Oi gente, aqui em casa o pavê é uma das sobremesas mais tradicionais e amadas. Pra mim o pavê é mais do que uma simples sobremesa gelada, é uma verdadeira tradição. Seja em festas de fim de ano, aniversários ou reuniões familiares nos finais de semana, ela é sempre bem-vinda e é motivo de celebração e, muitas vezes, de boas risadas com as famosas piadas de "é pra vê ou pra comer?".
Com sua combinação de camadas cremosas e crocantes, é difícil resistir a essa delícia. E quando falamos de pavê de Leite Ninho com Bolacha Maizena, a tentação se torna ainda maior! Se você está em busca de uma sobremesa que seja ao mesmo tempo saborosa, rápida e econômica, chegou ao lugar certo. Vou te ensinar a preparar essa maravilha de sobremesa.
Ingredientes:
▫️ 400g de chocolate branco;
▫️ 300g de creme de leite;
▫️ 1 xícara de leite ninho;
▫️ 200g de chantilly;
▫️ Bolacha Maria de Maisena;
▫️ 1 xícara de leite para molhar a bolacha.
…
A História do Pavê
O pavê, uma sobremesa popular e amada em muitos lares brasileiros, tem uma origem curiosa. A palavra "pavê" vem do francês "pavé", que significa "pedra de calçamento". Isso se refere à aparência das camadas da sobremesa, que lembram as pedras de um calçamento. Embora o nome seja de origem francesa, o pavê como o conhecemos é uma criação brasileira.
Aqui no Brasil, o pavê se tornou uma sobremesa versátil e adaptável. A base tradicionalmente usa biscoitos champanhe ou bolacha maizena embebidos em leite, licor ou suco, mas as variações são infinitas. Os cremes podem variar de chocolate a frutas, passando por sabores como coco, nozes e, claro, o popular leite condensado.
Neste vídeo vou te mostrar o passo a passo para o preparo do pavê de Leite Ninho e Bolacha Maizena. Uma combinação perfeita de sabores e texturas. O creme suave e adocicado do Leite Ninho harmoniza perfeitamente com as bolachas, resultando em uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Além de ser deliciosa, é uma opção econômica e rápida de preparar, ideal para aqueles momentos em que desejamos algo doce, mas não temos muito tempo.
Então, vem comigo e experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa incrível!
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