Hola Sr. me encanto, tu receta** los hice con tu receta, hice todo el procedimiento y por último saque de la heladera, la Masa, amase hasta dejar (60 centímetros x 30 centímetros) escuadre la masa, y corte la masa sin arrastrar el cuchillo, para que se abran la masa* en el aceite, los corte a 8ctros. x 8ctros. me salieron (16 cuadráticos) les puse dulce de membrillos y de Batatas, después de sacar del aceite, los escurrí arriba de papel secante, puse una taza de la medida de Té, de azúcar y una de agua, y una cucharada de Miel, y me quedo una almíbar espectacular, los puse boca abajo que se empapen bien y después les puse grajeas de color bordo** Mi Hermana no lo podía creer lo que abia aprendido por KZfaq, gracias por haberme enseñado con tu receta, yo guardo todas tus recetas, como para seguir aprendiendo, el saber no ocupa lugar, te mando muchas felicidades* desde la distancia Argentina Oscar...
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Hola Oscar muchas gracias por hacer la receta
@maruchymartinezformoso55262 жыл бұрын
Muy linda tu explicación y trabajo, se ven expectaculares gracias por compartir tu receta 😃
@carinadebiasio62132 жыл бұрын
Muy buenos!! Parecen rosas. Felicitaciones!!!
@user-ee3rh3su6o4 ай бұрын
QUE GENIAL!!!! SUPER , SUPER TU VIDEO, SIEMPRE PENSE QUE ERA MUY COMPLICADO HACER PASTELITOS, POR EL TEMA HOJALDRE, LO EXPLICAS PASO A PASO SUPER BIEN! SALUDOS
@hernancocinero77643 ай бұрын
Muchas gracias
@aliciatoledotoledo7762 Жыл бұрын
De todas las recetas que vi , esta es la mejor …de lejos,!!!!. Felicidades, Salu2 desde Híjar Teruel Aragón España .
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Bueno Alicia muchas pero muchas gracias saludos a todo Hijar Teruel Aragon y a toda España
@mariadelpilarojeda49632 жыл бұрын
Me encantó, Muy buena masa,yel hojaldres espectacular.mevoy, animar hacerlo.
@hernancocinero77642 жыл бұрын
Muchas gracias Maria.hacelas te van a salir espectacular
@MariaRomero-1992 Жыл бұрын
Gracias por compartir tu receta . Genio
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Muchas gracias Maria
@ramonamartinagonzalez13784 ай бұрын
Riquisimos
@patriciarobinet9829 Жыл бұрын
Hola Hernan nuestro profe de los viernes, gracias👏👏
@fasoraire67762 ай бұрын
Los haré pensé q era dificil
@giselsponton74032 жыл бұрын
Muy lindos los pasteles.. linda forma de armarlos. Pone la receta escrita en la descripción del video. Así es más fácil hacerla.
@hernancocinero77642 жыл бұрын
Muchas gracias Gisel ahora pongo la receta
@susanachavez43522 жыл бұрын
Excelente explicación 😊
@hernancocinero77642 жыл бұрын
Muchas gracias Susana
@abjjii9064Ай бұрын
Buenas tardes , utilicé lo indicado, tuve q agregar agua y aun así la masa quedó dura, será el tipo de harina? Usé 0000. Saludos
@hectoraymu98399 ай бұрын
Recien acabo de freir los ultimos y por primera VEZ QUE HAGO. despues te mando a decir que salio los tuyos muy buenos, por eso los elegi de todos los que vi.ABRAZO
@hernancocinero77649 ай бұрын
Muchas gracias Hector
@eltanococinero1899 Жыл бұрын
Excelente, felicitaciones querido, sos el mejor que he visto hasta ahora, no me cabe duda que sos buenísimo cocinando... pero mis pastelitos son mejores... 😂😂😂, asi somos los cocineros 🤣
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Muchas gracias Tano jajajajajjajaja si si asi somos los cocineros
@esterpaez95292 жыл бұрын
Y la receta? Excelente resultado
@irmabecker9216 Жыл бұрын
Buenísimos
@aliciaarrieta4748 Жыл бұрын
Muy bien explicado .... gracias ...ya los voy hacer ...y espero me salgan iguales!!!😊
@josejavierbarrionuevo64562 жыл бұрын
Muy buenos los pastelitos, me salieron genial
@hernancocinero77642 жыл бұрын
Michas gracias jose
@esterpaez95292 жыл бұрын
Sos un genio
@hernancocinero77642 жыл бұрын
Muchas gracias Ester
@mayradeniselopez53812 жыл бұрын
Alucinantes ,me encantó!!!
@claubale2 жыл бұрын
👏👏👏
@claudiaacosta1217 Жыл бұрын
Muchísimas gracias. 😊🤗🙌
@silvanasilva6073 Жыл бұрын
Cuánto se le pone de manteca?
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Hola Silvana se pincela con la manteca hasta que quede todo cubierto
@marielanavarro9683 Жыл бұрын
Con grasa es igual q aceite?
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Hola mariela si lo cocinas en grasa quedan mejor pero podes poner hasta mitad de grasa y mitad de aceite
@giopignataro21652 жыл бұрын
Sirve para croissant? O sí o sí la masa debe llevar levadura? Gracias!!
@hernancocinero77642 жыл бұрын
Hola Gio la masa para croissant lleva levadura esta mas no
@hernancocinero77642 жыл бұрын
Esta masa es mas parecida a un hojaldre pero con menos pliegues y menos materia grasa
@cristinasequeira1768 Жыл бұрын
Se puede hacer con 4 orejas
@henrylopez1953 Жыл бұрын
se pueden hornear gracias
@mariaemmasendrod73855 ай бұрын
No gastes papel film, sale caro agarrá una bolsita nomas.
@anacordoba9768 Жыл бұрын
No le puso grasa ni manteca a la masa
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Buenas noches Ana si la pincele con manteca derretida