Ես էլ եմ նույն ձևով պահում պանիրը արդեն 40 տարուց ավել։ Փորձած բաղադրատոմս է։ Ես քացախի փոխարեն 1 ճ.գդալ էսենցիա( 70 %) եմ ավելացնում։ Պահում եմ սառը տեղ 1 տարի։ Ոչ մի բան չի լինում։ 👍👍👍👍Շնորհակալություն Արև ջան։
@user-ek7wr9hj1k2 жыл бұрын
Ապրես հրաշք աղջիկ,ձեռքերտ դալար։😘😘😘👍👍👍👍👍Շատ հետաքրքիր և օգտակար բաղադրատոմս։
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս ջերմ խոսքերի համար։😘😘😘😘😘
@susannasagiyan10242 жыл бұрын
Ողջույն Արև ջանն 🙋😘💋 Շնորհակալություն օգտակար տեսանյութի համար 👍👍
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Ողջույն թանկագինս Շնորհակալ եմ շատ։😘😘😘😘😘
@anahitdanielyan73362 жыл бұрын
Բարև Արև ջան,մի լրացում,եթե կարելի է,ամեն ինչ ճիշտ եք անում,ես պահանջվող աղը ջրի հետ եմ եռացնում,որպեսզի շուտ հալվի։
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ,լավ տարբերակ է։😘😘
@user-ep9ut6xe8e9 күн бұрын
Լավ է
@user-sk5pk1tg7h2 жыл бұрын
Ողջույն Արև ջան,ապրես,այո շատ օգտակար տեսանյութ։Եթե ես մի բանը նույնիսկ գիտեմ,միևնույն է մեծ հետաքրքրությամբ կլսեմ,կնայեմ ու շատ դեպքերում մի նորություն նորից կգտնեմ։Արև ջան,ո՞նց եք,ապաքինվե՞լ եք.առողջ եղեք🙏😘🌹
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս,այո արդեն լավ ենք տիկին Աննա ջան,եթե ձեզ համար դժվար չէ կգրեք Գավառի գաթայի բաղադրատոմսը և պատրաստման եղանակը։Կանխավ Շնորհակալ եմ։😘😘😘😘😘
@user-sk5pk1tg7h2 жыл бұрын
@@user-cj1rc6rm3l Արև ջան,իհարկե դժվար չէ,մեծ սիրով,խմոր՝200գր կարագը ալյուրի հետ տրորում ենք,մեջտեղում փոս անում ու լցնում 3 ձու,1 բաժակ թթվասեր,1 ոչ լիքը թ/գդ սոդա,1ճ/գդ քացախ,մի պտղունց աղ։Խմորը բաժանել 2 մասի ու պետք չէ երկար տրորել։Խորիզ՝200գր կարագ,վանիլ,2բաժակ շաքարավազ(մերոնք քաղցր են սիրում,ես 2,5 եմ լցնում),մի պտղունց սոդա,ալյուր։Այս չափաբաժնից ստանում եմ 28 կտոր,կտրտում եմ եռանկյունի։Արև ջան,կարող ես նաև ամբողջական գաթա թխել,որն ավելի փափուկ է ստացվում։Արև ջան,պատրաստման եղանակը մի քանի օր առաջ «Գավառի գաթա»տեսանյութի տակ գրել էի,երևի չես տեսե՞լ,նայիր եթե չգտնես,կգրեմ։Արև ջան,եթե մի բան պարզ գրած չլինեմ,հարցրու մեծ սիրով կպատասխանեմ.փորձված բաղադրատոմս է,երկար տարիներ պատրաստում ենք😘😘😘
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ տիկին Աննա ջան,իսկ քանի անգամ եք ծալում։Ինձ ասացին որ 5-6 անգամ պետք է ծալել և արանքներում խորիզ լցնել։
@user-sk5pk1tg7h2 жыл бұрын
@@user-cj1rc6rm3l չէ,չէ Արև ջան,2 անգամ ես ծալում,խորիզ լցվում է 2 անգամ,3րդ անգամ բացում ես միայն ու թխում😘
@user-bk3ew9vi9o6 ай бұрын
@@user-sk5pk1tg7hб❤
@anaitsargsyan9169 күн бұрын
Панирн чен огтагорцум,айн ел ми анганва,да аменоря сеханин дрвох утест э😊
@surenarzumanyan19692 жыл бұрын
Բարի երեկո Արևս 🤗🤗🤗💋💋💋💋💋ընտիր են ստացվել կեցցես իմ քաղցր ջան ,շնորքդ թող սկսնակ տան աղջիկները տեսնեն և ընդօրինակեն 🤗🤗🤗👌👌👌👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘🥖🧀🍅😋
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ Ալյոնա ջան։😘😘😘😘🥰🥰😍😍👍👍
@user-qt5wk8sv9r2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
😘😘😘😘😘
@annakasparian59922 жыл бұрын
Արև ջան շատ մերսի՚ ես քացախ չէի դնում ահա քեզանից սովորեցի։ Մայրիկս ասում էր ՚ ձուն պետք է 3 կոպեկանոցի չափ դուրս մնա։։Ապրես շատ։🙂❤️💋👍🌹
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս,տատիկս էլ էր այդպես ասում։😘😘😘😘😘😘
@Vahag20082 жыл бұрын
Arev jan, et hamov panri sarqelu dzeve karoga ases ?
@user-rw4hb8gn8g2 жыл бұрын
Կարող եք ջրին ավելացնել մեկ բաժակ մածուն շատ համով է լինում պանիրը
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ,կփորձեմ։😘
@NelsWorldCookingChannel2 жыл бұрын
Շատ կարևոր է ճիշտ աղաջուրն Արև ջան: Շատ օգտակար տեսանյութ է 👍🤗
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս։😘😘😘😘
@hasmikmiriganjan20806 күн бұрын
Տնակաաան համոոով))) մենք պանիր սարքել չգիտենք։ Խանութից պանիր ես առնում ոնց որ մի կտոր ռեզին գցած լինի աղաջրի մեջ։
@user-vo1mh6nj2x2 жыл бұрын
👍👍👍😘😘😘🌷🌷🌷
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
😘😘😘😘😘
@narinesamvel56512 жыл бұрын
Ողջույն հրաշք ջան ապրես Արևս 👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
😘😘😘😘😘😘
@user-bk3ew9vi9o6 ай бұрын
😊
@user-cj1rc6rm3l6 ай бұрын
🥰🥰🥰🥰
@user-ek7wr9hj1k2 жыл бұрын
😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
😘😘😘😘😘
@user-bk3ew9vi9o6 ай бұрын
Апрес
@user-qn8eq2ez5w2 жыл бұрын
Բարև ձեզ դուք շատ գեղեցիկ աշխատանք կատարեցիք բայց ծանրոցը պետք է լինի բնական քար այնել գետի այդ ծանրոցը աղաջրի համը փոխում է
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շատ ճիշտ եք ,ուղակի քարս շատ մեծ էր դրա համար սա դրի։Շնորհակալ եմ շատ։😘😘😘
@user-ro4wu9bv2z2 жыл бұрын
@@user-cj1rc6rm3l 8 8 .
@melanyagrigoryan57152 жыл бұрын
Կարելի էր քարը ցելոֆանի տոպրակի մեջ փաթաթել,
@AnaheGalstyan3 күн бұрын
1աման աղ 6նույն ամանով ջուր ընտիր աղաջուր
@susannabarkhudaryan65742 жыл бұрын
На литр воды 5 столовых ложек с горкой поваренной соли и одна десерта ложка сахара
@nadyanadya599910 күн бұрын
Здравствуйте, я так поняла 1 литр воды 150гр. соли, 0,5 столовой ложки сахара и 1ст.л. Уксуса, так?
@user-cj1rc6rm3l10 күн бұрын
Да❤
@nadyanadya599910 күн бұрын
@@user-cj1rc6rm3l спасибо
@nunufarmanukyan53512 жыл бұрын
Արեվ ջան,իսկ ինչումն է պատճառը որ յուղոտ թարմ կաթը բզորվում է ու չի կտրվում,որ գոնէ տվորգ ստացվի,անգամ ձվի ու մածունի խառնուրդով եմ արել նորից նույնը,ինչ ?անեմ
@nunufarmanukyan53512 жыл бұрын
Չստացված բզորված մասսան ինչ կարելի է անել?,ափսոսում եմ թափել նախապես շնորհակալ կլինեմ եթե մի խորհուրդ տաք
@hrachuhitonoyan61002 жыл бұрын
Ապրես շատ👍👍👍👍👍 Արևս💋💋❤❤❤🧀🧀🧀🧀🧀օգտակար տեսանյութ👍👍👍
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ տիկին ՀՐԱՉՈՒՀԻ ջան։😘😘😘😘😘
@user-ic9yd1om9wАй бұрын
🎉@@user-cj1rc6rm3lН
@user-we8mr3bh6k2 жыл бұрын
Բարև Ձեզ ,ես գիտեմ ,որ ձվի փոխարեն նույն ձևով պետք է ստուգել պանիրի կտորով , որ ճիշտ լինի :
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Երբեք չեմ փորձել,հետաքրքիր էր։
@melanyapetrosyants4912 жыл бұрын
Իսկ նշանակություն ունի՞, թե ինչպիսի ամանի մեջ ենք պանիրը շարում՝ պլասմասե, կճու՞ճ, թե ալյումինե կամ էմալապատ աման։
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Եթե ունեք կճուճ կամ էմալապատ աման դրանց մեջ կարող եք պահել։😘Դա ավելի ճիշտ է։
17 лайкн ел ес ем.арев джан рд ум.инчкан ахачур ем патрастум панирн лав чи мнум.у ел чем патрастум .амапатасхан аманнери меч сар.ем днум.айстех варунги маринатн ел чи стацвум ( ес ел тту ем патрастум) иск уришнерн аспирин ен днум.ворн инц дур чи галим.иск ко тарберакн лавн э.арев джан арохч ехек дзес этевацек.
@user-cj1rc6rm3l2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ թանկագինս,հնարավոր է աղերից է կամ ջրից ամեն ինչը կապ ունի։Ամռանը իմ տարբերակով պատրաստեք վարունգի մարինադը ,ընտիր է ստացվում խրթխրթան և համեղ։Փորձեք։😘😘😘😘😘🥰🥰😍😍😍
Ben türküm sizi beğeniyorum banada yazarmisiniz peyniri nasil tuzluyonuz nekoyuyonuz içine cok tesekurler sindiden
@rimmaavsharyan6729 Жыл бұрын
Для рассола вода должна быть кипяченное ,надо добавлять соль ,и проверить вода соленая или нет ,нужен яйцо воду положить ,если яйцо поднялся верх воды то рассол готово и в рассол добавить сахарный песок десертной ложкой и десертной ложкой есенцию ,но только на 4 литра кипяченной воде
@jema3702 Жыл бұрын
Skolko nado saxara?soli?
@sergovenko88032 жыл бұрын
Все ворованные своего уних не чего нету
@lizamgdsyan5673 Жыл бұрын
Ձուն երբ բարձրանում է ջրի վրա նաեք որ ձուն պետքե քսան կոպեքի չափ ձույի գլուխը բաց կմնա ուրեմն աղջուրը պատրաստված է ճիշտ