Panetone
380 ml de leite
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de açúcar
1 colher rasa de sal
100ml de óleo
2 ovos
1 sachê de fermento biológico
No liquidificador:
Acrescente o leite (morno), ovos, açúcar, sal, óleo e o fermento biológico.
Em um recipiente:
Acrescente a farinha e aos poucos vá adicionando a parte líquida. Mexa muito bem, até o ponto. Acrescente as frutas cristalizadas e as uvas passas.
Segredo:
Depois de colocar na forma, espere a massa crescer (30 min)
Forno: 45 a 50 min.
Temperatura média : 180 graus
Prontinho!!!!