🍕Sledujte taky náš Instagram: instagram.com/jdemezrat 🍔Facebook: facebook.com/jdemezrat

Tiež sa mi stalo, že obsluha a pán majitel mi po reklamácii odporučili aby som k nim nechodil, keď mi nechutí. Ja mu na to. Vážený pane máte pravdu. Ale má to háčik. Ja už som tu. Vidíte tú tabuľu pred lokálom. Ak by ste tam mali napísané že neviete variť, klamete zákazníka na gramáži a prístup obsluhy záleží na momentálnej nálade, tak samozrejme že k Vám nevkročím. Vyhli by sme sa tomuto intermezzu. No ale keďže to tam napísané nemáte a ja som Vás teda navštívil, odporúčať mi k Vám nechodiť je už s krížkom po funuse. Na toto by ste mali upozorniť zákazníka dopredu, ak sa považujete za seriózny lokál.

Ten tvůj smích mi připomíná doktora Dlahu ze Simpsonů :D

otevřel si hospodu, ale chodili mu tam lidi

Víc takových videí, tohle mě od tebe hrozně baví :)

Paní Anna Kajínková měla napsat: Buď se polepšíte, nebo Vám sem pošlu bratra :))

Hodně jsem se pobavil supr vide :D

Měl hospodu u silnice na Písek a chodili mu tam lidi. To se nedivte, že byl nasranej.

Nelíbí se mi majitel, chtěl bych ho reklamovat..

Strávila jsem prací v gastroprůmyslu dost velkou část svého života a říkám, že zákazník JE pán a má plné právo odejít domů spokojený. Je to jediná cesta, jak přežít jako podnik. Cílem správného majitele restaurace nebo hotelu je to, aby se k němu zákazník nebo host VRACEL. Spokojený klient je živou reklamou ... a pokud mě má práce bavit, potřebuji vidět spokojené, napapané a vyspinkané lidi !

Skvělý video 😂

Učím se kuchařka - servírka,Tím chi jen říct že doufám že jednou nebudu pod protivným majitelem jako je třeba tenhle😂

A teď do komentářů: "Jestli máš problém, nechoď k nám!! Jdi do mekáče!!"

Ja osobne som človek čo aj keď mu nechutí tak to zje. Lebo nechcem aby sa to vyhodilo. Tiež aj doma jem staršie jedlá čo mi možno až tak nechutia, ale viem, že by sa pokazili tak ich zjem. Proste neznášam plytvanie jedlom.

3:30 Tak mě taky vadí že tam musím čekat 30-40 minut než přinesou jídlo:( Odpověď majitele:Nasrat:)

Já miluji ty hlavní fotky u těch videí 😁

Já nechápu to že tam napsali komentář o tom že jim nechutnalo a majitel odpověděl když vám nechutná tak k nám nechoďte vždyť ty lidi třeba neví jak to tam chutná ne? Vyzkouší restauraci a jako normální člověk když jim to nechutná nebo nějak to udělali špatně tak jim prostě řekne a neměl by na ně hned vyjíždět..

No koukám, že jsi celkem změnil názor na "reklamace". Vždy jsi tvrdil, že by se mělo stěžovat hned na místě a na internetu už to nemá cenu. A teď konečně připouštíš, že ne všichni na to mají "koule" a žaludek se dohadovat s nějakým arogantním vedoucím. Kdybych já čekal 30 minut na objednání a pak dalších 40 na uvaření, tak bych to jídlo prostě snědl i kdybych s ním měl problém, protože po hodině čekání bych už měl teda sakra hlad a rozhodně bych nechtěl čekat ještě dalších 30 minut na uvaření nové zreklamováné porce...

Nevím, už jsem se k tomu kdysi vyjadřovala, studovala jsem hotelovku, v gastru jsem pracovala. Nikdy, nikdy bych si nedovolila bejt na zákazníka nepříjemná, i když jsem byla popálená, unavená, zpocená a bolely mě nohy. Lidi pracující ve službách by měli komunikaci s lidmi, ať už osobně nebo na internetu, zvládat na 1. Normálně bych na to zavedla nějakej kurz, prorože se mi zdá, že takových lidí přibývá. Sice už v gastru nedělám, ale furt komunikuji s lidmi a vím, jak umí být nepříjemní a setkávám se s tím 8 hodin denně, 5 dní v týdnu. Kdybych jen projevila náznak arogance, mám padáka. :) Já osobně vždycky reklamace u jídel dělám zpětně, protože jsem přesně ten typ člověka, co by osobní negativní konverzaci moc nezvládal. Většinou se k tomu majitelé nevyjádařili, ale když už, udělali vhodnou kompenzaci i zpětně a to mi furt dává jakousi naději. 😊 Tímto díky všem lidem, kteří dělají v gastru a zachovávají si profesionalitu, díky Vám můžeme být spokojení.

Reklamace na místě má smysl, pouze pokud je jídlo skutečně pokažené a nechci ho jíst. Poslouchat arogantního majitele nebo unavenou, špatně placenou obsluhu, je zbytečné a akorát člověka naštve. A ego by měl spolknout pan majitel, protože i dobrá odpověď na kritiku, je reklamou ;)

Všiml si někdo ze ty recenze jsou buď 1/5 nebo 5/5. Zvláštní??? Určitě ty lidi zaplatila konkurence!!!😂😂😂

Super videjko 😊

Asi se pojedu mrknout do Brodu :D

U paní Kajínkové se dalo předpokládat že bude naštvaná, když musela dlouho sedět. XD

"Jo tady, Pizza u Honzy, Pizza u Honzy, jdu napsat špatnou recenzi, tady, nula hvězdiček, hehehe hehehe" :D

Co že?! Formanka je kousek od místa kde bydlím a musím říct, že Formanka je jedna z mých nejoblíbenější motorestů/hospod, kde se dobře najím s milou obsluhou a v příjemném prostředí😊

flashbacky z Vietnamu :D :D

Viem si predstaviť keby tam prídem a budem reklamovať jedlo na mieste tak by došiel šéf a dobil by ma 😂 ach strašne.

super

supr

miluju tuhle rubriku mohla bych se na to dívat věčně vždy pobaví

Poslednimu majiteli který na netu posílal lidi do Mekace vyhořela hospoda do základů... Je to ta co si točil na můj podnět, Pension a Restaurace na Tokáni. Teď tam má jen kiosek s pitím a burtem. Asi karma, no. 😊

14:27 15 litrů svíčkové za víkend :-D) to fakt pobavilo. PS : Ta pizza co jste jedli byla fakt suchá bylo to vidět i na tom videu jak je pěkně vysušená. Ale cením že jste jí dojedli skoro celou :-)

Dat jednu hvězdu podniku, kde jsem nikdy nebyla jen na základě tvrzení ( 100% vytrzeneho z kontextu) nějakého samozvaneho “experta” je opravdu ubohé !

To mě poser odpověď majitele na vysušenou pizzu,, no mě to chutná " odpověď byla vynikající co víc čekáš od majitele 😂😂😂😂😂👌👌👍

Ahoj @jdemežrát, kdyby si měl někdy cestu do poděbrad, tak se běžte podívat na náměstí do kebabárny. Dělají tam nejlepší kebab. A také mají v poděbradech v restauraci Hong Kong výbornou čínu 😊

Flashbacky jak z Vietnamu me rozsekaly :D

Ono je to těžký, protože většina lidí bohužel neumí přijímat zpětnou vazbu. Občas nemám problém říct na místě, že mi nechutnalo, ale většinou ta reakce je tak na nic, že ten internet má větší sílu. Naposledy jsem například řekla obsluze, že avokádo bylo nezralé a nedalo se tak jíst, čekala jsem omluvu nebo alespoň projevení lítosti (asi bych ani nečekala odškodnění i když to byla velká část jídla) ale místo toho mi slečna řekla "nojo tak tady nejste někde v jižní americe, tady ty avokáda dozrávají hůř".

Reklámacia na mieste nie vždy pomôže...moja mama raz dostala nedosmažený vyprážaný syr a keď na to upozornila obsluhu (samozrejme ho nezjedla) tak sa jej ani neospravedlnili a o kompenzácii mohla tak snívať

Sobota je sobota 😊😊😊😊😊

👍

😂✌

Odpovědi majitele mi připadají jak typická komentářová sekce na idnesu :D

Já se prostě musím smát, jak se ti číšníci nebo kuchaři chovají, fakt :D Možná jsem jen obyčejná "buranka" z malé "prdele na konci republiky", ale mám za sebou jak cukrářský obor a hotelovou školu s maturitou, praxi jsem vykonávala jak na pozici pomocné síly v kuchyni tak i na place a to nejen v kavárně, ale i ve 3* a 4* hotelu, tak snad aspoň trochu vím, jak by to správně mělo chodit :D Katastrofa, co si někteří tito frajeři dovolují, za toto by mi majitel useknul ruce a učitelka nechala propadnout :D Hlavně jak si vzpomenu, jak jsi reagoval na ty dva komentáře od toho " kuchaře", tak prostě konec toto :D Jak si takoví lidé můžou něco takového dovolit, v profesi, kde jsi defakto sluha těch hostů za určitý poplatek a někdy odměnu ( spropitné či dýško ) a oni jsou ještě tak líní a drzí... fakt konec toto :D

Prosím, chci reklamovat vyjadřování pana majitele😂😂😂

Nedojde 🤣

Už se ti někdy stalo,že sis objednal jídlo v restauraci a hned po objednání člověk co jídlo vyřizuje nasedl do auta a někam si odjel ? D

Skusim ti vybavit hodnotenie na El Camino Štúrovo... ... dobre jedlo chutilo by... hodne dobra obsluha

"Nepište negativní komentáře na podnik ve kterém jste nebyly, trošku se nad tím zamyslete." Nojo, jenže člověk co píše negativní komentáře bez předchozí zkušenosti nemyslí, tím pádem se nad tím nemůže zamyslet :)

Nechtěl by jsi někdy natočit nějaké video o tom jak něco varis (něco jako bašta od Atiho)

13:10 no mě to chutná , možno už je zvyklej na svojí pizzu :D

Ta restaurace se mi podle negativních recenzí zdá, jako nějaká restaurace z kitchen nightmares od Gordona Ramsayho.

Mně to hutná ta pizza peníze šou peníze majetel je borec nechce vracet love😊😊😊😊😊

Okurka pizza hamburgr drát já to můžu žrát

Na druhou stranu má majitel i pravdu. Ono skutečně pokud se někomu v restauraci cokoli nebo kdokoli nelíbí, opravdu může jít jinam, protože konkurence je dost. Možná taková restaurace časem přijde o hosty a zkrachuje, ale to je jiná věc.

:)

Kamo já chci jist! 😂

😉

Už jsem si myslel, že tahle série skončila, takže to vypadá, že tomu dáváš ještě jeden pokus, na Twitch streamu jsme se o tom bavili, počkat... Stream na Twitchi ? Trošku jsi to zanedbal.😅 ✅

,,Prosím vás nepište tam ty negativní komentáře a trochu se nad tím zamyslete.” ,,Tak já tam jdu teda něco napsat.”

Když je tam obsluha nepříjemná, tak se člověku nechce s nima hádat, protože si jen pokazí zbytek dne. A když už se tam pán obrátil na servírku, že mu nechutnalo, tak ho poslala, ať jde jinam a už nechodí :D Takže já osobně chápu, proč lidi píšou až na internetu. Ne každý má na to sebevědomí nebo žaludek..

Zbožňuju tyhle komentáře vždy se u toho zasměju jak jsou lidi tupí 😂

Jako ano, jsou hosté, co vypadají, jako by je pustili včera po deseti letech ze sklepa (mlčení jehňátek), ale ono je to taky o tom, že se klidně může stát, že budeš reklamovat, našpacírují na tebe dva stopadesátikilové, upocené, pupky black and white (podle barvy rondonu) z kuchyně, a před plnou hospodou ti budou "vysvětlovat", že jsi do hospody nepřijel autem, protože kdyby jsi tím autem přijel, tak by před tou hospodou přece stálo, a že ty klíče, co máš v kapse, to jsi si, jenom tak, s sebou přinesl. Kdyby řešilo alespoň 99% hospod reklamace konstruktivně, proklientsky a s úsměvem, tak nebudou muset brečet, že jim lidi nic neřeknou, a pak to píší na webu. Jednoduché. Já jsem znal takové kavárníky, co vypadali, jak "mlčení jehňátek" (tak jim říkal známý kuchař), já zase, že už tam nejdu, že se mi z nich svírá svěrač, že jsou, jak jehovisti u mostu. Prostě nemluvní, zaražení, takoví studení, a reklamuj takovým lidem něco - to je zase druhý extrém.

Recenze není o tom reklamovat nedostatečný pokrm, ale objektivně zhodnotit to co jsem přišel z recenzovat. Každopádně uznávám, že nespokojený zákazník spíše vypíchne to co mu osobně vadilo, než aby byl objektivní a zhodnotil vše.

A teď tu bude random hate komentář od pana majitele na tebe, že si dovoluješ udělat video recenzi na jeho recenze :D

Z akeho videa je ti 11:58 o tej pizze

Souhlas s tvým názorem osobně nemám rád konfliktní situace a rád se jim vyhnu recenze na netu teda nepíšu ale když mi někde nechutná tak už tam podruhé nejdu negativní zkušenost taky zkušenost .)

Koukni na Motorest Senice tam jsme měli docela nehezkou zkušenos 7.8.

Ahoj jdemezrat prosím jak pojedeš do brna tak se stav v leháru je to best restaurace

:-)

Tak pravda je na obou stranách. Nechci se zastávat těch hospodských, ale musíme si uvědomit, na čí straně je pravda. To, že to píše někdo na internetu, neznamená, že je to pravda! V mnoha případech je tato reakce naprosto oprávněná. Reklamovat se má na místě, a pokud někdo sní celou porci a pak řekne, že nezaplatí, tak se spíše jedná, jak se kdysi říkalo, o "vys.avače". A pokud se někdo bojí komunikovat, tak musí všechny negativní jevy přičíst jen sám sobě. Nikdo druhý za to nemůže. A měl by ses na to trošku podívat z pohledu toho restauratera. V té restauraci má investované miliony, někdy i desítky milionů, a takové recenze, i když jich je značná menšina a možná ani pravdivé nejsou, ohrožují jeho investici. Radíš těm lidem komunikovat způsobem : Vážený zákazníku, moc nás mrzí nepříjemná zkušenost s námi a doufáme.........jenže ty to hodnotíš optikou zaměstnance, jehož peníze v tom nejsou a je mu to fuk.

Ve většině případů s tebou na 100 % souhlasím s tím, že by tam lidi neměli chodit někoho hejtit, na druhous stranu pokud je někdo např. Polák, tak si myslím že když pocítí nutkavou potřebu poslat p. majitele horské chaty, co Polákům nadává do matláků a uráží hostům přítelkyně jen proto že jsou z Polska, do prdele, tak bych řekl že přece jenom nebudou spolu na stejný úrovni. Tam fakt pochopím když někomu ujedou nervy a toho zakompleksovaného mistra světa odkáže do určitých partií.

Ted jen malinko mimo misu... Neni tak nejak cely tento kanal zalozeny na hnidopisstvi ?? Bych rekl, ze malicko jo :D

Nebyl jsem tam, ale jdu mu tam něco napsat a dát jednu hvězdu! Tohle už je moc!!!

jj

Každý člověk který vše řeší negativně a je negativní bude mít v životě přesně to co zasel :D

brinches bistro v Brne opet zavedlo aroganci

Ahoj JdemeŽrát 🤣🖐️ ČOIjka už nechodí po restaraci kontrolovat kvalitu jídla, gramáž atd.?🤔🤔🤔

Člověk sní naprosto všechno i když mu to nechutná, jedině by to jídlo musel vygrcat, aby to nedokázal sníst.

Btw - omlouvám se za rýpnutí, ale nedá mi to: tady kritizuješ reakci uraženého vrchního, ale v minulém videu ses vysmíval zákazníkovi, který dostal prošlou taštičku, takže jsi tím vlastně podporoval takovéto jednání managementu stravovacího zařízení. Ono je prostě potřeba ty nešvary tepat a tepat, aby si ti hospodští zvykli, že my chceme kvalitní a dobré jídlo, ne jen "poživatelné, zdraví neškodlivé" sr...y. A ne že tady zase napíšeš, že to bylo jen o pár minut, protože to je jedno, i kdyby to bylo o vteřinu, tak má zákazník právo napsat recenzi, jak správně říkáš ve videu. :-) (Jinak laik, bavila jsem se :-))

majitel na zákazníky - léčit si/honit si ego na netu já - proč mám pocit, že on si těmi odpovědmi léčí jeho ego, které se, nejspíš komentáři s hodnocením 1/5, cítí uraženo?

Spokojene recenze jsou z fake profilu ;)

Tohle je prostě špatně no. A k těm reklamacím na místě, u jsem taky viděl, jak takoví majitelé na místě reagují, takže do toho se pak mnoha lidem ani nechce a raději to napíšou jako recenzi na Google nebo jiné médium.

Ahoj jdemežrát.

Negativní komentáře na netu vadí, ale pochval není nikdy dost :)

Ahoj

No proste jdu vsude napsat negativni komentar hahaha

Já zase na druhou trochu chápu majitele, jelikož co může těm lidem říct jiného než to že když jim to nechutnalo tak ať tam nechodí ? Jak všichni ví tak každý má jiné chutě a když někomu nevyhovuje styl jejich vaření tak to ještě neznamená že to nechutná jiným a co s tím mají dělat když se zákazník neozve na místě ? Chápu že se lidi nechtějí hádat, být na jejich místě tak bych se taky nechtěl hádat, takže bych to jednoduše snědl pokud by se to nějak dalo a pak bych tam už nešel, nic víc. Ale rozhodně bych si nestěžoval na internetu jelikož když už si stěžovat tak na místě jelikož jedině tehdy se s tím dá relativně něco dělat. Mít restauraci tak by mě taky sralo že zákazník na místě bude mlčet a pak na internetu kde s tím už nejde nic dělat začne vypisovat co všechno bylo špatné. A o stížnostech na nepříjemnou obsluhu ani nemluvím, jsou to taky lidi kteří můžou mít nějaké osobní problémy a takoví lidi prostě nebudou dvakrát příjemní, navíc do restaurace nechodím za zábavou a aby se na mě každý smál ale chodím se tam hlavně najíst a příjemná obsluha je spíš takový bonus ale nic co by pro mě měla být samozřejmost.

Ono je to těžký. Debilové se fakt najdou všude. Také pracuji s lidma a někdy mě až zaráží jak dementní požadavky nebo otázky lidé někdy můžou mít. Viz. "Pán vám vleze do restaurace rozhlídne se, vidí 3 plné stoly a zeptá se jestli máte otevřeno"... Má odpověď vždy na místě je, "Ne jsme tady pro srandu králíkům". Vždy ale s humorem a úsměvem. Na blbou otázku, blbá odpověď. Jednoduchý. Jinak ale souhlas, že zákazník má právo cokoli reklamovat jakýmkoli způsobem. Já zastávám ještě to, se k dané stížnosti alespoň podepsat. Nemám rád anonymní recenze. Ano není to ničí povinnost, ale je to alespoň slušnost.

pan majitel má ale jednání.....

12:50 vrátil vám peníze?

Ondra Vlček tě zmínil ve videu. Rip 😂

Cas 4:46. To vše co mluvíte o tomto příspěvku je blbost . Pokud Vám nechutná tak to řekněte obsluze ale když odnašíte talíře a slyšíte tento bylo dobré a pak čtěte na internetu tento stálo za hovno . Internet je na tohle na piiiiii a když to obhajujete tak jo proč ne

Neber všechno tak vážně ne???

Nelíbí se vám tohle video? Tak na něj nekoukejte!

Tentokrát s tebou po dlouhé době nemohu souhlasit. Ano na každém šprochu, pravdy trochu. A majitel bohužel musí vždy vystupovat profesionálně a omluvit se i kdyby host neměl pravdu. Naneštěstí dnešní doba je plná klávesnicových hrdinů, kteří napíši špatnou recenzi, která by ani tak být špatná nemusela a mohou tak velmi danému podniku uškodit. Obsulha musí být profesionální a milá protože jinak si to vyžere na internetu. Každý nespokojený zákazník napíše špatnou recenzi, ale jen každý 10 napíše bohužel i tu kladnou recenzi - ty se hold nesluší. 10 let jsem dělal v kuchyni a tak moc dobře vím co lidé dokáží zase z té druhé strany. Pokud Vám něco nechutná nebo to bylo špatně prosím Vás za všechny kuchaře- řešte to opravdu na místě a né doma za klávesnicí a co je snad nejhorší pokud je to tak strašné proč máte vylízané talíře? My jsme standartně vraceli peníze nebo vařili nové jídlo i když jsme byli 100% přesvědčení že vše bylo v pořádku, ale k naší údivě byly talíře z 80% vždy prázdné. Jedna kuriozitka na závěr: Paní si objednala smažený sýr a hranolky. Po snězení celého jídla si stěžovala, že dostala pouze obalenou vzduchovou bublinu a žádný sýr tam nebyl. Talíř byl naprosto prázdný a paní dostala zdarma druhou porci :-) aneb když mám hlad a jsem vychcaný až za uši a vím, že se nikdo proti mě nemůže ozvat protože host má vždy pravdu a když se ozve třeste se: NAPÍŠU VÁM TAKOVOU RECENZI ŽE SE Z TOHO PO.... ps: narážel jsem tím na ty knedlíky s uzeným, kde překvapivě bylo vše snězené přesto že byly tak odporné. Ale kdo ví kde je pravda...

Tomu kto cita tento komentar tak mu prajem pekmy zvysok dna