жыл бұрын
你記住600g =1斤。 話時話，依個設計可能都係幫一啲俾我更懶嘅人（笑）。不過講真，依啲功能都係參考下啫，有時好睇實際情況，例如肉嘅厚薄，碟嘅質料，都可以令到成件事唔同左，唯有我地學埋點執生啦，right？老人家教我用筷子督條魚就知係咪熟，我地又跟住做啦～～
@moneylee524 6 жыл бұрын
和里生活 謝謝和里
@moneylee524 6 жыл бұрын
和里我想請教你一下，平時整完野食，我按stop它變0，但它仍然不關機，我直接拔插頭的。是這樣嗎？
@LeisureCooking 6 жыл бұрын
我個人覺得唔好咁快拔插頭，因為裡面個散熱扇可能仲開住。我提議至少過一個小時先拔插頭。不過，我有時完全唔理佢，由得佢係"0"，無事架。
@cys243ssc 6 жыл бұрын
一定要用蒸餾水?
@GeorgeHaiweiPeng 4 жыл бұрын
这种蒸法，浪费了鱼和炉
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
可以請教一下你的蒸法嗎？🙏🏻
@GeorgeHaiweiPeng 4 жыл бұрын
@@LeisureCooking 你现在的蒸法，把葱和姜放在鱼了一起蒸，姜的味道被稀释，葱则因为太熟失去了葱的味道。我以前也是采用你的这种蒸发，一直就觉得蒸不出餐馆了鱼的味道。后来请教了厨师，才知道这种蒸法并不好。葱必须要生的才好，姜和油可以在另外的锅加热至冒烟，姜起码要至微黄。在加酱油。最后浇到已经蒸熟的鱼和生葱上。个人意见，仅供参考。
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
多謝𧶽教，但是我家人怕魚鯹味，如果蒸魚時不是一同放䓤和薑，可以用什麼方法去鯹？你有建議嗎？
@GeorgeHaiweiPeng 4 жыл бұрын
@@LeisureCooking 你可以继续在开始的时候放姜和葱，蒸熟后，把生姜爆油，加酱油淋鱼上，油要足够，火要够猛。有这一步最最重要。还有，我感觉你的鱼好像蒸的太熟了，屏幕上看的不是很确定。建议你到比较地道的粤菜餐馆多点蒸鱼，不一定是贵的鱼，什么鲈鱼，脘鱼都可以。看看他们的鱼的做法和味道
@LeisureCooking 4 жыл бұрын
多謝資料～～
里想煮意 Leisure Cooking
Рет қаралды 39 М.
The BN Family
Рет қаралды 20 МЛН
ТВ3 - сериалы и шоу
Рет қаралды 2,6 МЛН
里想煮意 Leisure Cooking
Рет қаралды 191 М.
里想煮意 Leisure Cooking
Рет қаралды 59 М.
里想煮意 Leisure Cooking
Рет қаралды 30 М.
The BN Family
Рет қаралды 20 МЛН