PARA ACOMPAÑAR el MATE: COQUITOS 🥥 por Osvaldo Gross

PARA ACOMPAÑAR el MATE: COQUITOS 🥥 por Osvaldo Gross | El Gourmet

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Жыл бұрын

En sólo cuatro minutos Osvaldo te explica como hacer esta masa que es una delicia, los coquitos.
Sólo te faltan los ingredientes, ¡anotalos!
25 grs. de manteca 🧈
Ralladura de limón 🍋
125 grs. de azúcar
3 huevos 🥚
350 grs. de coco rallado 🥥
¿Te animas a probar la receta? Contanos cómo te fue en los comentarios.
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Пікірлер: 37

@MariaVictoria-yv4nh Жыл бұрын

Quiero contarles que yo los hice porque siempre compraba en la panadería, y esta receta es la mejor de todas, me salieron igualitos, no compro más, y eso que fue la primera vez que los hago😊. Amo a Osbaldo Gross me parece una persona tan fina y agradable lo amo ❤

@mariaojeda-bi1ie Жыл бұрын

Mi chef favorito don osvaldo lo admiro tanto siempre miro el gourmet para ver si esta ud. M saco el sombrero.

@jhoselineportugal3107 Жыл бұрын

Hola, muchísimas gracias por compartir su receta. yo había probado hacer muchas recetas que no me llegaron a convencer . Prepare su receta, alterando solo un poco el tipo de coco y la cantidad. use coco rayado el largo y con la mitad de lo que dice la receta y salieron crujientes por fuera , suaves y deliciosos por dentro. toda una maravilla que ya no la cambio. muchas gracias y saludos desde Perú.

@nieveocampo7628 Жыл бұрын

Felicitaciones chef, me gusta mucho como explica. Se ven super deliciosos. Mil gracias por compartir.

@mariaromeo2715 Жыл бұрын

Genio !!! Impecable!!!👏👏

@zzzetaaa Жыл бұрын

Una de las galletitas favoritas de mi papá. Un día lo voy a sorprender con esta receta. Gracias!

@allisobalarezo1967 Жыл бұрын

Se ve apetitoso 🤤

@cristinacademartori1796 3 ай бұрын

los voy a hacer porque me parece que son refáciles!

@ginacavalliniross7425 10 ай бұрын

Cómo se aprende con usted Chef gracias

@silvanabarberis5299 11 ай бұрын

delicioso !!!!!

@user-ou5st2sr2c 2 ай бұрын

Gracias maestro siempre el tach del secreto de los huevos pasteurizados que maria te cubra con su manto besotes

@gracielaarballo2513 10 ай бұрын

Me quedaron fantasticos

@car3513 11 ай бұрын

osvaldo gross los alfajores de. maizena exelentes siempre te sigo

@AfterCovidthefoodchannnel Жыл бұрын

Que ricos coquitos amigo! Me encanto como los hiciste! 🦇

@mariselacordoba0703 Жыл бұрын

Mmmmmm Yummy Yummy 😋

@anitachiana7665 Жыл бұрын

Lo ví por TV y me resultó tan delicioso 😋 que le dije a Mi Mamá que lo haga...EXQUISITO!!!♡Saludos Amigos 😊

@elgourmet Жыл бұрын

Anita! Cuando tu mamá lo haga contanos como salió! 🥰

@anitachiana7665 Жыл бұрын

@@elgourmet Hoooolaaaa Chicos Amigos!!!♡ Quedó riquísimo 😋 🤤 👌🏻...ya aprendí a hacerlo, ahora se lo voy a hacer a Mi Hija 💕🙂!♡ Les mando un abrazo grande, y gracias por ser mi compañía diaria, de lunes a lunes 🤗 ♥️!!!♡

@blancaadame7247 Жыл бұрын

😋😋😋

@rosacancelo8535 11 ай бұрын

Gracias x la receta,¿ cuántos salen con estas cantidades?

@car3513 11 ай бұрын

osvaldo gross muy buenos. los coquitos acompañado. con mate

@giselsilva Жыл бұрын

Tengo termometro y me gustaria saber a que temperatura se lleva la preparacion de huevo y azucar en el fuego?

@MariaVictoria-yv4nh Жыл бұрын

Siempre a fuego suave,y no llegar a más de 70/80 grados porque se cuagulan los huevos

@giselsilva Жыл бұрын

@@MariaVictoria-yv4nh muchas gracias!

@stellamarismartinez1589 Жыл бұрын

😋🥥🤍👏🏻👏🏻👏🏻

@hoseph7052 7 ай бұрын

Yo los hice tal cual como dice el y me salieron secas MUY😢. Nosé que hice mal🙄🤔

@marielacivriati2252 Ай бұрын

Yo creo que esta el error en el dulce de huevo, a mi me pasó lo mismo, lo volveré a intentar

@matiasspinelli6485 Ай бұрын

Muy importante el horno, se te habrá pasado de temperatura@@marielacivriati2252

@solebalocchi3089 3 ай бұрын

A mi me salio la masa seca y arenosa yo creo q hay q poneele menos coco rallado

@marielacivriati2252 Ай бұрын

A mi me pasó lo mismo

@Sixbunnyears 20 күн бұрын

Totalmente, lo que sufrí tratando de unirlos 😢 en una manga imposiblee

@lilianagonzalezcerbasi6518 9 күн бұрын

Hice la receta de Miel House y quedan espectaculares y más fáciles y baratos!!!

@julianbrinkmann6408 Ай бұрын

Me quedó como demasiado coco y poco líquido. No puedo ponerlo en la manga.

@ivaanreynoso8618 Ай бұрын

Proba poniendo menos coco capo seguramente los huevos q uso en la receta eran mas grandes puede variar

@plomerogasista Жыл бұрын

Con esas cantidades de huevo se desgrana todo. Un desastre

@yo5727 5 ай бұрын

Seguí con la termofusión mejor

@car3513 11 ай бұрын

osvaldo. gross muy buenos los alfajores de maizena si con mate van muy bien