【パリの日常】どこのマカロン買う？老舗、流行店、それとも元祖？

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4 ай бұрын

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フランスのスイーツの定番といえば、マカロン。ガナッシュクリームを両側から挟んだ形が有名ですが、実は、もっとバリエーションがあるんです。マカロンの歴史を紐解きながら、おいしいマカロン巡りに出かけましょう！
＝＝＝動画内で紹介したお店＝＝＝
ラデュレパリロワイヤル店
16 Rue Royale, 75008 Paris
ボン・マルシェ百貨店
24 Rue de Sèvres, 75007 Paris
Maison Adam
www.maisonadam.fr/fr/
Pierre Hermé
72 Rue Bonaparte, 75006 Paris
＝＝＝
ご視聴ありがとうございます!!
フランス、パリ在住、普段は旅行業で働いている、観光ガイド（フランス政府公認ガイド）中村じゅんじです。
美しいフランスの素敵な風景・美術館を、フランスガイド中村のゆるーいトークとともにお送りいたします。
魅力的なパリの、地方都市の小道、裏道、美術館の中を一緒に歩いているような動画をめざします。
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Пікірлер: 117

@user-ly3qe5tt4i 2 ай бұрын

イイトコドリのピエールエルメも凄いけどマカロンをどら焼き！って、さすが中村さん！甘いものも召し上がるんですね？エクレア編もお願いします！

@user-qt2eo4ud6t 4 ай бұрын

中村さん　こんにちは😃3月20日はマカロンの日❤ピエール　エルメのマカロン早速かいます。やはり中村さんのレポート素晴らしい👏👏👏次回楽しみにしてまーす。😊

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ありがとうございます😊マカロンの美味しいですよね！

@akisa4594 18 күн бұрын

本場のマカロンはおいしんだろうなぁ😊中村さ～んマカロン食べた～い😋😋😋

@franceguidenakamura 18 күн бұрын

美味しいですよー！ぜひ、食べに来てください‼️

@MAISONADAM1660 4 ай бұрын

Merci beaucoup d'être passé nous voir, ce fut un plaisir 🙏 N'hésitez pas à nous prévenir si vous passez au Pays basque, nous serions ravis de vous faire découvrir nos pâtisseries régionales, comme le gâteau basque 😌

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

Merci beaucoup pour cette entretien bien enrichissante !! J’espère que les spectateurs japonais s’intéressent sur des macarons traditionnels et historiques tel que les macarons de Maison Adam !!

@chicci5353 4 ай бұрын

中村さん❤ いつもPariのステキな情報ありがとうございます😊🎵 街の風景も楽しみながら😍拝見しています🥳マカロンの歴史もレクチャーして頂き💝さらに味わいが深くなります💞

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ありがとうございます😊

@chisato211 4 ай бұрын

とても楽しかったです! いつの間にか日本にやってきたオシャレなスイーツも、もともとは素朴なお菓子だったんですね。進化の過程はほんとフランスらしいですね😊 深〜いマカロンの話ありがとうございます👏

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ありがとうございます😊

@mitychocolat7187 4 ай бұрын

中村さん❤ ついにお菓子の歴史まで解説して下さって❤ とても分かりやすい説明で、元パティシエの私も唸ってしまいました。素晴らしい🎉

@franceguidenakamura 3 ай бұрын

ありがとうございます😊

@user-xs4mc2cv5q 4 ай бұрын

パリ土産で買ったこと有ります。美味しいですね😊

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

美味しかったです‼️

@connykk7356 4 ай бұрын

面白かったですー😊✨ バスクのマカロン食べたいです❣️ 10日が賞味期限なんて、やっぱりバスク行かなきゃいけませんね😅

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ご当地ものは、現地行かないとなかなか手に入らない🥹そういうところも、結構な魅力ですね！

@user-uv6de9th7m 4 ай бұрын

中村さん、動画ありがとうございます😊フランスに戻ったのですねラデュレのマリーアントワネット　先日買いました！日本でですけど😂　パリでマカロンを食べてみたいです

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

フランス戻って、動画制作も再開です‼️パリにぜひ食べにきてくださーい。

@MOMO-bv1rl 4 ай бұрын

こんばんは。絵画でなくてスイーツ！嬉しいです。ラデュレのお店は可愛いですよね。お店の方へのインタビューも最高です！

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ありがとうございます😊せっかくフランス語できるし、インタビューとか、大切ですよね‼️

@user-sz9bu4mb3f 4 ай бұрын

今回も楽しかったです♪ ピエールエルメのバルサミコガナッシュ気になります！日本にもあるか探してみます😊

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ありがとうございます😭是非是非探してみてください🙇🏻🙇🏻

@user-lc4eo5pf3r 4 ай бұрын

待ってました❤中村さん❤ 😊丁度12/30マドレーヌ寺院で雨宿りしてました。懐かしい....。一昨年も昨年も大晦日、オペラ座通りのエルメが大行列！その割に、リヴォリ通りのラデュレが、暇そうでした。テュルリー公園の大観覧車前でアンジェリーナ並びながら、「ラデュレ負けてるじゃん」って思いました。😅 私は「モノプリ」のマカロン、ホテルでモグモグしてました。

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

モノプリマカロン‼️コスパ高いって聞きますが、冷凍っぽかったので、今回のラインナップからは外しました😭

@user-ix8cb5wc5o 4 ай бұрын

中村様、はじめまして。マカロン大好きです。だから、色々マカロンの歴史を教えていただき、うれしいです😻😻😻

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

初めまして！楽しんでいただいてよかったです！

@toko7371 4 ай бұрын

中村さん　新しい動画、楽しみに待っていました❗️ そして今回の舞台の一つになっているLe Bon Marché は、まさに今私が仕事をしている場所です❗️動画を観ながらちょっと嬉しくなりました☺️ 黄色い箱のマカロン、買ってみます！

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

おお！そうなのですね！素敵な場所で働かれていますね‼️

@toko7371 4 ай бұрын

楽しい職場で、そういう環境に感謝しながら仕事しています☺️ いつか中村さんにバッタリとお会い出来るといいなぁ！

@fuu--chan 4 ай бұрын

昔の王族のとっておきのお菓子が素朴なカリカリマカロン、そこからみんなが研究と競争を重ね、頑張りに頑張って、今やパラドックスまで進化したことにロマンを感じます🎉食いしん坊バンザイ🙌

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ばんざーい🙌

@user-vo4fe9ie8q 4 ай бұрын

丸いからマカロン、四角のマカへをお土産に買いに行きましたよ。フランス語の勉強になりました。

@usagi7011 4 ай бұрын

中村さんこんにちは🤗 パリのお菓子と言えばマカロン❣️ ラデュレのマカロンや勿論ピエールエルメも垂涎ものですが、元祖のメゾン・シャレックスのものを見てびっくり(＠_＠;) 子供の頃からお馴染みの【マコロン】そのものでした!! マコロンです😊 マカじゃなくてマコですよタマゴボーロと同じ様にめちゃめちゃ昔からありましたフランスにお住まいの方のチャンネルではエルメの柚子マカロンを見せてくれましたが、新作と言われると是非食べてみたくなりますね😋 バルサミコも興味津々です✨ パリの美味しいマカロンの紹介は【罪作り】でした～😂 💖🐰💖

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

柚子マカロン、ありました〜。私はあえて、バルサミコいきましたが😆

@mariere-travel 4 ай бұрын

動画楽しみにしていました。すっかり忘れていましたけど、私の子供の頃はマカロンと言えば元祖マカロンと多分同じようなものがありました。今でこそマカロンと言えば二つに分かれたカラフルな形の物を思い浮かべますが、60年くらい前にすでに日本にもありました。ナッツを砕いたものが入っていて甘くて美味しかったです。

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ありがとうございます😊 元祖マカロン、素朴で美味しいです😋

@punchankai 4 ай бұрын

マカロンにもいろんな歴史があるんですね。自分はバスク地方の素朴なマカロンを食べてみたいです！美味しそー！

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

バスクのマカロン、美味しかったです！アミアンのマカロンも美味しいんですよ！

@user-jy1gx2tq8w 4 ай бұрын

マカロンの歴史、有難う御座いました。日本のピエールエルメにもバルサミコ味あるのかなぁ！それにやっぱりお店もお洒落なディスプレイですね❤

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

先生、ご覧いただきありがとうございました😊

@hungrybear3130 4 ай бұрын

マカロン　ころんと小さくカラフルで素敵な箱に入り見た目は宝石みたいです✨食感も味わいも複雑ですよね　ピエールエルメのイスパハン🔴ライチベリー薔薇　なんて魅惑的なんだろと思います　いつか食べてみたいです！　マカロン私にとっては特別感高級感があります　ワクワクしました　ありがとうございました！

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

高級感ありますよね！それが成功の秘訣だったのかも‼️

@atsukot6963 4 ай бұрын

ボンマルシェのマカロン元祖😊 ゲットしたくなりますね〜しかしながら中村様，甘い物を手にすると幸せオーラ満開ですね。昔，リッツに宿泊したら部屋にエルメのマカロンがありました。

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

美味しいものを前にすると、笑顔が溢れます😊😊

@rekop7770 4 ай бұрын

日本でもマカロンの日があって10月9日なのだそうです。この中村さんの動画をきっかけに調べたので全然知りませんでした。日本もピエールエルメさんのように何かの支援に繋がると良いのにと思います😊私は日本に昔からあるマコロンに親しみがあります😂

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

マコロン、おいしいですよね！私も大好きです。

@kameo- 4 ай бұрын

中村さん　こんにちは！わぁマカロン美味しいし可愛い！これから動画みますね　楽しみフランスのお菓子食べてみたいでーす😂✌✨

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ありがとうございます😊

@kameo- 4 ай бұрын

いつもお返事くださり嬉しいです✨😊

@donnakatsuta6375 4 ай бұрын

去年パリでladuree とPierre Hermeのマカロン食べましたけど,どちらも同じくらいだと感じました。自分的にはガトーBasqueがBayonne で食べたら美味くてハマりました😂❤ Thank you for educating me again!良い勉強になりました。アメリカにもmacaroonなる物があります。

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

バスクケーキ‼️今度試してみます‼️

@tk4160 4 ай бұрын

昨秋のパリ旅行、中村さんの裏街散歩シリーズを繰り返し視聴し、何時もより街中に踏み込みました。これまでに無いパリ旅行になりました。有難うございます！ル・ボン・マルシェも組み入れて訪れましたが、マカロン、見かけたような・・・日本では、偶に東京駅構内で購入しますが、家内のモノ。甘党なので、自分用にコッソリ買い求めます(笑)

@franceguidenakamura 3 ай бұрын

お役に立てて嬉しいです😃

@user-pe5wy9fo5l 4 ай бұрын

潤爾さんの予告から　直ぐに動画が見られ　お元気そうで良かった❣　ボンマルシェも懐かしかった　私はパリでマカロンを誰かから一つ貰った覚えは有るのだけれど　甘そうだったので　未だ口にした事は有りません‼　要するに日本で買えるのは　西洋どら焼きに小さいの　かな　3月20日に　お抹茶のお供に試してみましょう❣

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

是非是非‼️

@hirayanagiyukari6839 4 ай бұрын

Junjiさん、マカロンのお話勉強になりました❣️ Maison ADAMのマカロンいい感じ😃食べにバスクにも行きたい〜地元恵比寿にラデュレができたので、最近はケーキにハマっています💖

@franceguidenakamura 3 ай бұрын

ケーキ大好き❤

@user-bo7yk3yt2w 4 ай бұрын

アミアンのマカロンも出てきましたね〜😊 伝統的なマカロンのお店の方との会話も、自分が行ってお話を聞いているようで楽しく嬉しかったです! この動画を拝見したら最終的にピエール・エルメのマカロンが食べたくなってきました😂 ジュネーブで車を路上駐車する時に停めた時間を表示するための厚紙でできた丸い時計みたいなものをダッシュボードに置くのですが、それを「マカロン」と言ってました。丸いからかな〜?😅

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

へえ！そうなんですね‼️

@keikoH8739 4 ай бұрын

鮮やかな色彩のマカロンを初めて目にした時の驚き‼今まで私が子どもの頃に食べていた茶色の甘いマコロン、あれは何だったの⁉小さなマカロン一つにも、こんなにも長い歴史があったなんて❣元祖イタリアのマカロン事情も知りたくなります。💖😋

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

イタリアの前は中東のお菓子っていう説もあるらしいです。歴史は深いですね〜。

@keikoH8739 4 ай бұрын

あらあら、さらに深～い🤣🤣3月20日買って食べて支援したいと思います。配信ありがとうございました。🥰

@MK-kj3vn 4 ай бұрын

Bonsoir わぁ〜マカロン特集ありがとうございます❤︎ 私も初めて食べたマカロンはラデュレで、その次がピエールエルメだったと思います！それから、ずーっとピエールエルメが大好きです❤︎ ５月にパリに行くのでどちらも食べたいと思います🇫🇷 また素敵な情報お願いします‼️

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

今後も色々情報をお届けします〜。

@mieko4508 4 ай бұрын

『マカロン』美味しそう😋

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ありがとうございます😊製作費として大切に使います‼️

@mirimari705 4 ай бұрын

久しぶりの中村さん！ 🇫🇷フランスからの長尺の映像、楽しみに待っていました♪ マカロンの歴史、堪能しました🖊️同じ呼び方でも伝わる地域によって材料や形が変わり、美味しさを追及した方たちによって、今の洗練されたマカロンがあるんだなぁ✨素朴なものも食べてみたい！紅茶味のお菓子に目がないので、最初出てきた色にびっくりラデュレのマカロン🔵マリー・アントワネットを食べてみたいです😆 中村さんの顔出し食レポいいですね🤓お店の方とのやり取りに字幕ついてて新鮮👏 3月20日は「マカロンの日」なんですね。ピエール・エルメのマカロン、20日頃に会う友人のお土産に託つけて私も食べちゃお😋

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

もっと頻繁に動画だしたいと思ってます‼️頑張らんと😎 ぜひ美味しいマカロン食べてくださいね〜。

@mirimari705 4 ай бұрын

次の動画も楽しみにしていますね～🥰

@user-og4cr3zf4f 4 ай бұрын

私の小さい頃は、マカロンと言えばココナッツが入ったまるくてひび割れしたものでした（笑）コックとコックでフルーツソースやガナッシュを挟む様になったのは、やはり、ピエールエルメですよね。映画（マリーアントワネット）で、華やかなフランス菓子を紹介されたのも、良いきっかけになったといえますよね！

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

マリーアントワネットの映画でもマカロンでてましたね‼️

@chizukoasano2167 4 ай бұрын

マカロン美味しそう！ラデユレのマカロン、2009年位に銀座の三越に入ってきて、ちょうど個展の時にいっぱいもらったのを覚えています。3日位しか持たないのですよね。そのラデユレも三越からなくなってしまいました。

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

そうなのですね。日本には美味しいものたくさんありますよねー。

@Yuki_osk 4 ай бұрын

15年ほど前にあるドラマをきっかけにラデュレを知りました。初めて口にしたマカロンはそれはそれは最高なお菓子でした。それからというもの特別な日にたべたり、飛行機に乗るときには空の上で贅沢気分を味わうため必ずラデュレを買います。私のお気に入りはピスタッシュ。一択です（笑）ピエールエルメがラデュレにいたのは知っていたのですが、ピエールエルメのマカロンにそんな誕生秘話があったなんて知りませんでした！

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ピエール・エルメはやりてビジネスマンですよね〜。

@Balletmum 4 ай бұрын

Laduréeは日本でもアメリカでも人気ですよね。住んでいるSFからロスやNYCまで買いに行くことは流石にしませんが、東京で見かけると、つい手が伸びます。しばらく前のことですが、昔の同僚を訪ねてパリ郊外を訪ねたおり、ヴェルサイユ宮殿を散策していたら、Laduréeの買い物袋を下げて歩いている人が沢山！なるほど、出店があったのでした。日程のつまった観光客には嬉しい設定だなあ、と老舗の商売センスに感心したのを思い出しました。時々頂きたくなる味です。そしてまた、元祖マカロンも美味しそうで、この動画、とても嬉しく拝見しました。

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ありがとうございます😊高級感あふれるパッケージも、フランスのイメージをよく掴んでいますよね‼️

@mm-qh8zf 4 ай бұрын

いつも楽しいお話をありがとうございます！今回のマカロンの歴史のお話も、興味深く見させていただきました✨ そしてMAISON ADAM！ビアリッツに行った時に食べましたが、美味しくて帰る時にも再び買ったので、動画に出てきて懐かしくて嬉しくなりました♥︎ ピエールエルメは一粒でいろんな味がしたり、新しい味があったり驚きがあって素晴らしいですね。個人的にはJean Paul Hevinが推しマカロンなので、チョコ好きな方がいらしたらこちらもぜひ試していただきたいです♥︎

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

おお！そうなんですね‼️今度試してみなきゃ‼️

@TAKAMIN_sax 4 ай бұрын

中村さんこんにちは😃 以前にボルドーサンテミリオンのマカロン頂きました。とてもアーモンドの効いた硬いタイプでしたよ！

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

それも美味しそうですね！

@user-le3iv2ho6v 4 ай бұрын

流石、中村さん目のつけどころが素敵💓 説明がお上手です！ところで、今トコジラミパニックはパリではどんな感じですか？教えて頂けるとありがたいです。

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

トコジラミ、最近はその言葉聞かないですね。どこかにはいるのでしょうが、社会現象にはなっていないと思います。

@user-le3iv2ho6v 4 ай бұрын

@@franceguidenakamura 早速回答いただき、ありがとうございます😭助かります❣️ 本題からズレてしまい、ごめんなさい🙏 中村さんの動画大好きなので、これからも楽しみたいと思ってます〜また楽しみにしてます😊

@atelierM55 4 ай бұрын

早武蔵野からParisですね。マカロンは日本とフランスでは値段があまり変わらないのですね。井の頭線池の上の近く、ピエールのマカロンを見つけたのはもう40年前。日本ではそんなにポピュラーではなかった頃。今や世界中にいろいろな種類のがあるのでしょうね。…しかし、バルサミコ酢の味があるとは、…😮

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

ピエールエルメは、未知の領域を開拓する冒険家という感じですね！

@user-zg7wp4bj3l 4 ай бұрын

マカロンにこんな歴史があるなんて😮勉強になりました。　ところで元祖マカロンを紹介して下さった時　子供の頃の記憶がよみがえってきたのです。　かなり昔になりますが😅子供の時にマカロンと呼ばれて食べたのが正にこれだったのです。　アーモンドプードルが練り込まれてサクサクと甘い一口で食べられる美味しいお菓子でした😊　もし記憶違いならごめんなさい🙇‍♀️💦💦　因みにマカロンのお菓子言葉は　❤あなたは特別な人❤　で恋人へのプレゼントにぴったり👍😊　余計なコメントをしてしまいました😂　次回の動画も楽しみにしてます🎵

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

私も、元祖マカロンを食べて、マコロンというお菓子を思い出しました！

@user-zg7wp4bj3l 4 ай бұрын

そうですね　マコロンと言ってました😃

@tamatamayoung4039 4 ай бұрын

元祖マカロン、コドモの頃に近所で「マコロン」という名前で売っていて今もあります。カラフルなマカロンのルーツがコレだったとしたら、実は日本でも昔から親しまれていたのかもしれないですね😊

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

マコロン！私も日本でよく食べました！

@kumity4555 4 ай бұрын

マカロン一つでこれだけ掘り下げていただけてさすがスイーツ男子の中村さんです💕👏👏👏 マカロン大好きです。マカロンの元祖とそっくりなお菓子が日本ではカルメ焼きやマコロンと言う名前で売っていたりします。触ると硬いのですがかじるとサクッと軽くてキャラメル味でかなり甘いのですが食べ出すと止まらなくなります。中村さんの食べていたマカロンの元祖もピエールエルメのバルサミコ味のマカロンも気になる😋

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

そうそう‼️マコロン‼️なんか日本にもこういうお菓子あったなぁと思っていましたが、それです‼️

@kumity4555 4 ай бұрын

@@franceguidenakamura きっと器用な日本人が真似して作って名前をマコロンにしたのでしょうか？😆

@user-fi6lp1os6z 4 ай бұрын

私もマコロンを思い出すのに時間がかかりました😅

@cream-anmitsu 4 ай бұрын

３つ続けてラデュレのマカロン→ボン・マルシェの元祖マカロン→メゾンアダムのバスクマカロン(試食品😁)→ピエールエルメのPARADOX！合計5.5個を１日に！？中村さん凄いですwww😵 私もそんな贅沢な食べ方してみたい❤ その上きちんとマカロンや各お店の歴史もお伝え下さり流石中村さんですね✨ (日本ではゆっくりお過ごしになれました？😊)

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

日本ではフランスの日常より活発に動きました😆😆😆日本最高でした‼️

@shigemiamano1266 4 ай бұрын

マカロンの日なんてあるんですね～！　私が最初にマカロンというお菓子を知ったのは、元祖のガナッシュがないタイプでした。だから、初めてどら焼きタイプが日本ではやったとき、え？マカロンってこんなに高級じゃなかったような・・・と思ったことを覚えています（笑）ところで、この動画は一日で撮ったんですか？　こんなにマカロン一気食い、なかなか勇気出ません😅 歴史的背景もからめてのよだれの出そうな食レポ、ありがとうございました❣

@franceguidenakamura 4 ай бұрын

全て同日撮影です。ひとまずマカロンは当分食べなくていいかな🤣🤣🤣

@shigemiamano1266 4 ай бұрын

@@franceguidenakamura 🤣🤣🤣