Jak pyszna jest ta pasta, uwielbiam makrelę! Też ją lubicie? Mam coś dla tych z Was, którzy potrzebują przygotować ją w wersji bez jajka, za to z dodatkiem pysznego śmietankowego twarożku. Do tego pikle z rzodkiewek - w zestawie z grzankami takie śniadanie zrobiliśmy wspólnie z Davidem Gaboriaud w ramach akcji kulinarnej Almette #zostańwdomu z przyjemnością.
♥ Subskrybuj mój kanał - regularnie nowe filmy: kzfaq.info
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: superfoodpopolsku.pl
SKŁADNIKI (dla 6 osób):
Pasta:
✔ 1 serek Almette śmietankowy
✔ 1 wędzona makrela
✔ natka pietruszki (kilka łyżek, posiekana)
✔ sól, pieprz
Piklowane rzodkiewki:
✔ 1 pęczek rzodkiewek
✔ ½ szklanki octu jabłkowego
✔ ½ szklanki wody
✔ 1 łyżka cukru lub miodu
✔ 1 łyżka soli
Grzanki:
✔ 12 kromek chleba lub 6 bułek/bajgli
✔ kilka łyżek oliwy
Nic się nie marnuje w naszej kuchni: rzodkiewki, nawet jeśli lekko przywiędłe, można uratować, robiąc z nich pikle według pomysłu Davida. Chleb lub inne pieczywo, nawet jeśli lekko twarde, można odświeżyć w piekarniku i przygotować chrupkie grzanki. Obejrzyjcie filmik i posłuchajcie, jak cudownie chrupią :).
Więcej przepisów na:
1. Ryby i owoce morza: kzfaq.info/get/bejne/eZyVnM-Gyp-8e3U.html
2. Pyszne śniadania: kzfaq.info/get/bejne/eZ2Eaa6r0a7Xf5s.html
---
Szczegółowy przepis krok po kroku z moim komentarzem i wersja do druku: dorotakaminska.pl/pasta-z-wedzonej-makreli-z-rzodkiewkami/
---
#makrela #kanapki #przepis