✅ Esta Receta la repetirás una y mil veces. Si te gusta el famoso BOCADILLO SERRANITO tienes que hacer esta deliciosa empanada, Crujiente y Hojaldrada por fuera y Muy Jugosa por dentro, una Receta que te está de rechupete y se prepara en un plis plas.
Está buenísima, les gusta a mayores y a niños, por lo que es una comida o cena deliciosa para todos, con ingredientes sencillos y económicos. Esta empanada de lomo de cerdo junto con el jamón serrano y los pimientos verdes fritos hacen de esta empanada una auténtica delicia.
Es una receta perfecta para cualquier celebración, reuniones con amigos, para llevar al campo o a la playa, incluso para celebraciones familiares como Navidad o Todos los Santos.
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🛒 Ingredientes:
- 2 planchas de hojaldre rectangulares
- 500gr de lomo de cerdo
- 250gr de jamón serrano
- 4 pimientos verdes (250gr)
- 2 tomates (300gr)
- Sal al gusto
- 1 huevo para pintar
- Aceite