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Pane fritto con le uova, un piatto povero che mi ricorda molto la mia infanzia, un secondo veloce dal gusto semplice ma saporito. "Pani Frittu cu l'ova" Fatemi sapere come si chiama dalle vostre parti :)
INGREDIENTI:
Mezzo kg di pane raffermo a fette
4/5 uova
qb sale
qb pepe
qb olio di semi per friggere
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