No video
Pavlova meringue cake 💗💗3 recipes💗💗 (english subtitles)
Рет қаралды 420,982
Күн бұрын⭐SUBSCRIBE free : tutorials {♥‿♥}
goo.gl/4CMhDs
⭐FACEBOOK:
/ orchidelicom
⭐INSTAGRAM
/ orchideli
⭐SNAPCHAT
Orchideli
⭐TIKTOK
Orchideli
⭐⭐FULL RECIPE⭐⭐
1. RASPBERRY - bit.ly/2Vot1IQ
2. CHOCOLATE - bit.ly/3mwpHY8
3. PISTACCIO - bit.ly/3olZjRn
#orchideli #englishversion #meringue
@smerfzboczus9654 3 жыл бұрын
o matko jak ta pani ładnie mówi aż się chce słuchać
@annaberdowska1522 2 жыл бұрын
Super, że nie idziesz na skróty i każdy sposób tłumaczysz tak, jakby to był osobny filmik. Dzięki temu można sobie wybrany przepis przypomnieć już w trakcie pracy bez straty czasu.
@Jolanta-cb2en 3 ай бұрын
Napewno dobre spróbuj zrobić ❤
@saschasieg9483 9 ай бұрын
Dziękuję za pomysł. Torcik na 15te urodziny dla córci już gotowy👍🤗
@urszulaorawska-witek6601 3 жыл бұрын
Genialny przepis.Pierwszy raz upieczenie bezy zakończyło się absolutnym sukcesem .
@magdatytus3732 3 жыл бұрын
Piekłam pierwszy raz wyszła super lubię pani przepisy są super dobrze pani tłumaczy 💕
@user-ju2cl4wb3k Жыл бұрын
Wyglądają pysznie i tak pewnie smakują
@izka5725 3 жыл бұрын
Cudowne bezy, łatwe przepisy, na pewno skorzystam 🥰 Ta czekoladowo kawowa, u mnie faworyt 😍
@jadwigakiner1238 10 ай бұрын
Dziękuję za pięknie wydane książki,jedną z nich dam na prezent , ciasta, które piekłam według Pani przepisów wybornie smakują i pięknie wyglądają
@Orchideli 10 ай бұрын
bardzo dziękuje 😊
@celinasawicka8619 3 жыл бұрын
Super będę próbować pani przepis bo moja wcześniej robiona nigdy tak ładnie nie wyszła.Pozdrawiam i dzięki za przepis...
@paulinajacyniak8650 3 жыл бұрын
Z tego przepisu robie beze co tydzień w sobotę zawsze w innym wydaniu zawsze wychodzi i każdy jest pod wrażeniem. Dziękuję ❤
@watsonelijah9693 3 жыл бұрын
you probably dont care but does someone know of a trick to log back into an instagram account..? I was stupid forgot the account password. I appreciate any tips you can give me.
@agatajagla9987 3 жыл бұрын
Dziekuje za pysznosci swiata. Orchidelli jak zwykle przygotowana jestes do porfekcji, mowia ze, "no body is perfekt ". Nieprawda!Orchidelli jest PERFEKT 💖
@Orchideli 3 жыл бұрын
😁
@annaburdzy7968 3 жыл бұрын
Dziękuję za wspaniały przepis. 💋JESTEM szczęśliwa bo zrobiłam z malinkami i wyszła goście byli zachwyceni a ja Dumna. Pozdrawiam serdecznie.
@Orchideli 3 жыл бұрын
Bardzo się cieszę 😊 pozdrawiam 🤗
@MiaCrazyCat1 2 жыл бұрын
Zrobiłam bezę według Pani przepisu i wyszła idealna!
@alinawidziszewska2657 3 жыл бұрын
Wszystkie bezy piękne!Jednak mnie osobiście zachwycił przepis na bezę kawową.Na pewno poważnie i z szacunkiem potraktuję ten sposób.Słodko pozdrawiam😛
@chowa5786 3 жыл бұрын
Kobieto sumienia nie masz😂😂😂takie pyszności z rana ,mam dwie lewe ręce do ciast ,ale to cudo będę robić tak długo aż mi w końcu wyjdzie👍😘😘
@Orchideli 3 жыл бұрын
😂 pozdrawiam 🤗
@irenawojtarowicz2218 3 жыл бұрын
Ależ cudne to trio! Nieustająco podziwiam Pani niebywały talent i tą "łatwość" wykonywania wszystkiego.Pewnie spróbuję się zmierzyć z dzisiejszym wyzwaniem. Taka malinowa bezunia oslodzilaby jesienną szaruge,trzymajcie kciuki.Pani Beatce dziękuję za przepisy i pozdrawiam serdecznie.💖 💖
@Orchideli 3 жыл бұрын
😊pozdrawiam 🤗
@jolanta1946 3 жыл бұрын
To jest bomba👍👍👍Krolowej jeszcze nigdy nie pieklam, nie znalam tego przepisu do dzisiaj. To ciasto wyglada fantastycznie i z pewnoscia tez tak smakuje . ❤️❤️❤️Dziekuje za przepis i cieplutko pozdrawiam . 🙏🙏🙏💐💐
@Orchideli 3 жыл бұрын
Pozdrawiam 🤗
@sylwia1973sw 3 жыл бұрын
Dziękuję za przepisy, Pavlova mój ulubiony deser wypróbuje na pewno
@mamazmiana8882 3 жыл бұрын
Idealnie w czasie! Mam 3 białka zamrożone i zbierałam się do robienia bezy😍
@mamis843 Жыл бұрын
Są wspaniałe, aż nie wiem, którą wybrać 😳
@martas3935 6 ай бұрын
Mi wychodzi brązowa i mocno opada i spłaszcza się… te są tsk pieknie wysokie i białe. Muszę spróbować jeszcze raz, teraz wg tego przepisu.
@verano6000 3 жыл бұрын
Królowa Pavlowa...ciagle zamierzam ja upiec ale wydaje się taka niedostepna😉pozdrawiam serdecznie
@angelikakosiorek1293 10 ай бұрын
Zrobilam wszystko wg przepisu. Masa wysła za rzadka. Najwidoczniej bardzo konkretna predkosc, dlugosc ubijania mają znaczenie.
@Orchideli 9 ай бұрын
najwyraźniej tak
@AnnaP711 3 жыл бұрын
Super wygladają te bezunie,kiedyś robilam taką bezę ale trochę inny krem,też z tego kanału,wyszla pyszna
@katarzynanetkowska6094 6 ай бұрын
Czy mrożone maliny nie puszczą wody ? Bo mi się wydaje że tak
@dominikamajabonarewicz2428 3 жыл бұрын
Wyszła po prostu perfekcyjnie 💓🌸 dziękuję ❤️
@sylwiawojtczakl-dudzinska3256 2 жыл бұрын
Witam zrobiłam pani beże z czekoladą przepyszna super przepis pozdrawiam
@magdalenawoldanska6451 3 жыл бұрын
Takich przepisów szukam 💪 Dziękuję
@bogdanb7120 3 жыл бұрын
Cudownie obudzić się z rana na pięknych chmurach bezowych ☁🤗😅 pychota, świetne propozycje na idealną bezę 😋
@och5842 3 жыл бұрын
Jeszcze nigdy czegoś takiego nie upiekłam. Wygląda wspaniale i pewnie tak samo smakuje 😊 Spróbuję w najbliższy weekend ❤
@zbigniewlesnik1880 3 жыл бұрын
Bezy są super naprawdę, ale ważne jest też to jak super jest to przekazane. Wyjaśnienie jest kąkretne i zrozumiałe a to cały sukces.
@ewakonopinska698 3 жыл бұрын
Dzięki za przepis będę dziś robić twoje przepisy są 👌 wiele ciast z twoich przepisów robiłam są super mojej rodzince 🍳 i proszą o więcej
@martag9793 3 жыл бұрын
Beatko wszystkie wyglądają zachwycająco 😍chce się tylko złapać za widelczyk i wcinać 🤩moja od jakichś 10 min w piekarniku , miałam ochotę na te kawowa , ale wzięłam się za ostatnia 😇zamiast pistacji użyłam pekanow 🤓czym chata bogata 🍰🍰🍰trzymajcie kciuki , robiłam tylko małe beziki , a to jest gigant 🤣🤣🤣dzięki ❤️
@Orchideli 3 жыл бұрын
Powodzenia! 😊
@mati170397 3 жыл бұрын
ToTy jesteś królową !
@szczepa_1n.military671 3 жыл бұрын
Jutro dzień mamy, już wiem co będę robił
@urszulaorawska-witek6601 3 жыл бұрын
Goscie zachwyceni,beza zniknęła w oka mgnieniu.Absolutnie najlepszy przepis
@kazimierarybak1948 3 жыл бұрын
PRZEPISY PANI SA SUPER SLEDZE ICH NA BIEZACO POZDRAWIAM Z NIEMIEC
@bozenal7807 3 жыл бұрын
Wow drożdżowe już mi wychodzi😍teraz pora na beze akurat jest cudowna okazja Dzień Dziecka❤️❤️❤️dziękuję za bardzo zrozumiałe przepisy🥰pozdrawiam🌷
@bozenahudzik801 2 жыл бұрын
Jestem pełna podziwu dla Pani napewno wypróbuje pysznie wygladaja😋
@svetlanaradomska1175 3 жыл бұрын
Witam!Serdecznie,dziękuję!Wesołych świąt!Mocnego zdrówka,życzę dla Pani🥰
@Orchideli 3 жыл бұрын
Bardzo dziękuję 😊 wszystkiego dobrego!
@ewalukaszewska8886 6 ай бұрын
BEZA Pawlowej zawsze powinna być bielusieńka .bo to przecież piękny łąbądź.Pani Pawlowa to piękna baletnica !!dodatki owszem w postaci bitej śmietany i bukiet różnych owoców . ale nie mieszamy białek z czekoladą . Bardzo podoba mi się tylko Pani beza z.malinami !Serdecznie pozdrawiam Ewa.I wszystkim życzę smacznego!!!
@ewaetowska4222 3 жыл бұрын
Z rana takie pychotki mega wykon ,prowadzaca milusia pozdr 🌹
@radekbrzuszczak7393 3 жыл бұрын
Uwielbiam bezy
@sylwiagruszka3495 3 жыл бұрын
I mnie się udało!!! Rewelacja! Dziękuję:)
@sofii1414 3 жыл бұрын
Zrobiłam te czekoladowo -kawową. Wyszła mi katastrofa!!!! Serio w temp.100 st przez 2,5 h twarda. Spod czarny. Już wiem że mój piekarnik nadaje się na śmietnik. Niestety mieszkanie wynajmuję więc nie będę inwestować I'm w sprzęt. Dobrze że to był test przed świętami bo bym się zblaznila. Nie poddam się coś wymyślę. Pozdrawiam i życzę wszystkim smacznego kosztowania swoich pięknych pavlowy 😄
@jolantasoszynska6153 3 жыл бұрын
Kiedyś miałam taki piekarnik. Żeby upiec ciasto wstawialiśmy dodatkową grubą blachę na najniższej półce. Działało :)
@Kira-ri2jn 3 жыл бұрын
Suupperr przepis serdeczne dzieki. Latwo,szybko I poprostu delicious. Pozdrawiam z Calgary.
@Orchideli 3 жыл бұрын
Pozdrawiam 🤗
@lidianowik8142 3 жыл бұрын
Wygląda pięknie spróbuje zrobić bardzo dobrze Tłumaczyła
@filon4you1510 3 жыл бұрын
Super , wyglada niesamowicie 😁
@krystynapozdrawiam5152 3 жыл бұрын
DZIĘKUJĘ !
@teresanowak6759 3 жыл бұрын
Uwielbiam bezy,tort bezowe😋😋😋👍
@jolantasoszynska6153 3 жыл бұрын
Super przepisy 😋😋😋
@czarnainez1251 3 жыл бұрын
Przy tej czekoladowej czystej poezji się zaplułam...a siadłam oglądać tuż po obiedzie.
@Orchideli 3 жыл бұрын
😂 pozdrawiam
@czarnainez1251 3 жыл бұрын
@@Orchideli Pozdrawiam również :-)
@kamilaziach6295 2 жыл бұрын
Jakie piękne❤
@giardino_di_przemo2372 2 жыл бұрын
Wygląda super, pytanie tylko o termoobieg, sama funkcją jest oczywista, ale pytanie o to czy ma być przy tej funkcji nastawa na dolną i górną grzałkę, czy tylko dolną, w internecie nie jest to doprecyzowane ;-)
@dankaspitoni9487 3 жыл бұрын
super polecam
@halinahanderek50 3 жыл бұрын
Nie zamówicie wygląda super
@luisellapiazza6443 2 жыл бұрын
Spettacolare ❤️❤️❤️❤️
@Orchideli 2 жыл бұрын
Grazie mille :)
@AaAa-kf6zn 2 жыл бұрын
Przepyszne 🥰 może Pani zdradzić jaki ma Pani piekarnik? Bo jestem na etapie kupowania sprzętu a widzę że piekarnik fajny 😊
@Orchideli 2 жыл бұрын
Samsung Dual Cook
@ILikePvpVol1 3 жыл бұрын
Mam ochotę zrobić, ale jak suszyć bezę w piekarniku bez termoobiegu? Jaka temperatuta etc? Dzięki za poradę z góry.
@Orchideli 3 жыл бұрын
Temperatura może być odrobine wyższa, albo taka sama - to trzeba niestety przetestować. Natomiast czas suszenia wydłużyłabym do minimum 4 godzin
@agatawillmann960 3 жыл бұрын
Krem kawowy...Mniam mniam
@xcamilx5970 2 жыл бұрын
Dobry wieczór mam takie nietypowe pytanie... Chodzi o pieczenie bezy czy taka bezą wyjdzie w piekarniku bez termoobiegu? Mam stary piekarnik i nieeuem czy to wyjdzie
@Orchideli 2 жыл бұрын
Temperaturę zwiększamy o 10-15 st. i wydłużamy czas suszenia o 15-30 minut i wyjdzie na pewno
@maszalidka3370 3 жыл бұрын
Dziekuje za przepis , beza wyszła super , ale mam pytanie odnośnie kremu kawowego - bezy były zimne, krem zimny i gęsty przy przekładaniu , jednak po 3 godz rozpłynął się trochę , pomimo trzymania w lodowce . Do kremu kawowego dodałam śmietanki , bo sam mascarpone jest zbyt twardy , by go rozsmarować. Może ta kawa wpłynęła na jakość kremu ... całość- pyszna . Beza wyszła znakomita .
@Orchideli 3 жыл бұрын
Ubita śmietanka (nawet z mascarpone) jeśli nie jest utrwalona np. żelatyną, po jakimś czasie opada, bo ucieka z niej powietrze, które wtłoczyliśmy w trakcie ubijania - to normalny proces i zachodzi zawsze jeśli jej czymś nie utrwalimy. Aby tak się nie stało można następnym razem dodać 1 łyżeczkę rozpuszczonej żelatyny , albo użyć samego mascarpone- tak jak jest w przepisie ;)
@maszalidka3370 3 жыл бұрын
@@Orchideli Ok dziękuję ! 😃Czyli następnym razem zrobię krem tylko z mascarpone i kawy 👍
@beatachristel5319 3 жыл бұрын
Pani przepis jest najlepszy 🤩zrobiłam pierwszą wersję 🌺tylko mam pytanie czy mogę ją przechować dwa tygodnie w szczelnym pojemniku ?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Nigdy nie przechowywałam bezy tak długo. Zepsuć się nie zepsuje, pytanie tylko czy nie nawilgnie..🤔
@beatachristel5319 3 жыл бұрын
Dziękuje serdecznie za odpowiedź 🥰pozdrawiam🌷
@anetazema9500 3 жыл бұрын
Najlepsza🥰😍
@jeshkam 5 ай бұрын
Jaki czysty piekarnik! 😳 Wiele osób o to nie dba niestety...
@karolinadebicka5810 3 жыл бұрын
Ooo mamo! 😍😍 mam ok 500g bialek w zamrazalniku 😥 cos czuje ze beda dwie bezy! Zdecydowanie malinowa i czekoladowa z 🤩 a mozesz powiedziec jakiego piekarnika używasz, jakie polecasz? Jestem na etapie wymiany i szukam czegos super pod wzgledem wypieków. Pozdrawiam
@Orchideli 3 жыл бұрын
Mam Samsunga Dual Cook z funkcją gotowania na parze - technicznie działa bez zarzutu, piecze świetnie, ale..wykorzystuję jakieś 10% jego funkcji..no i tylko ja umiem go włączyć (a zapewniam, że reszta rodziny też w miarę ogarnięta jest), po prostu jest to całkowita odwrotność tego co nazwałabym "intuicyjną obsługą". Więc zdecydowanie nie dla tych, którzy lubią proste i łatwe w obsłudze urządzenia.. :)
@martasobieszek4598 3 жыл бұрын
Czy mogę wiedzieć jaki ma Pani piekarnik, jestem przed zakupem, a bezy u Pani wychodzą genialne.
@Orchideli 3 жыл бұрын
Mam Samsunga Dual Cook z funkcją gotowania na parze :)
@elzbietajasinska7178 Ай бұрын
Robiłam już nie raz Twoją bezę i za każdym razem jest perfekcyjna. Czy mogę piec/suszyć dwie naraz, jedna na górze,druga pod spodem? Czy wtedy włączyć termoobieg?
@Orchideli Ай бұрын
Można spróbować, dużo zależy od piekarnika. Tak, wtedy trzeba włączyć termoobieg.
@elzbietajasinska7178 Ай бұрын
@@Orchideli dziękuję bardzo za odpowiedź. Pozdrawiam!😍
@aleksandraerdman8347 3 жыл бұрын
A jaka temperatura bez termoobiegu?...super i apetycznie to wszystko wygląda 🥰
@Orchideli 3 жыл бұрын
Taka sama, ewentualnie o 10 st. C niższa, gdyby beza robiła się żółtawa :)
@aleksandraerdman8347 3 жыл бұрын
@@Orchideli dziękuję bardzo za pomoc 🥰
@arekk3857 2 жыл бұрын
Robilam beze pierwszy raz i ogolnie wyszla super :) oprocz spodu bo byl mokry a nie wysuszony jak na zewnatrz .Co moze byc tego przyczyna? Jak zrobic zeby beza w srodku byla ciagnaca a nie piankaowa ?MWsadzilam beze do 150 i szybko zmniejszylam do 100 st.Robilam na termoobiegu gora dol.zastanawiam sie czy poczatkowa temperature nie zwiekszyc np do 160 i zmniejszyc na 110? moze to wysuszy rowniez spod ? Pozdrawiam
@Orchideli 2 жыл бұрын
Ciepło za słabo dociera do spodu. Proponuje zmienić blachę na cieńszą lub umieścić bezę bliżej dolnej grzałki w piekarniku
@marlenad3417 3 жыл бұрын
Jeśli podczas pieczenia bezy wycieka syrop, to przyczyną może być słabo rozpuszczony cukier? Czy to jest normalne czy coś źle robię? Może użyć kolejnym razem zamiast drobnego cukru puder?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Nie, wyciekanie syropu cukrowego to normalne zjawisko ;)
@ameliasamoticha8307 3 жыл бұрын
Ma Pani pomysl co zrobic z zoltakami.🤔.dziekuje🌹..przepisy cudne🧁
@Orchideli 3 жыл бұрын
temat na czasie 😊 - pączki lub faworki, w większości przepisów używa się żółtek
@edytasomczewska8057 3 жыл бұрын
Czy te mrożone maliny są ok w smaku? Nie są twarde?
@emiliaulinowska1617 3 жыл бұрын
Zrobilam czekoladowa z 14 białek, ale podczas pieczenia wyplywa cukier. Czy suszyć dalej czy robic nową? Piekła sie 3 godz w 100 i 4 w 50 w nocy. Teraz znowu pokręciłam do 100
@Orchideli 3 жыл бұрын
Jeśli po dotknięciu jest sucha i twarda z wierzchu, zostawić w spokoju i dać jej wystygnąć. Cukier może wypływać jeśli nie został dokładnie zebrany z brzegów naczynia do ubijania i teraz się rozpuszcza. Po wystudzeniu zastygnie i będzie go można oderwać. Jeśli natomiast beza jest miękka i klejąca, wyrzucić (albo zjeść) bo nawet tydzień suszenia nic nie zmieni. W takim wypadku piana nie była dobrze ubita i beza po prostu się nie wysuszy. Nigdy.
@emiliaulinowska1617 3 жыл бұрын
@@Orchideli wyschła z wierzchu dni było klejące dlatego otworzyłam i posuszyłam jeszcze 2 godziny w 100 st niestety dno przykleiło się na amen do papieru , ale zachowały się brzegi więc srodek zrobiłam z biszkoptem jak podstawa. Pycha była. Dziękuję bardzo
@magdalenajanowska3078 3 жыл бұрын
Beze robię pierwszy raz. Mam pytanie, czy po tym czasie (2.5h) zostawiamy beze w piekarniku do ostudzenia czy wyciagamy?
@Orchideli 3 жыл бұрын
zostawiamy najlepiej do całkowitego wystudzenia
@iwonajanota7221 Жыл бұрын
Czy na piekarnik u góra -dol wyjdzie ta piękna beza ?? 🙂
@Orchideli Жыл бұрын
wyjdzie bez problemu
@edziaedysia 3 жыл бұрын
Jej jakie cudeńka? Chyba zrobię 🙂czy można zamrozić???? Pozdrawiam ciepło
@Orchideli 3 жыл бұрын
Nie, bezy się nie mrozi, chyba że zamierzamy ją podać jako tort lodowy, bez rozmrażania - wówczas można.
@DoM-jp3fx 3 жыл бұрын
Fantastyczne te bezy Musze sprobiwac zrobic ,ale nie mam termoobiegu ,wiec nie wiem jak dlugo powinnam je piec ?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Ok. pół godziny do godziny dłużej niż w przepisie
@DoM-jp3fx 3 жыл бұрын
@@Orchideli Dzieki ! Jutro pieke !😊👍
@macmar1379 4 ай бұрын
jak długo po 2.5 godz ma zostac w piecu beza za zamknietym piekarnikiem ?
@Orchideli 4 ай бұрын
aż całkowicie wystygnie
@danutadubicka4315 Жыл бұрын
Jeśli chce zrobić duża bezę z 12 białek,to resztę składników mam powiększyć ×2 ,proszę o poradę🥰
@Orchideli Жыл бұрын
tak, wszystkie składniki x 2
@danutadubicka4315 Жыл бұрын
@@Orchideli dziękuję😃
@marysiamastalinska5176 3 жыл бұрын
Czy po zakończeniu suszenia przez 2,5 godziny bezę wyjmujemy z piekarnika. Czy może ona tam być np. przy uchylonych drzwiczkach. To jest wg mnie ważne A tego zabrakło w instruktażu. Proszę o odpowie. Serdecznie dziękuję i pozdrawiam. Maria.
@Orchideli 3 жыл бұрын
Zostawiamy beze w piekarniku do wystudzenia i jest to w instruktażu
@marysiamastalinska5176 3 жыл бұрын
@@Orchideli Bardzo dziękuję za odpowiedź. Przepraszam ale umknęło to mojej uwadze. Lubię piec i mam zamiar zrobić taką bezę. Proszę o podpowiedź czy zostawić bezę w piekarniku zamkniętym. Jeszcze raz dziękuję.
@iwonajanota7221 Жыл бұрын
Witam witam 😃 Jeśli nie mam termoobiegu to na ile mam nastawić gora-dol piekarnik ?? 🤗🤗
@Orchideli Жыл бұрын
10 st.C mniej
@iwonajanota7221 Жыл бұрын
Dzięki piękne 🙂🙂🙂
@teresac1913 3 жыл бұрын
Czy do bezy kawowej można użyć bitej śmietany zamiast mascarpone?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Można
@bachaberetka 3 жыл бұрын
Witam ale jak to jest z tą czekoladą Ona pod wpływem temperatury wysuszy się ? Nie będzie rozpuszczona ?
@emiliaulinowska1617 3 жыл бұрын
Nie, ładnie zachowuje kształt
@bartekck1988 Жыл бұрын
A jezeli dam 150g cukru zamiast 300g to też wyjdzie? 😉
@Orchideli Жыл бұрын
Nie
@renataweg6045 3 жыл бұрын
Moja beza w piekarniku , ale piana nie była tak błyszcząca jak Twoja, miałam wrażenie, że troszkę jakby się rozwarstwiała. Ciężko mi było uformować okrąg . Gdzie popełniłam błąd? Cukier się rozpuścił . Ciekawa jestem co z tego wyjdzie, kupiłam nowy mikser i nie umiem go wyczuć . Pozdrawiam!
@Orchideli 3 жыл бұрын
Jeśli się rozwarstwiała, to przypuszczam że piana była ubijana zbyt długo ;)
@renataweg6045 3 жыл бұрын
Co to oznacza dla mojej bezy ? Będzie klejąca , czy wogole porażka ? Może lepiej ubić następną ?
@Orchideli 3 жыл бұрын
To zależy od stopnia „przebicia”. Może być „tylko” gumowata i ciągnąca albo klapnąć całkowicie
@renataweg6045 3 жыл бұрын
@@Orchideli niestety nie wyszła, mimo długiego suszenia środek był mokry . Dziękuję za odpowiedź, pozdrawiam !
@Orchideli 3 жыл бұрын
Powodzenia następnym razem ;)
@marlenad3417 3 жыл бұрын
Jak przechowywać bezę po upieczeniu, wystudzeniu, i udekorowaniu kremem i owocami? Czy w lodówce?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Koniecznie w lodówce 👍
@marlenad3417 3 жыл бұрын
@@Orchideli SUPER! Dziękuję za odpowiedź. Proszę jeszcze o podpowiedź: jeśli podczas pieczenia wycieka syrop? Co może być przyczyną? Źle rozpuszczony cukier?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Nie, raczej nie. To normalne, mi też czasami wycieka z bezy nieco syropu.
@elzbietaszymanska9896 3 жыл бұрын
Pytanie nieco gapowate,ale co to są i z czego te cztery biale punkty w piecu na brytfannie?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Jeśli dobrze zrozumiałam pytanie - to trochę surowej bezy - bardzo dobrze przytrzymuje papier, aby się nie zwijał
@Jatsseku 3 жыл бұрын
A czy beza w środku po upieczeniu powinna być wilgotna, czy całkowice wyszuszona?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Z zewnątrz całkowicie sucha, nawet dotykana dłońmi, natomiast w środku miękka (trochę jak wata cukrowa).
@Jatsseku 3 жыл бұрын
@@Orchideli Dziękuję, za odpowiedź. Pytam bo należę do tych osób, które nie przepadają za miękką bezą, więc kiedy ja chcę przygotować Pavlovą piekę bezę nawet 5 godziny :) .
@Orchideli 3 жыл бұрын
W takim razie ten przepis będzie dla Pani idealny ;) ➡ kzfaq.info/get/bejne/d5eWfLB-ztW0o30.html
@BlackWidow0512 3 жыл бұрын
Czy beza będzie nadal krucha jeśli podamy ja na drugi dzień, czy zrobi się gumowata?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Będzie dobra tylko pod warunkiem, że zostanie napełniona kremem w ostatniej chwili (1-2 godziny) przed podaniem
@katy7060 2 жыл бұрын
Witam. Zmieniłam piekarnik na parowy i teraz nie wychodzi mi beza Jak piec w piekarniku parowym Bosch oczywiście piekłam bez pary i w środku surowa różne kombinacje robiłam może ktoś ma taki piekarnik i udalo się proszę mi pomóc
@marting7872 Жыл бұрын
Czy mogę suszyc bezę bez termoobiegu?
@Orchideli Жыл бұрын
tak
@ewik5047 3 жыл бұрын
Proszę mi napisać czy te bezy są do końca kruche - wyglądają bosko
@Orchideli 3 жыл бұрын
To pavlova - jest krucha z wierzchu a wewnątrz miekka, taka jej natura i po to dodaje się mąkę ziemniczaną ;)
@ewik5047 3 жыл бұрын
@@Orchideli Dziękuję zawsze walczyłam o to żeby była cała krucha i w końcu się dowiedziałam że ciągnąca jest dlatego że dodaję się mąkę ziemniaczaną - dziękuję
@annae.5267 3 жыл бұрын
Super
@magdalenajanowska3078 3 жыл бұрын
Czy można cukier zamienic na puder,?
@Orchideli 3 жыл бұрын
nie
@bekitnalaguna9138 3 жыл бұрын
Jest Pani bardzo ładną kobietą. Śliczny uśmiech. Pozdrawiam bezową ślicznotkę 👍❤️🙂 A czy nie jest tak, że cukru jest drugie tyle co białek? Ja tak zawsze robiłam i wychodziły pyszne bezy
@bostichanel877 3 жыл бұрын
Czy nie lepiej dodać cukier puder ?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Nie
@bostichanel877 3 жыл бұрын
@@Orchideli dziękuję za szybką odpowiedź
@agus9898 3 жыл бұрын
a można dodać mniej cukru? czy wtedy nie wyjdzie?
@Orchideli 3 жыл бұрын
Nie można. Cukru musi być dokładnie tyle ile jest podane
@agus9898 3 жыл бұрын
@@Orchideli no własnie się zastanawiałam, bo raz dałam mniej i mi wyszło, a za drugim razem już nie. ale też nie wiem czy nie za krótko trzymałam za drugim razem.
@batata6440 2 ай бұрын
robię tę bezę po raz kolejny i po raz kolejny jest lejąca, nie wiem co jest przyczyną, na pewno nie żółtka, nie tłuste naczynia... Co robię źle???
@Orchideli 2 ай бұрын
Piana jest przebita?
@batata6440 2 ай бұрын
Co to znaczy?
@michonnegrimes1710 3 жыл бұрын
Kochane, wybaczcie ale co to thermoobieg?pozdrawiam Katarzyna
@Orchideli 3 жыл бұрын
Termoobieg to funkcja w piekarniku, która wymusza ruch ciepłego powietrza w środku (uruchamiając wbudowane wiatraki)
@michonnegrimes1710 3 жыл бұрын
@@Orchideli Kochana, dziekuje za odpowiedz. ...wspaniala jestes. .pozdrawiam z Bremy Katarzyna 🎄 uwielbiam Twoje przepisy !!!!!!!!
@gosiama4484 2 жыл бұрын
Ile dni może stać taka beza (jeszcze bez kremu) i gdzie ja najlepiej trzymać?
@Orchideli 2 жыл бұрын
Nie może stać - beza jest silnie higroskopijna i szybko odmieknie. Najlepiej przygotować ją dzień przed podaniem i przechowywać w zamkniętym piekarniku lub po wystudzeniu w lodówce
@gosiama4484 2 жыл бұрын
@@Orchideli dziękuję za odpowiedź😄
@gosiama4484 2 жыл бұрын
@@Orchideli a jeszcze jedno pytanko. Czy beza po rozkrojeniu powinna w środku być sucha tak jak na wierzchu? Bo moja chyba nie wyszła bo jest mokra i miękka.
@Orchideli 2 жыл бұрын
@@gosiama4484 To jest beza Pavlova, powinna być chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku - taka jej uroda
Menu Dorotki
Рет қаралды 74 М.
طبقه ۱۶
Рет қаралды 83 М.
Siostry Pszczółki
Рет қаралды 246 М.
Swojskie jedzonko
Рет қаралды 311 М.
Cookrate - Cakes
Рет қаралды 1,7 МЛН
Taste and beautiful with Natallia Harahliad
Рет қаралды 1,7 МЛН