ПАСХАЛЬНЫЕ КРОЛИКИ🐇 КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ с ВИШНЕВЫМ ЖЕЛЕ🐇 Bunny mousse cake

Рет қаралды 45,638

3 жыл бұрын

❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
КОКОСОВАЯ МУКА ➡️ oreh.club/products/kokosovaya...
МИНДАЛЬНАЯ МУКА ➡️ oreh.club/products/mindalnaya...
ШОКОЛАД ТЕМНЫЙ ➡️ oreh.club/products/temnyi-sho...
ШОКОЛАД БЕЛЫЙ ➡️ oreh.club/products/belyi-shok...
КАКАО МАСЛО ➡️ oreh.club/products/kakao-masl...
ФОРМА ЗАЙЧИКИ ➡️ oreh.club/products/silikonova...
______________
❤Мой инстаграм➡️ / gaika_khv
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ / @easyrecipes1152
______________
Всем привет! Сегодня готовим муссовых кроликов)) Очень вкусные муссовые кокосовые пирожные с вишневым желе!
Ингредиенты на 6 пирожных или на торт 16 см
желе:
вишня замороженная 100 г
сахар 40 г (по вкусу)
желатин 3 г
вода 18 г
кокосовый бисквит:
миндальная мука 50 г
кокосовая мука 25 г
сахарная пудра 30 г
белок яичный 2 шт
сахар 55 г
кокосовый мусс:
желатин 9 г
вода 54 г
кокосовое молоко 180 г
желток 2 шт
сахар 15 г
белый шоколад 90 г
сливки 33% 300 г
велюр:
темный шоколад 30 г
какао масло 30 г
белый шоколад 30 г
какао масло 30 г
__________________
jelly:
frozen cherries 100 g
sugar 40 g (to taste)
gelatin 3 g
water 18 g
coconut biscuit:
almond flour 50 g
coconut flour 25 g
icing sugar 30 g
egg white 2 pcs
sugar 55 g
coconut mousse:
gelatin 9 g
water 54 g
coconut milk 180 g
yolk 2 pcs
sugar 15 g
white chocolate 90 g
cream 33% 300 g
velours:
dark chocolate 30 g
cocoa butter 30 g
white chocolate 30 g
cocoa butter 30 g
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/.... Исполнитель: www.twinmusicom.org/

Пікірлер: 80

@Kate-555 3 жыл бұрын

Какие они милые ♥ 🧡 ♥ 🧡 ♥ 🧡

@YanaBen 3 жыл бұрын

💖

@user-ze2rt6hg8c 3 жыл бұрын

Красота то какая!!!

@marinam5242 3 жыл бұрын

Какая милота. Большое вам спасибо за ваши рецепты. Понятно и главное бесплатно. Пусть вам вернется ваша доброта !

@user-fx3ff4gj2i 3 жыл бұрын

Красота и вкуснота! Спасибо за рецептик 👍🤗

@user-hf2om1ji5m 3 жыл бұрын

Яна , спасибо за прекрасный рецепт! 👍🏻👏🏻💐

@Mr-ih7bt 3 жыл бұрын

Классно , нет слов ...

@mantolinez 3 жыл бұрын

Формочка - мечта!

@user-lk2fn3jo2d 3 жыл бұрын

большая умница!

@user-gl9ig7ht7y 3 жыл бұрын

Вот это шедевр!!! Возьму на заметку)))

@mariagirkaia1432 3 жыл бұрын

Очень классный рецепт! 😍Спасибо!

@user-yg8ku8kp4x 3 жыл бұрын

Спасибо за Ваш труд, отличный канал!👍💐🙏👍

@user-vg4xi4se6o 3 жыл бұрын

Пирожные очень красивые и милые получились!

@user-lv1cs3et5y 3 жыл бұрын

Как всегда супер 🥰

@house2038 3 жыл бұрын

Классные крольчатки!

@user-um2qn2dr5y 3 жыл бұрын

Отличный рецепт 👍👍👍

@user-mp5ds7tk7d 3 жыл бұрын

Классные пирожные !!! Спасибо за лайфхак с краскапультом !!!

@agnessalora2415 3 жыл бұрын

Вы художник!! Очень здорово и совсем не сложно..Спасибо!

@VanillKA_art 3 жыл бұрын

Какие миленькие!🤗 Просто прелесть!💖🐇

@YanaBen 3 жыл бұрын

😊

@Helen-el4mq 2 жыл бұрын

@@YanaBen Яночка, пожалуйста, напишите: какой температуры должен быть смеси при смешивании для мусса? СПСИБО за замечательные рецепты!

@user-qh2ty6ki1t 3 жыл бұрын

Что за прелесть!!!!

@YanaBen 3 жыл бұрын

🙂

@user-rt6sk8vh6p 3 жыл бұрын

Очень красивые зайки))👍

@YanaBen 3 жыл бұрын

🥰

@user-lr8bj6pn3p 3 ай бұрын

Красота❤

@Djoze 3 жыл бұрын

Это невероятно милые пирожные, всегда восхищаюсь вашей фантазией! 👍👍👍🌺🌸🌸

@user-ov5yv8pv7f 2 жыл бұрын

Да здесь одни ШЕДЕВРЫ!!!!

@user-cw1pe3eh5n 3 жыл бұрын

Это СУПЕР!!! Обалдеть!!! Спасибо вам большое.

@YanaBen 3 жыл бұрын

💜💜💜

@kexbrsun Жыл бұрын

Какая прелесть.Вот и сделать надо к Н.Г, и форма есть такая же. Спасибо за урок!!!

@user-uw2pw2ch6k 3 жыл бұрын

Яночка они такие милые и красивые 😍😍😍 жалко кушать, смотрится просто потресающе 👍👍👍👍😍💖

@user-dz4qc2yw3g 3 жыл бұрын

От меня 👍,классные 🐰

@elenagrushevska8328 Жыл бұрын

Прелестные🐇🐇🐇🐰🐰🐰

@user-ly6yc1rk7w 3 жыл бұрын

Класс, очень прикольно и детям понравится и жалко кушать такую красоту))))

@YanaBen 3 жыл бұрын

О, детям очень понравится)))

@svetabatiridu4233 3 жыл бұрын

Яночка спасибо за рецепт, у меня есть такая форма буду делать.

@YanaBen 3 жыл бұрын

🥰

@user-mv6wr6ew4c 3 жыл бұрын

Прелесть. Как раз заказала такую формочку на Али

@YanaBen 3 жыл бұрын

👍

@kexbrsun Жыл бұрын

Классные!!! Сегодня постараюсь приготовить.Форма есть.А вырубку , с ней удобно вырезать и желе и бисквит, заказала на Али.Жду.

@user-pv1id4vt4b 3 жыл бұрын

Умница класс, можно было бы поставить 1000лайков я бы поставила!!!

@user-cg9ss3zn8n 3 жыл бұрын

Скажете пожалуйста для чего посыпается бисквит сахарной пудрой?

@user-rk8ks7gr7u 2 жыл бұрын

Здравствуйте, подскажите, на сколько по времени нужно замораживать мусс?

@GM-hk1wg Жыл бұрын

Спасибо большое.Сделайте пжл мус такие пирожные бананчики.В инстаграме увидела таких,но рецепт там нету

@user-nr9me7vx6o 2 жыл бұрын

Класс! Супер! Можно у Вас узнать размер формы для заливки ягодного конфи, сколько грамм

@alinaatroshenko1435 Жыл бұрын

Здравствуйте. Какой размер полусфер?

@elenarufimskaya1597 Ай бұрын

как долго можно хранить и повторно использовать велюр?

@user-tl8nb7xi5b 3 жыл бұрын

Здравствуйте 🌷 могу ли я взять ваш рецепт для своего Инстаграмм ?

@user-yq3gl3fj4n Жыл бұрын

Рецепт не сложный.не поличилась масса. Она была неоднородна. Там примерно на 9зайцев получается....и по желе вишневому и по суфлированному..меренга тоже рыхлая не очень..в общем мастер мололец!!ая не смогла))))

@user-iq5mc6vc5i 3 жыл бұрын

Яна, подскажите пожалуйста, какой фирмы у Вас краскопульт?

@YanaBen 3 жыл бұрын

Зубр)

@user-vd1ul3ik6y 3 жыл бұрын

Яна, добрый вечер! Какой милый десерт! Подскажите, пожалуйста, где Вы купили такую форму и какого размера кролики?

@YanaBen 3 жыл бұрын

Я в видео говорила вроде) на oreh.club длина 8 см, высота 4 см примерно. Промокод на скидку 10% яна (от 1500)

@user-fz1bz6yc5n Жыл бұрын

Из этого количества ингредиентов получается какое количество кроликов? Мусса осталось много

@user-tn4ny6nw6d 3 жыл бұрын

Яночка, здравствуйте. Напишите, пожалуйста, полностью марку Вашего краскопульта(вт, мм сопло...). Их несколько видов и какой покупать не могу определиться. Спасибо за понимание. Зайчики супер👍

@YanaBen 3 жыл бұрын

Анна, зубр кпэ 350, сопло 1.8, если не ошибаюсь

@user-tn4ny6nw6d 3 жыл бұрын

Спасибо

@TheEnrolar 3 жыл бұрын

Яна, здравствуйте) Я сейчас сделала пирожные по вашему рецепту, форма такая же, но мусса и желе осталось много, из оставшегося собрала даже торт в форме "облако". Напишите пожалуйста, какой объем пирожного у вас получился, подозреваю, что моя форма гораздо меньше.

@user-nc3ng1bq2x 2 жыл бұрын

У меня тоже ровно в два раза больше вышло по всем составляющим, пришлось залить ещё 6 формочек для кексов с остатками бисквита и вишень

@user-vf3tk9rw2m 3 жыл бұрын

Ну как этих няшек потом можно скушать?))

@YanaBen 3 жыл бұрын

О, дети с радостью их слопали 😅

@jullissima5686 3 жыл бұрын

Здравствуйте, а можно ли сделать без кокосовой муки?

@YanaBen 3 жыл бұрын

Можно измельчить кокосовую стружку

@user-nb8xh9ew1m 3 ай бұрын

У меня получился мусс прям жидкий((( делала всё по рецепту

@user-mx7fo7cs8e 2 жыл бұрын

Скажите пожалуйста ! Таких кроликов( или тортик) где нужно хранить после приготовления? В морозилке или холодильнике?

@YanaBen 2 жыл бұрын

В холодильнике

@user-zo4vt5tz1h 3 жыл бұрын

Добрый день.Яна,подскажите пожалуйста,у Вас какой краскопульт?Где-то читала,что можно купить в строительных маг,возможно такое?Просто кондитерские стоят не мало😱

@user-lt5yf7gx6w 3 жыл бұрын

Я брала в строительном магазине 😋. Нормально работает

@user-zo4vt5tz1h 3 жыл бұрын

@@user-lt5yf7gx6w Спасибо большое😉😊

@mantolinez 3 жыл бұрын

Это олно и то же устройство. Просто их брендируют для продажи в кондитерских магазинах. Простой Зубр хорошо справляется.

@user-zo4vt5tz1h 3 жыл бұрын

@@mantolinez Спасибо большое😊,я так и предполагала,просто хотела узнать у кондитера.Еще раз,спасибо за информацию😉

@aksanaspiridonova5388 3 жыл бұрын

Посмотрите на вайлдберриз, там часто хорошие скидки бывают