"خوش آمدید! آج ہم آپ کو سیکھائیں گے اصلی انڈین ڈش پنیر بٹر مصالحہ بنانے کی مکمل ترکیب۔ یہ مزیدار دھماکیدار ذائقہ آپ کو محبت کرا دے گا اور آپ کو اس کے پسندیدہ بنا دے گا۔ ہم آپ کو ہر ایک قدم کے ساتھ گائیڈ کریں گے تاکہ آپ بھی اپنے گھر میں اصلی پنیر بٹر مصالحہ بنا سکیں۔"
Ingredients:
200 grams paneer (cottage cheese), cut into cubes
2 onions, finely chopped
2 tomatoes, pureed
1-inch piece of ginger, grated
3-4 cloves of garlic, minced
2 green chilies, finely chopped
½ cup fresh cream
2 tablespoons butter
1 tablespoon oil
1 teaspoon cumin seeds
1 teaspoon red chili powder
1 teaspoon turmeric powder
1 teaspoon garam masala
1 teaspoon dried fenugreek leaves (kasuri methi)
Salt to taste
Fresh coriander leaves for garnishing