Pantes LARIS MANIS modal 5ribu/cup bisa jadi ES TELER SULTAN super creamy & isian melimpah NAGIH BGT

Рет қаралды 188,220

5 ай бұрын

Bismillah
Kali ini aku membuat minuman atau dessert yg enak bgt. terinspirasi dari pedagang es teller yang super laris ga putus-putus yg beli, aku coba buat sendiri dengan versi aku. Dan ga nyangka walaupun tnpa susu full cream dan susu evaporasi bisa dapat kuah yg lezat dan creamy. Isiannya juga beragam dan ga pelit, insyaAllah bakal laris manis diserbu. Untuk cara membuat lengkap beserta tips nya aku share di video ya, tonton sampai selesai agar anti gagal. Dibawah ini merupakan bahan dan juga modal bahan baku yang aku gunakan.
ES TELER SULTAN
(1 resep bisa jadi 8-10 cup ukuran 400ml / 16oz)
Bahan sagu mutiara:
500 ml air
100 g sagu mutiara (3200)
Bahan isian jely:
1 bungkus nutrijel bening (15g) (5000)
100 g gula (1600)
700 ml air
Pasta pandan dan pasta durian secukupnya (500)
Bahan daging kelapa KW:
1 bks kecil nutrijel kelapa (2500)
50 g gula (800)
400 ml air
50 g santan instan (2250)
2 buah alpukat (10.000)
Susu kental manis secukupnya (2500)
500 g Cincau hitam (5000)
250 g Nangka (5000)
Durian optional (2000 per porsi)
Bahan kuah es teler:
100 g non dairy creamer (4000)
220-250 g gula (3520)
100 g santan instan (4500)
500 ml air
2 sdm maizena (480)
1/2 sdt garam (100)
Total modal bahan baku:
Es teler sultan: 5.095 per cup
Es teler sultan durian: 7.095 per cup
Modal diatas belum termasuk gas/listrik dan packaging yang digunakan. Tambahkan item tersebut lalu tambahkan laba yang diinginkan untuk menentukan harga jual.
Harga bahan baku diatas merupakan harga bahan baku yang aku beli didaerahku. Sesuaikan kembali dengan harga bahan baku didaerah mu untuk hasil yang lebih akurat.
#esteler #estelersultan #estelerdurian #idejualan #jajanankekinian #esdurian #esviral #cemilanviral #jajananviral #idejualanramadhan #idejualantakjil #takjilramadhan #takjilberbukapuasa #takjil #takjilbukapuasauntukjualan #idejualanes #idejualanbulanpuasa #idejualanbulanpuasa2024

Пікірлер: 168

@febieananda1051 3 ай бұрын

Makasaih kk,ak jualan pake resep ini,alhamdulillah laris..sehat selalu,murah rezekiny kk,aminn

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Alhamdulillah, senang sekali dengarnya kak. Semoga selalu laris manis dan berkah jualannya y kak 😊

@mumureddevils8573 3 ай бұрын

D jual berapa dan cup ukuran berapa ya

@nomiinggarvariani8641 2 ай бұрын

Dijual brp kak

@fika_channel627 12 күн бұрын

@muhamadakhdan8411 6 күн бұрын

Aku mau jualan produk yg sama...doain aku ya kak

@AbasAbs-kl2sd 25 күн бұрын

Terimakasih kasih resepnya

@user-yj7fc5xc6q 2 ай бұрын

Mantap bos q jg jualan es teler❤❤

@WidaChannel-vo9uz 5 ай бұрын

Seger banget Bun...hmmm mantap..trimakasih sheringnya ...sukses selalu

@dapurgulapedia 5 ай бұрын

Makasi sudah menyimak ya bun, beneran segar dan enak. Yuk cobain dirumah

@ayeshaaljazeerachannel1260 4 ай бұрын

Yummy yummy...es teler favku...bikin ngiler❤❤❤❤

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Yuk recook kak. Enak bgt ini 😊

@user-pt6od1uq6b 28 күн бұрын

Mksh kk

@kiyamaorchids Ай бұрын

Makasih resep es teler sultan suler creamy nya Bunda Salam silaturahmi dan sukses selalu

@dapurgulapedia Ай бұрын

Sama2 bun, sukses selalu juga ya

@mbahputrichannel 5 ай бұрын

Terima kasih kak sharing resep es telernya hasilnya seger bngt. mbah Putri sangat suka dengan resepnya

@dapurgulapedia 5 ай бұрын

Sama2 mbah putri. Terima kasih juga sudah menyimak y, semoga bermanfaat

@emiyulianti8308 4 ай бұрын

trmksh bunda resepnya

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Sama2 bunda, semoga bermanfaat ya

@Putri_Tajang 5 ай бұрын

Superr eenak dan seger😊resep es teller yang murah meriah.dijamin rasanya mantep

@dapurgulapedia 5 ай бұрын

terima kasih sudah menyimak ya kak

@SurgaItuJajan 3 ай бұрын

Woooww es teller duriannya menggiurkan banget kak... Pasti laris manis jualan saat bulan puasa

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Bener bgt kak, yuk recook ini segar dan enak ❤️

@yokoyoko191 Ай бұрын

Enak

@kayrashahia 4 ай бұрын

Waaaahhh porsi wenak ni mah es teler nya

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Mantab bun, yuk recook

@SasiHartini-babyTWIN2 4 ай бұрын

Trimakasih resepnya bun

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Sama2 bun

@supartv6798 4 ай бұрын

Pas banget buat buka puasa

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Bener bgt kak. Seger ya 😊

@areum_ha_neul 5 ай бұрын

Es teler 🤤 Siang2 gini enak banget nih...

@dapurgulapedia 5 ай бұрын

Bener banget bunda, yuk recook

@yanszchannel 3 ай бұрын

Menu buka puasa a mantap bgtt

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Makasi kak

@user-fv1se7fj5t 3 ай бұрын

Trima kasih resep nya Bun

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Sama2 bun

@mamakfaqih 5 ай бұрын

Seger banget bunda.. 🤤

@dapurgulapedia 5 ай бұрын

Bener bgt bun. Yuk recook

@amiksurabaya7121 4 ай бұрын

Terimakasih bunda ...bisa buat ide jualan

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Sama2 bunda semoga bermanfaat

@dapurbundahnr 5 ай бұрын

Es teler sultan super creamy nih mba Ulfa.. Makasih mba syg sharing resepnya ❤

@dapurgulapedia 5 ай бұрын

Makasi juga y mba sudah menyimak 🥰🥰 semoga bermanfaat

@umimaimay5974 5 ай бұрын

Nah cocok disiang ini minum yg seger"😊pokok nya enak nya gak ada dua nya👍😍🥰

@dapurgulapedia 5 ай бұрын

Bener bun cocok banget ya. Segernya bikin nagih

@ahnafsaban9212 3 ай бұрын

Besok langsung eksekusi jualan.makasih bun saringnya mudah mudahan laris daganganku

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Sama2, Semoga lancar dan laris julannya ya bun.

@lismamurni8451 Ай бұрын

Terimakasih resepnya ya mbak pasti,, enak buat makan,, menurut saya klw untuk di jual pasti tk ada untung modalnya banyak

@dapurgulapedia Ай бұрын

Bisa lihat perhitungan modalnya di kolom deskripsi ya kak. Lumayan banget loh untungnya

@neuliscartika2894 2 ай бұрын

Itu kuah ny smpe mndidih bun? Wajib coba resep ny,, mkasih rsep ny bun

@dapurgulapedia Ай бұрын

Benar bun. Masak sampai mendidih ya

@yuanita8775 Ай бұрын

👍👍👍😋😋😋

@yuanita8775 Ай бұрын

Mau jualan apa aja bebas asal tak ada yang mengganggu

@user-yk9jv6mj4k 3 ай бұрын

Maaf bun,itu yg di kerok kelapa asli ataw ataw ager2,makasih bun🙏

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Sudah dijelaskan di video ya bun

@user-bh4lt7vm2k 3 ай бұрын

Tepung maizena diganti tepung tapioka boleh apa kak

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Ga bisa ya kak

@nurikhlas6048 3 ай бұрын

Cara membuat kuah nya kak

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Ada divideo lengkap semua, tonton sampai slesai ya

@user-yo2cq8cq7g 3 ай бұрын

Untuk kuahx bisa santan dan gula saja.?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Bisa aja tp akan beda rasa yg pakai creamer akan lebih creamy.

@user-te9md2fi3o 3 ай бұрын

Hallo bunda,cra simpan sisa kuah creami nya gmn bun

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Masukkan dalam kulkas ya, bisa tahan sampai 7 hari di kulkas

@mswondo 3 ай бұрын

Kalau Susu Kenthal manis nya itu 1 kemasan sachet yang 30 ml an itu total satu sachet, sudah mencukupi atau masih kurang ?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Sesuai selera ya kak. Ga ada takarannya. Kl kuahnya sudaj cukup manis ga perlu ditambah skm banyk2

@es-tehklaten9688 4 ай бұрын

untuk kelapa.y bikin.y gmn bun?

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Ada di video y. Silahkan disimak sampai selesai

@Pandichannel-zw3vd 3 ай бұрын

Kalo gk pake krimer bisa gk Bun. Pake nya santen aja

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Kurang creamy menurut saya. Krimer banyak kok dijual di toko bahan kue dari yg murah sampai yg mahal harganya. Ini sj sy pkai yg kiloan 500g cuma 13rban. Kl emg ga mau pakai creamer bisa diganti dgn susu uht/evaporasi

@user-um1zk2pn7q 4 ай бұрын

Assalamualaikum, bunda itu kuahnya bisa dipanaskan kembali atau tidak..

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Walaikumsalam, masukkan didalam kulkas saja bun. Awet kok bisa sampai 1 minggu

@AprisTia Ай бұрын

Bun klau sdah di cup ke glas smua truh kulkas than brpa haari.mga djwab

@dapurgulapedia Ай бұрын

Ga tahan lama2 kak. Paling 1 hari karena takut ada jelly2an yg berair. Lbh baik di sajikan dadakan ya

@arsybadrowi1015 16 күн бұрын

Kuah nya klo gak abis bisa masukin kulkas g ka, bs tahan buat brp hr

@dapurgulapedia 15 күн бұрын

Bisa asal jangan dicampur dgn isiannya ya kak. Bisa tahan sekitar 5-7hari dalam kulkas

@BoruPanjaitan-wd7fz Ай бұрын

Bunda, krimer bubuk bisa diganti apa bun?? Karna ditmpat saya gak ada jual

@dapurgulapedia Ай бұрын

Di indomaret atau alfamart biasanya ada kok krimer bubuk. Cuma memang lebih mahal harganya dibanding kl beli di toko bahan kue/toko plastik. Atau bisa juga beli online di shopee. Kl mau lbh enak bisa diganti susu evaporasi jumlahnya sama dengan jumlah krimer dan air yg digunakan pada resep.

@praptarema6614 4 ай бұрын

Creamer bubuk merk apa bun?

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Bebas bun, sy beli online lupa merekny apa

@mswondo 3 ай бұрын

Jika yang untuk durian, jumlah air nys rada dikurangi tapi duriannya pakai 1 biji pongge dibiarin dengan pongge masih ada gimana ? Biar menarin dan tampak duriannya penuh

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Ga masalah, sesuaikan saja dengan selera ya

@fitriamayamayaa1861 4 ай бұрын

Kreamer nya merk apa dan cup ukuran brpa oz bun? 🙏🏻🙏🏻

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Sy pakai yg kiloan beli online. Bisa pkai merek apa aja ya.

@user-gl1wr4tm7w 3 ай бұрын

Bunda tulisan dkomen bahan2 yg lengkap

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Sudah ada di kolom deskripsi

@yanishoras7066 2 ай бұрын

Di tambahin susu kental manis boleh ga sih bun

@dapurgulapedia 2 ай бұрын

Boleh banget bun, itu kan terakhir sy tambahin SKM diatasnya

@indrawatiwiranti8310 26 күн бұрын

Krimernya merek apa bund

@dapurgulapedia 25 күн бұрын

Sy beli yg curah di toko bahan kue. Lupa nanya mereknya kemarin 😅

@miasetiawan6968 22 сағат бұрын

Klau untuk dinsimpan dinkulkas cincau bisa dinganti biji selasih gaknbun ?

@dapurgulapedia 9 сағат бұрын

Bisa sesuai selera ya

@srimawatiayuni1896 3 ай бұрын

Lokasi dimana bun ?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Bogor

@putralebao2067 Ай бұрын

di flores nutriyel satu bungkus 6 ribu

@dapurgulapedia Ай бұрын

Ya makanya saya tulis di deskripsi untuk menentukan harga jual harus disesuaikan dengan harga bahan di daerah masing2.

@user-of1mj2vm4k 4 ай бұрын

Cup nya ukuran berapa oz

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Sy lupa oz nya yg jelas ini menampung sampai 400 ml

@AzizOfficial-cu3ny 4 ай бұрын

Klow pake susu fulcream enak gak bun ya

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Bisa juga kak

@sulihinira3142 3 ай бұрын

Bunda untuk percubaan 25 cup kuahnya ngimana?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

1 resep ini bisa jadi 8-10 cup tinggal kali kan 2,5-3x resep untuk kurleb 25cup

@farasfazha7213 3 ай бұрын

Kalau kuah es teler taruh dalam kulkas tahan lama gak ya?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Bisa sekitar 7 hari

@yumeilaainun470 3 ай бұрын

Maaf bun, misal kuahnya ditaruh kulkas tahan berapa lama yaa ?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Sekitar 7 hari bun

@tatajambak994 3 ай бұрын

Kuah nya bisa tahan berapa hari bun?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Sekitar 7 hari di kulkas

@arthafriskila4887 5 ай бұрын

Berapa jual per cup nya bun?

@dapurgulapedia 5 ай бұрын

Ada di kolom deskripsi ya perhitungannya

@maju5842 2 ай бұрын

pakai gelas uk brp oz bun?

@dapurgulapedia 2 ай бұрын

16oz

@Depi_sri_wahyuni 3 ай бұрын

Cup y ukuran berapa oz?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Ada di kolom deskripsi ya

@daniramdani9565 4 ай бұрын

Cap nya ukuran brapa

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Ada di video dan kolom deskripsi ya

@husnuljayadi1178 3 ай бұрын

Tahan berapa jam di suhu ruang kak??

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Dalam keadaan terpisah bisa 1 harian. Kuahny sendiri tahan di kulkas sekitar 7 hari

@user-vl7zm4gb5w 3 ай бұрын

Untuk santan instan bisakah diganti santan perasan sendiri? 😊

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Bisa banget kak

@user-vl7zm4gb5w 3 ай бұрын

@@dapurgulapedia terimakasih 😊

@nurbaetidanuarta3444 3 ай бұрын

Bun bertahan berapa hri klo msk kulkas

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Kuahnya saja sekitar 7 hari. Untuk bahan isiannya tergantung ya. Paling kurang lebih 2-3 hari dalam kulkas. Baiknya disimpan secara antara kuah dan isiannya.

@fadhiliakhansa1971 4 ай бұрын

Bund.. creamer bubuk bisa ngga diganti sama susu evaporasi???

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Bisa kak. Ganti jumlah creamer dan air ya dgn susu evaporasi ya

@iispujiasti5727 4 ай бұрын

Kuahnya pake susu full cream sama skm bisa kan bun?

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Bisa bun. Yg resep ini memang resep ekonomis yg cocok banget untuk julan ya. Makanya pake creamer dan santan. Kalau mau pake susu fullcream dan skm bisa sesuaikan lagi pemakaian gula nya

@TiaApriani-kt2kt 3 ай бұрын

Creamir bubuk tuh apa susu bubuk kak

@itahhherrrofficial1614 3 ай бұрын

Itu pake cup yg berapa ml bund?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Ada di kolom deksripsi ya

@yenisirait3113 2 ай бұрын

Creamer merk ap bun?

@dapurgulapedia 2 ай бұрын

Sy beli yg kiloan bun di toko bahan kue, lupa nanya mereknya apa.

@rianigita16chanel81 3 ай бұрын

Itu cup ukuran berapa oz ka

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Ada di deskripsi ya kak

@fitricook6919 4 ай бұрын

Untuk 50 cup.. Kuah butu brp banyak air bunda??

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Bisa dilihat di kolom deskripsi 1 resep ini bisa jadi 8-10 cup tinggal dikalikan saja resepnya kalau mau but 50 cup

@RiniAlbar 3 ай бұрын

Es teller pakai toping durian... sangat enak dan creamy banget

@euisnurhayati4192 Ай бұрын

Bahan kuahnya kalau sisa ,? gak apa2 buat besoknya?

@dapurgulapedia Ай бұрын

Bisa, tahan 1 minggu di kulkas ya

@diniiqolbi6313 3 ай бұрын

Maizena mempengaruhi rasa gk ya bun

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Ga ngaruh ya kak.

@maju5842 2 ай бұрын

maizena untuk pengental saja, tp menurut saya sih pengaruh di rasa juga ya

@chalimatusya_dyah 3 ай бұрын

Pewarna pink yg di masuken ke sagu mutiara nama nya apa ka

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Pewarna makanan. Boleh pakai merek apa aja, saya pakai merek hakiki

@donatrant 4 ай бұрын

modalnya habis brp

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Sudah saya tulis di deskripsi untuk perhitungan modalnya

@user-qi1yg4jg8b 3 ай бұрын

dijual hrga 5000 rgi gk kk

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Modalnya aja 5rb kak untuk cup sebesar ini. Kl mau dijul 5rb mungkin bisa pakai cup lbh kecil lagi dan modif lagi isianny supaya lebih ekonomis. Hitung kembali modal bahan sesuai yg digunakan ya untuk penentuan harga jual. Contoh perhitungannya ada di kolom deskripsi

@belajardari0914 3 ай бұрын

Kuahnya hbs dr kulkas dikeluarkan bsknya diangeti lg ya?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Kl mau tahan lama bisa dihangatkan. Atau bisa disimpan saja didalam kulkas, keluarkan secara bertahap sesuai kebutuhan jadi ga perlu dihangatkan lagi.

@belajardari0914 3 ай бұрын

@@dapurgulapedia saya kok cb bikin malah kuahnya kyk bubur sumsum ya😢

@mswondo 3 ай бұрын

Berarti kalau es teler sultan nya dibanderol 7.500-8.000 Sedangkan es teler sultan duriannya dibanderol di 10.000 - 12.000, Masih masuk ya harganya ?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Sekitar segitu kak. Yg jelas sesuaikan harga bahan yg digunakan dengan harga bahan di daerah kk ya

@fitriana8366 29 күн бұрын

Ukuran cup nya brp ka??

@dapurgulapedia 28 күн бұрын

Ada di deskripsi

@Masroah2381 3 ай бұрын

Harga susu nya itu 2500 ka, cukup untuk 8 cup...?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Ga pake susu kak. Coba diperhatikan lagi videonya bisa cek kolom deskripsi juga. Ada perhitungannya disitu

@imroaturrofiqoh5233 4 ай бұрын

Bun kuahnya kalau masih bisa di simpan di kulkas?

@dapurgulapedia 4 ай бұрын

Bisa bun. Tahan 7 hari di kulkas ya

@TitinDwi 3 ай бұрын

Gak pakek air gula kah?

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

Ga perlu, sudah manis dari kuahnya. Tinggal atur pemakaian gula di dalam kuahnya agar sesuai selera

@ningsihning9525 3 ай бұрын

Q buat kalo udah di kasih batu es manisnya jadi hilang bun...kenapa yaa...

@tyasnovita6614 3 ай бұрын

400ml itu brp oz kak

@mswondo 3 ай бұрын

14 Oz - 16 Oz kayaknya Yg 18 Oz itu sekitaran 500 ml Kalau yg 22 Oz sekitaran 630 ml an

@dapurgulapedia 3 ай бұрын

16 oz ya

@umirinaaulia8342 Ай бұрын

Untuk kuah creamy nya bisa bertahan brp lama kk?

@dapurgulapedia Ай бұрын

Sekitar 7 hari di kulkas ya

@khotimahhidayati4063 2 күн бұрын

Untuk bhn cair nya tahan brp hari?

@dapurgulapedia 2 күн бұрын

7 hari dalam kulkas.