Patês, você usa como entrada de almoço ou jantar especial, como aperitivo em reunião de amigos, em festinhas, para beliscar algo enquanto assiste a um filme e muitas outras atividades. Os patês são muito versáteis e é um quebra-galho quando você recebe visitas de surpresa! Você vai adorar esta Receita de Patê, muito prática e fácil!
Link: • PATÊS (Receita prática...
INGREDIENTES
PATÊ DE GORGONZOLA
MASSA BÁSICA
250 gr de ricota fresca;
½ pote de requeijão cremoso (90 grs);
50 ml de azeite de oliva extra virgem (5 colheres de sopa).
TEMPERO
150 grs de queijo gorgonzola, picado;
1 dente de alho amassado (opcional);
1 colher (café) rasa de noz moscada em pó (opcional);
½ caixinha de creme de leite (para acertar a cremosidade);
Sal a gosto.
PATÊ DE AZEITONA
MASSA BÁSICA
250 gr de ricota fresca;
½ pote de requeijão cremoso (90 grs);
50 ml de azeite de oliva extra virgem (5 colheres de sopa).
TEMPERO
100 grs de azeitona preta sem caroço picadas;
1 dente de alho amassado (opcional);
1 colher (café) rasa de noz moscada em pó (opcional);
½ caixinha de creme de leite (para acertar a cremosidade);
Sal a gosto.
PATÊ DE ERVAS FINAS
MASSA BÁSICA
250 gr de ricota fresca;
½ pote de requeijão cremoso (90 grs);
50 ml de azeite de oliva extra virgem (5 colheres de sopa).
TEMPERO
1 dente de alho amassado (opcional);
1 colher (café) rasa de nós moscada em pó (opcional);
½ caixinha de creme de leite (para acertar a cremosidade);
Sal a gosto;
½ xícara (chá) de salsinha fresca (só as folhas);
¼ xícara (chá) de hortelã fresca (só as folhas);
¼ xícara (chá) de manjericão fresco (só as folhas).
Medidas:
Xícara de chá= 200 ml
50 ml de azeite = 1 Xícara de café ou 5 colheres de sopa.
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/ eduardo.jacintho.9
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Nosso objetivo é tornar a atividade de cozinhar mais fácil, mais prática, mais produtiva. Mostrando receitas fáceis e bem elaboradas, você verá que o trabalho na cozinha pode se tornar um momento de alegria e descontração. Sempre serão mostrados todos os ingredientes da receita e como fazer, com dicas úteis, indicando as quantidades corretas a serem usadas, inclusive a quantidade de sal e da pimenta, para que você possa ter uma referência. Cozinhar é também uma terapia! Divirta-se com a culinária e passe bons momentos com seus familiares e convidados! Faça da cozinha, preparando alimentos, um ambiente alegre e prazeroso! A comida caseira é sempre incomparável! Veja nossos vídeos e fique à vontade para deixar comentários e/ou sugerir novas receitas!
Categoria: Educação