PATCAST MATCAST - подкасты про армянский движ, ведущие Максим и Настя встречаются с гостями в студии и обсуждают их профессиональный путь, бизнес, конкурентов и влияние их проектов на локальный рынок.
В третьем выпуске гастрономического сезона PATCAST MATCAST мы встретились с основателями израильско-корейского кафе Hummus Kimchi - с Дмитрием Шингаревым и Александрой Паравян и поговорили:
- Про рост цен на аренду и продукты за 2 года в три раза.
- Про соединение двух контрастных кухонь в концепции кафе.
- Как ребята открывали коктейльный бар и почему он закрылся.
- Специфику обучения и найм команды.
- Необычные истории гостей.
Приходите на ужины с друзьями в / hummus.kimchi и миксуйте две кухни.
Предлагайте коллаборации основателям кафе: / sashashing и / dmshingarev
Записывайте такие же классные подкасты в ереванской студии KOND - / kond.studio
Поддерживайте армянских производителей и покупайте подарки в / madebyarmenia.am (ex Move2Market).
Ну и традиционные лайк, шейр и подписка на канал поддержат наш проект))