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Hoy vamos a preparar una espectacular guarnición: las Patatas a lo Pobre. Una receta muy conocida en nuestra tierra y que puedes preparar también como primer plato. Las patatas a lo pobre son una receta tradicional de la cocina española, conocida por su sencillez y delicioso sabor. Esta receta humilde pero sabrosa combina patatas en rodajas con cebollas y pimientos, todo ello salteado en aceite de oliva hasta que se carameliza y se dora. El resultado es una guarnición reconfortante y llena de sabor que acompaña perfectamente cualquier plato principal.
Puedes ver la receta en bit.ly/PatatasP...
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