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Um clássico do street food do sul. O "Xis coração" feito pelo nosso querido convidado Léo, o Gauchão de Apartamento.
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O Rio Grande do Sul é a terra do churrasco. Mas é também considerado o estado do “xis”. Não se sabe ao certo onde essa receita foi criada, mas, com certeza, é no Rio Grande do Sul que esse lanche é mais popular.
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Música:
Nothing else matters - Metallica
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