Пасхальное печенье

Рет қаралды 156,624

Ай бұрын

Готовится оно очень просто, не смотря на нарядный вид этой пасхальной выпечки. Я думаю, что вам и вашим деткам оно понравится! Готовить такое печенье просто наслаждение!
Ингредиенты для теста:
200 г муки
100 г сахарной пудры
35 г какао
Щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
70 г сливочного масла
1 яйцо
Для шоколадного ганаша:
40 мл сливок
10 г сливочного масла
40 г тёмного шоколада
Для украшения:
Драже в виде яиц
Муку смешать с сахарной пудрой, какао, разрыхлителем и солью.
Добавить масло, нарезанное кусочками. перетереть в мелкую крошку. Затем, добавить яйцо и замесить тесто. Разделить тесто на четыре части и скатать колбаски. Пропустить каждую колбаску через мясорубку, используя саму мелкую насадку. Сделать гнезда и в середине каждого гнездышка сделать углубление. Выпекать при температуре 180 °C 10 минут.
Ганаш:
Разогреть сливки и сливочное масло, залить шоколад. Перемешивать пока не растопится шоколад и масса не станет однородной. Заполнить углубления в остывшем печенье. Украсить печенье разноцветными яйцами.
#рецепты #выпечка #печенье #пасха #шоколадныегнезда

Пікірлер: 135

@vkusny_content Ай бұрын

«Смотри подробно как сделать зеленый мох t.me/VkusnyiFoodContent/417 переведи и ссылка будет работать» Готовится оно очень просто, не смотря на нарядный вид этой пасхальной выпечки. Я думаю, что вам и вашим деткам оно понравится! Готовить такое печенье просто наслаждение! Ингредиенты для теста: 200 г муки 100 г сахарной пудры 35 г какао Щепотка соли 1 чайная ложка разрыхлителя 70 г сливочного масла 1 яйцо Для шоколадного ганаша: 40 мл сливок 10 г сливочного масла 40 г тёмного шоколада Для украшения: Драже в виде яиц Муку смешать с сахарной пудрой, какао, разрыхлителем и солью. Добавить масло, нарезанное кусочками. перетереть в мелкую крошку. Затем, добавить яйцо и замесить тесто. Разделить тесто на четыре части и скатать колбаски. Пропустить каждую колбаску через мясорубку, используя саму мелкую насадку. Сделать гнезда и в середине каждого гнездышка сделать углубление. Выпекать при температуре 180 °C 10 минут. Ганаш: Разогреть сливки и сливочное масло, залить шоколад. Перемешивать пока не растопится шоколад и масса не станет однородной. Заполнить углубления в остывшем печенье. Украсить печенье разноцветными яйцами. #рецепты #выпечка #печенье #пасха #шоколадныегнезда

@irinkashamanina8943 Ай бұрын

А как травку сделали?

@NasolodAAA Ай бұрын

Ссылка не активна на Tg

@vkusny_content 29 күн бұрын

@@NasolodAAA странно 🤔 у меня работает

@melanholic 29 күн бұрын

Умница девочка! Мы делали лет 40 назад печенье такое)), но сделать из него гнёзда- восторг! Яйца вчера для украшения куличей я делала из марципана. Дерзаем! С наступающей Пасхой всех!

@vkusny_content 29 күн бұрын

Благодарю за комментарий ♥️

@user-mb9pe5wu8h 28 күн бұрын

Да, было дело по молодости, печенье было без какао через мясорубку и называлось ХРИЗАНТЕМА❤

@user-ln2ws7ru6c 26 күн бұрын

Прикольный лака цвет 💛

@nellipetrova3176 28 күн бұрын

…и ….шедеврально,стильно!!!!!👏👏👏

@vkusny_content 28 күн бұрын

Благодарю 🙏🏼

@user-nh4rt3tx3d 29 күн бұрын

Гнёздышко... очень красиво!!!

@vkusny_content 29 күн бұрын

😍😍😍

@user-mv4 26 күн бұрын

Очень красиво!

@vkusny_content 26 күн бұрын

🥰

@user-hd8ch1zy4l 26 күн бұрын

Спасибо за рецепт. Хозяюшка. Удачи вам ❤❤.

@vkusny_content 26 күн бұрын

Благодарю 🥰🥰🥰

@yuliamakeup1283 Ай бұрын

Это гениально!!!!

@Silvia-td8wt Ай бұрын

Кулинарный шедевр❤🎉

@natalkapoltavka999 Ай бұрын

Всё гениальное просто!!! Идея 🔥👍🏻 Спасибо,что напомнили и сделали такую красоту! Классно! Мы делали в советском детстве такое печенье без какао. Вроде бы его называли Хризантемы.

@vkusny_content Ай бұрын

Да, помню в детстве моя тетя часто пекла хризантемы))

@natalkapoltavka999 Ай бұрын

@@vkusny_content ♥️

@user-zp8gk6je1e Ай бұрын

Очень красиво

@vkusny_content Ай бұрын

🫶🫶🫶

@user-el2ml6en6y Ай бұрын

Спасибооооо

@AnnaRumyantseva-zc3ht Ай бұрын

Чудно❤❤❤

@user-qi9lp9ov7s Ай бұрын

Спасибо большое за ваш чудесный рецепт ❤❤❤❤❤❤

@katerinagrooming Ай бұрын

Я на заметочку возьму, спасибо❤

@user-vz9vd3im2e Ай бұрын

Очень интересно,и оригинально,вы умничка,золотые ручки.

@vkusny_content Ай бұрын

Благодарю 🙏🏼

@TaniMerkuri Ай бұрын

Красиво и празднично

@vkusny_content Ай бұрын

🫶🫶🫶

@user-bh6os4lw6p Ай бұрын

Однозначно сделаю такое печенье. Красиво и вкусно. Спасибо за идею.

@natalyashevelkina5649 Ай бұрын

Тааак, нуна пробовать по любому, красотень❤

@vkusny_content Ай бұрын

🥰

@user-xd4xn3wq8z Ай бұрын

Красота!!!! Благодарю!!!!❤❤❤

@user-th9xz4bl8j Ай бұрын

Симпатично. Спасибо за идею.

@user-py8ju9cf3v Ай бұрын

Оригинально!!!

@user-dk8ih3wm7p Ай бұрын

Здорово!!!))))

@user-tb2mj5dy3k Ай бұрын

Необычно и просто.👍🥪

@vkusny_content Ай бұрын

Да, несмотря на красоту и нарядность этого десерта, готовится он очень просто и в принципе быстро. Тесто замешивается буквально за 5 минут и 15 минут я потратила на формирование печенюшек

@user-oy8vy1pu1i Ай бұрын

Очень необычно, красиво!!! Умничка!!!

@uria28 Ай бұрын

О, возьму на заметочку !❤Красотища👍

@marizho131 Ай бұрын

В моем детстве такое печенье взрослые называли "Улыбка негра"

@viki_bouras Ай бұрын

Оригинально очень на пасху

@user-rt1lj3tb3h Ай бұрын

Очень здорово!

@user-fz9xs2vt7t Ай бұрын

Оригинально.спасибо

@aliena_go 26 күн бұрын

Жалко, что у меня нет мясорубки.

@user-qd8je7bo4w Ай бұрын

Класс, но, если буду печь, то без какао. Идея супер!!

@vkusny_content Ай бұрын

Можно без какао, тоже будет классно 👍

@user-rq5hg3ks5n Ай бұрын

Здорово. Лайк и подписка

@user-ig9od5iw5k Ай бұрын

Спасибо за такую пасхальную красоту🙏🏻🤩Такие печенья аппетитные!

@vkusny_content Ай бұрын

Благодарю за комментарий 🥰

@user-mq3br7rb9p Ай бұрын

Очень оригинально🎉🎉🎉❤благодарю!

@user-xg8pf5mr7g 29 күн бұрын

👍👍👍Здорово

@NetBabla1 Ай бұрын

Включаем вентеляторы

@user-vp2uh4bv4f Ай бұрын

🎉🎉🎉

@user-ni7mc1ic8p 27 күн бұрын

Может и оригинальный рецепт и вкусно,но куличи быстрее испечь)))))

@user-kw2fb9cu2r 28 күн бұрын

Шедевр! Спасибо за рецепт. Сейчас собираюсь делать. Только ссылка на травку не работает. Как сделать?

@vkusny_content 28 күн бұрын

Спасибо ☺️ напишите в поиске «бисквитный мох для декора вкусный контент»

@user-rf4jk9rv4d Ай бұрын

Красиво получилось! 🎉

@user-kk1yq9xx7r Ай бұрын

Как оригинально !!! Это шедевр !!!

@NaTa-np7us Ай бұрын

Очень креативно и красиво !

@vkusny_content Ай бұрын

🫶🫶🫶

@user-re2qm7mg7e Ай бұрын

Спасибо очень симпатично ! ❤

@angel_elfy Ай бұрын

Круто! Спасибо за идею! Правда, электромясорубку что-то побаиваюсь для этого использовать. Попробую из кондитерского мешка отсадить полоски-веточки

@vkusny_content Ай бұрын

Некоторые делают даже с помощью пресса для чеснока

@LyubovRF 27 күн бұрын

А,что не так с электромясорубкой?

@angel_elfy 27 күн бұрын

@@LyubovRF я, скорее, поленилась, чем побоялась =) Долго доставать, собирать, а потом разбирать и мыть =)

@angel_elfy 27 күн бұрын

@@vkusny_content тоже потом встретила видео с таким рецептом с прессом для чеснока. Но пока так и не опробовала рецепт. Сделала гнезда из сушек, покрытых растопленным шоколадом =)

@LyubovRF 27 күн бұрын

@@angel_elfy Ясно...сама такая...💁😂😂😂😂

@user-mr8xw3wf6m Ай бұрын

😊😊😊😊

@user-wj3vm1sq6u 29 күн бұрын

😋😍

@user-ut2nc9ns2e Ай бұрын

Скажите пожалуйста а сколько масла

@vkusny_content Ай бұрын

70 г сливочного масла

@olgababina1650 29 күн бұрын

Испекла, получилось красиво, но сами печенюшки какие-то твёрдые. Они такие должны быть?

@aliyamartinelli7191 Ай бұрын

Вау, красота 🔥👍

@user-pl2ox6lj3r Ай бұрын

Очень красивое

@vkusny_content Ай бұрын

🥰

@user-qv5ig9nb8i 28 күн бұрын

А сколько масла

@vkusny_content 28 күн бұрын

В тесто 70 г В ганаш 10 г

@ingaivanova9539 Ай бұрын

Это печенье через МЯСОРУБКУ,❤👍 без ЯИЦ,ШОКОЛАДА и КАКАО🔺️🔻🔺️ НАЗЫВАЕТСЯ ХРИЗАНТЕМА!!!

@user-yw3nl2lg4l 29 күн бұрын

Да, вкусно! Давайте сюда, я съем! 😅

@ksushalight5617 Ай бұрын

Спасибо! А какой процентности посоветуете брать сливки?

@vkusny_content Ай бұрын

Возьмите 20% сливки

@ksushalight5617 Ай бұрын

Спасибо огромное ❤️

@helenlen7 Ай бұрын

Прикольно, а что за драже?

@vkusny_content Ай бұрын

Конфетки в глазури. Я заказывала на Wildberries

@helenlen7 Ай бұрын

@@vkusny_content спасибо

@zyzaicmo1024 Ай бұрын

У нас в Беларусі производят такое драже, внутри орешек, так и называется,, Пасхальные яйца '' в России посмотрите в белорусских магазинах. Большое спасибо, 👍буду печь для крестнико

@vkusny_content Ай бұрын

@@zyzaicmo1024 спасибо вам за комментарий, готовьте с удовольствием 🥰🩶

@helenlen7 Ай бұрын

@@zyzaicmo1024 я нашла на вайлдберриз, нет необходимости искать Беларусские магазины 😃

@TATYANA938 Ай бұрын

Спасибо большое.А травку не можете показать как делаете?

@user-vt3lk8os8x Ай бұрын

Поищите рецепт "молекулярный бисквит" или "бисквитный мох"

@TATYANA938 Ай бұрын

@@user-vt3lk8os8x спасибо

@nadija23able Ай бұрын

А как яйца делать??? Или это перепелиные?

@vkusny_content Ай бұрын

Это конфеты в виде яиц. Я покупала их на маркетплейсе

@mamavitamin5249 Ай бұрын

Все здорово, только не понятно откуда взялись кусочки зелёного мха, по щелчку пальца выросли? Получается рецепт не полный.😮

@user-jt6ux9rw7m 28 күн бұрын

Делаю сейчас и очень жидкое тесто получилось,, непонятно.. Добавляю мука, не знаю, что получится в итоге И нельщя писать меру в столовых и чайных ложках, так намного удобнее

@user-jm4hq2fl3v 29 күн бұрын

Извините, а где взять это драже в виде яиц ??? Как-то не комильфо !!!

@user-eg3mz1bj9y Ай бұрын

А яйца с чего зделали😮

@vkusny_content Ай бұрын

Эти конфетки я заказывала на Wildberries

@KULFOR Ай бұрын

А где взять драже в виде яиц? И почему ганаш?

@user-ut9sl1tq8m Ай бұрын

А не рано? До пасхи неделя еще?

@user-cm6wf9px6h Ай бұрын

В Апрашке за 1тр можно купить, уж если подделку покупать😅

@user-kf8bo7xr1o Ай бұрын

У меня нет мясорубки😢

@vkusny_content Ай бұрын

Используйте пресс для чеснока

@vkusny_content Ай бұрын

Используйте пресс для чеснока

@vkusny_content Ай бұрын

Используйте пресс для чеснока

@vkusny_content Ай бұрын

Используйте пресс для чеснока

@vkusny_content Ай бұрын

Используйте пресс для чеснока

@user-rd9cs9hv7w Ай бұрын

Как готовить мох в микроволновке!?

@vkusny_content Ай бұрын

1 яйцо 1 столовая ложка с горкой сахара 1 столовая ложка с горкой муки 1 чайная ложка разрыхлителя (без горки) зеленый краситель Взбить, Разлить по бумажным стаканчикам и отправить в микроволновку на 1 минуту. Извлекать бисквит после полного остывания.

@user-rd9cs9hv7w Ай бұрын

@@vkusny_content спасибо большое за такой подробный , и быстрый ответ!!!

@dtv2601 Ай бұрын

ЗАЛИТЬ НА 1/3СТ.@@user-rd9cs9hv7w

@user-jf3jb4tf4w Ай бұрын

Как клубок червей или гречнивые макароны

@sofiylife9053 Ай бұрын

А какая там пасхалка

@user-ym2hf6nb3f 26 күн бұрын

1 яйцо, вообще ни о чём! 2 яйца С⁰. Тогда только тесто замесилось.

@natalyazakharova3464 25 күн бұрын

Чем оно пасхальное?😅😂

@Irisha888 Ай бұрын

Нда уж, очень сомнительный вид у них, наводит на сравнения

@user-gt6hu7qz9n Ай бұрын

Осталось почитать Библию, чтоб хоть не много знать о Пасхе

@user-ve4hi9bf2d Ай бұрын

Спасибо за напоминание!❤ Христос наша Пасха!!!

@user-ej5mb8ow4x Ай бұрын

Ужасное зрелище!

@vkusny_content Ай бұрын

Почему, интересно знать?

@Vera_Gaidova Ай бұрын

@@vkusny_content не обращайте внимания на некультурных людей, которым надо самоутвердиться за чужой счёт. "Собаки лают, караван идет". Плохие комментарии = комментарии и просмотры) Удачи вам в вашем труде ❤

@zyzaicmo1024 Ай бұрын

@@Vera_Gaidovaполностью с вами согласна! здесь идёт рецепт з песочного печенья и очень-очень удачная подача! У, нас, так раньше пекли пирог, Муравейник, потом появились пирожные Муравейник!

@user-yx7bd1uu1v Ай бұрын

У тебя в штанах😂

@vkusny_content Ай бұрын

@@Vera_Gaidova благодарю за поддержку 🥰