Это он так ещё на канале "еда" показывал и ещё рассказывал в студенчестве готовил "на картошке" и чтобы однокурсницы не простужались, посыпал мелко накрошенным чесноком 🙂

@@toper1505 ГотовиЛ )

ДОБРЫЕ ЛЮДИ! ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ОСУЩЕСТВИТЬ ЗАВЕТНУЮ МЕЧТУ :) (всем кто уже помог) огромнейшее спасибо!!!) Мне конечно очень стыдно просить помощи у незнакомых мне людей, НО я очень хочу отучиться в автошколе на права. Я просто с детства мечтаю водить машину но в моей семье очень мало денег. Отец умер а мама работает в школе уборщицей и получает маленькую зарплату. Мы живём в поселке и найти работу особенно в 17 лет очень тяжело. А ещё я вырос в многодетной семье (у меня 3 младших сестрёнки) и живём мы очень бедно(но дружно). В наследство от отца осталась старенькая девятка но на ней никто не ездит (прав у мамы нет) и она стоит без дела. А я очень хочу водить. Быть может спустя время я смогу подрабатывать таксистом чтобы помочь своей маме. В нашей семье все деньги уходят на комунальные услуги и еду и скопить нужную сумму не получается. Сумма обучения за права в нашем поселке составляет 26000 врядли я смогу скопить такую сумму поэтому решил попробовать обратиться к вам. Летом я помогал другу отца на СТО но эти эти деньги пришлось потратить на похороны отца а сейчас меня туда уже не берут. Если вам не трудно помогите пожалуйста приблизиться к мечте! Может получится скопить хотябы 20000 тысяч и тогда мама сказала что мне добросит оставшиеся 6000. Я буду рад любой сумме хоть 10 руб хоть 50. Оставлю мамину карту может быть среди вас найдутся люди кто захочет мне помочь! Сбербанк по номеру телефона +79821995052. Спасибо всем огромное и извините за спам!

Овощи готовятся быстрее в солёной воде)

Солёная вода закипает быстрее- это химия (школа), а картошку солят "за пару минут до готовности", чтобы не разварилась. Как-то так..

Овощи ,вообще,во время варки не солят ,т к все уйдет в воду,только после окончания варки.

@@merder346 Здесь цель другая. Если бросить в кипящую воду ,которая покроет картошку наполовину ,плотно прикрыть и на пару скорость варки ускоряется.

Недавно отмечали день рождения внучки,среди закусок,я решила приготовить пирог,как я его называю по-пиостому,картофельная запеканка,получилось очень к месту,порезанная красивыми ромбиками,посыпала зеленью,ну впрямь блюдо на все 💯,к слову сказать у нас в семье любят картофель,разошлось блюдо на ура!!!все были приятно удивлены,такому сочетанию продуктов в запеканка,без всяких наваротов,вот прямо по простому-сытно и вкусно,гормонично с другими блюдами стола,рекомендую,главное красиво оформить и подать

Если позволите , в отношении ревеня небольшой совет : очищаем от волокон (как морковь), режем на кусочки желаемого размера , кладём на сетчатый дуршлаг , который ставим на мисочку ,;кастрюльку , затем засыпаем ревень сахаром (сок протекает в миску), что делает ревень не таким влажным . Крамбл не делала из него (готовила яблочный), спасибо за идею. Пеку пирог , лучше на дрожжевом тесте . Выкладываю на пласт теста ревень и заливаю его тем самым соком, предварительно смешав его с крахмалом , сахаром (ревень любит корицу), яйцом , можно сметаной . И , как обычно - в духовку. Ревень из огорода замораживаю на зиму (в нарезке), многие варят варенье. Думаю , принцип подготовки к пирогу ревеня подойдёт и для крамбла.

@@tatianamalysheva2446 спасибо за совет. В принципе этот подход близок тому, как моя прабабка варила варенье из антоновки. С ревенем есть тонкость, что если очистить его от внешних волокон, они остаются ещё и внутри. Возможно есть хитрость в способе выращивания, ибо слышал об "английском" методе суть которого в том, что когда молодой побег проклюнулся из земли, его накрывают темным ящиком, чтобы он вытянулся и не сформировал волокон. Но, честно скажу, у меня не вышло так его вырастить, а удалось только загубить. Но в Англии, ревень в замороженном почти готовом крамбле идет розовато-красного цвета с достаточно нежным и не очень кислым вкусом. Ну и конечно главная фишка, это соус кастард к крамблу.

Баранина с мятой, кстати, была на канале! А вообще предложения по британский кухне поддерживаю!

Яблочный крамбл уже есть на канале. Я готовила, божественно!

@@nataliayurchuk7835 Надо пошуршать, спасибо.