Receita chique e muito fácil!

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2 жыл бұрын

Batata rösti recheada de salmão fresco, espinafres e um creme azedo com cebolinha. Um prato "vintage" 🥰 😂 Bem anos 90!
#NossaCozinha
INGREDIENTES
6 Batatas orgânicas com casca
150g manteiga
azeite
sal
pimenta do reino
salmão fresco (100g por rösti)
manteiga
ciboulette 1 maço
endro dill
espinafre horenso
Creme azedo
150g de creme de leite fresco
1 maço de ceboulette ou cebolinha
1 colher de sopa de limão
Sal e pimenta
ervas
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Bárbara Rosental

Пікірлер: 681

@canalhipotetico 2 жыл бұрын

A Paola trata os ingredientes com tanto carinho e respeito, é emocionante de ver, dá pra sentir daqui o gostinho de comida com afeto ☺

@jessicalobo173 2 жыл бұрын

Verdade! Adoro ver como ela manuseia os ingredientes... Lindo! É uma obra de arte! Hahaha amo!! Quanta delicadeza

@isauramartins888 2 жыл бұрын

É uma artista. Obra de arte!

@syedmajed5115 2 жыл бұрын

@calinevictoria2014 2 жыл бұрын

Eu sinto vontade de chorar kkkkk principalmente na TPM

@magaliserravale6742 Жыл бұрын

Ela me fez chorar por lembrar da minha vó materna. A minha vó sempre me dizia que ( quando for pra cozinha fazer seja apenas um ovo faça com amor) carrego isso comigo e amo cozinhar. É uma arte de sentir e viver o momento do preparar e do cozinhar!

@aerodraco 2 жыл бұрын

Amei! Adoraria ver um quadro "Biografia da Paola" onde você faz os pratos que mais te marcaram durante sua jornada como cozinheira e conta para a gente um pouco da sua história!

@julianafurlan1410 2 жыл бұрын

Nossa, que ideia ótima!!! Eu iria amar também ❤️❤️❤️

@carolinaflores8746 2 жыл бұрын

Ótima idéia heim!!!

@Tamaresful 2 жыл бұрын

Gente, simmmmmm!!!

@joanalimajp 2 жыл бұрын

Acho tão lindo quando você fala de sua história na cozinha Paola... Você fala com tanta emoção e gratidão ☺️ E é isso mesmo: com as pessoas aprendemos o que fazer e também o que não fazer. Como sempre falo você ensina muito mais do que cozinhar você desperta a consciência de que precisamos ser pessoas melhores para nós e para o outro. ☺️ E por fim... Ameiiiiii a trilha sonora do vídeo. Saúde e paz pra você, para os seus e pra os que você ama😘🌹

@canaldazirma 2 жыл бұрын

"Com os mestres a gente aprende como quer fazer e também aprende o que não quer fazer, para isso também existem bons professores" PERFEITA! Paola é um acontecimento único! Divina!

@altateceletronicos7097 2 жыл бұрын

Muito Obrigado Francis Mallmann por ter nos dado o privilegio de conhecer e ter Paola Carosella em nossas vidas !!!

@CamilaZagari 2 жыл бұрын

Nada mais terapêutico que ver a Paola cortando o salmão com tanto carinho... Essa receita é uma obra de arte, eu vou fazer no meu canal com certeza!

@alexsandri10 2 жыл бұрын

Mas a qualidade do Salmão dela tbm conta muito, aqui onde moro n existe salmão assim, os que vende desmancham.

@CamilaZagari 2 жыл бұрын

@@alexsandri10 tem que comprar fresco, pq peixe quando descongela parece papel molhado... Aqui onde moro também é complicado achar, preciso ir pra cidade vizinha...

@alexsandri10 2 жыл бұрын

@@CamilaZagari sem falar o preço do salmão fresco kkkk, deve custar uns 150$/kg

@edsusantana2420 2 жыл бұрын

Paola falando que o prato é chic e FÁCIL, eu já fiquei assim: atento 🧐

@mansoael Жыл бұрын

Paola é tão didática e necessária, receita deliciosa, reproduzi ontem num jantarzinho de dia dos namorados e ficou perfeita! Não encontrei o creme de leite fresco no mercado, então substituí por iogurte natural, fica a dica, caso alguém também não encontre!

@anakarla9276 2 жыл бұрын

Paola, nos ensina a fazer uma chocotorta, sobremesa típica argentina. Adoro ver você se aventurando na confeitaria! :)

@julianachristinelli980 2 жыл бұрын

Paola me representa tanto comendo os ingredientes crus no processo! Rúcula é minha religião, PERFEITA 🖤

@syedmajed5115 2 жыл бұрын

@leonardosilva7977 2 жыл бұрын

Vê a Paola cozinhando, é literalmente assistir uma poesia, um trabalho lindo feito com muito amor e dedicação.

@leandronicolasvrreal.9274 2 жыл бұрын

Hola Paola, soy Argentino, te dejo una idea para ver si te gusta. " Fusión Argentina-Brasil ", traer la gastronomia de Argentina y mezclarla con la brasilera, me parece que puede salir muy buenos platos con dos culturas gratronómicas muy ricas. Bueno...saludos desde Entre Rios , Concordia.

@patriciaborges7399 Ай бұрын

ah eu fiz ontem e ficou maravilhoso! É mto bom o jeito que você ensina. É detalhado, mas sem rodeios, não fica cansativo!

@clodoaldofreitas3514 18 күн бұрын

É demais, simples, didatica, cada receita é uma aula!!!

@ariane6274 2 жыл бұрын

Que lindo esse reconhecimento que você tem por todos que te ensinaram algo 💞💞

@jessicacampos3218 2 жыл бұрын

Adoro a sutileza da Paola, sempre cuidadosa com a comida, amo seus pratos obrigada por tanto ensinamento

@user-ml8tm5bi4e 2 жыл бұрын

Mamma mia! Essa Paola é simplesmente chic. Tudo que você ensina dá super certo, até para quem não sabe cozinhar! Esse salmão parece das deusas! rsrs 🙃💜💙💚💛🧡❤🥰

@JorgeSantos-zx6gg Ай бұрын

Eu oiço você quando estou cozinhando, é quase têrapeutico escutar vc e ir fazendo qualquer prato!

@nathalialaurindo 2 жыл бұрын

É um prazer tão grande ver a Paola cozinhando! Ouvir suas histórias! Melhora o dia de qualquer um!! 🥰🥰

@heithorsyroanacletodealmei1677 2 жыл бұрын

É inspiradora a delicadeza e naturalidade com que você conduz os preparos. Hoje eu me aventuro na cozinha graças aos valiosos ensinamentos que você deixa nos seus vídeos. 😊😊

@RaquelLeao 2 жыл бұрын

Moro na Noruega e aqui o salmão é bem acessível e além disso n consumo carne vermelha. Eu ia escrever pedindo uma receita de salmão e hj já tava aqui. Irei fazer com certeza. Obg Paola. Lindo seu carinho com a comida

@marcoantoniolourenco419 2 жыл бұрын

😍😘😁🙏 De Lisboa, Namastê 🙏 Paola, Gratidão Profunda e Infinita À DEUS, Aos Seres de LUZ, e À Você Paola, Pelas Informações, Imagens e Detalhes Que Nos Passa, Expande e Facilita e Muito a Vida de Todos Nós,🎁🎁🎁 Que Adoramos, Viver, Festejar, Comer e Cozinhar,😍😘🙏😁♒️ Grande Beijo no Seu Coração 💚🧡💜💜💜💜💜💜🌞♒️e de Todos Conectados na LUZ da Nova Energia 🌞😍🔥🌕♒️ 🎁🎁🎁

@dalvacosta1989 2 жыл бұрын

Que prato chic e muito delicado 👏👏👏fiquei babando 😋😋

@iwakura_9 2 жыл бұрын

Amo ver a Paola cozinhando. O cuidado que ela demonstra com os alimentos, a forma sútil de explicar tudo bem direitinho, é simplesmente tudo muito lindo. ❤️

@malenafarias9615 2 жыл бұрын

Ver essa mulher cozinhando é tão tão lindo. Que ela pode cozinhar por 10 horas e eu vou ficar admirando sem cansar. Paola você é perfeita!

@tatianybarbosa3790 2 жыл бұрын

amo te assistir, ver a sutileza que vc tem com a comida

@AnaLucia-rc2cr 2 жыл бұрын

Paola minha musa da cozinha! Hahaha por favor nos ajude, nós que somos trabalhadores assalariados, que pega busão ou um trânsito ferrenho p chegar em casa e quando chega, tem que fazer o jantar e a marmita do dia seguinte. Faz pratos rápidos com coisas simples, tipo: asinha de frango, bife de panela, fígado entre outros! Bj no coração de vcs! Achei super empoderadas as manas comendo sanduíche de ovo! Simples Momento lindo!

@marisaschmidt4890 2 жыл бұрын

A Paolla não cozinha, ela constrói um poema culinário . 👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️

@SandBoy408 10 күн бұрын

é la grazia deledda degli chef...una poetessa 🤣

@leiasouza5683 2 жыл бұрын

Lindas meninas 🙌🙏‼️ Deus abençoe 🙌🙏 menina ❣️

@thyranusrex2263 2 жыл бұрын

Bem, não faço idéia de como seria trabalhar contigo, mas, voce é uma artista, no fazer, falar, explicar, enfim, vc é adorável.

@JulianLopes 2 жыл бұрын

Que avental verde lindo!!!!!!

@lllmmmmffffff 2 жыл бұрын

Francis Mallmann é demais!! Um professor gigante!

@taniasampaio2439 2 жыл бұрын

Liiiiinda!!!! Um luxo e muuuito fácil! Deveras!!!

@sur.8869 2 жыл бұрын

Que prato foda agua na boca as 10h da manhã kkkk

@analuciamarquesdesouza5131 2 жыл бұрын

Que amor de cozinheira gente? Comovida de ver

@massascaseiras2568 2 жыл бұрын

Amo ver vc cozinha Paola meu sonho era cozinha e conhecer vc pessoalmente cozinho desde meus 10 anos e amo cozinhar seja o que for

@bethaniacorrea9073 2 жыл бұрын

Vc é show! Seus gestos ajudam muito a entender 😉👏

@isabellafagundes7475 2 жыл бұрын

Paola, você fala com a gente com tanto carinho que me sinto abraçada toda vez que vejo seus vídeos. Você passa uma sensação de acolhimento que poucas pessoas tem. ❤️

@lucylamolina5899 2 жыл бұрын

Amo suas histórias Paola , li o seu livro do começo ao fim e chorei com algumas histórias especialmente relacionadas à sua mãe .... você e a sua culinária tocam o coração da gente .💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

@veramaria1047 2 жыл бұрын

Realmente é magico ver Paolla cozinhar com tanta maestria e nos traz essa receita , maravilhosa!!!!

@brunoandrade7184 2 жыл бұрын

É de uma delicadeza essa mulher, eu não perco um vídeo e amo a forma como ela traz faz comida !

@deborasouza8964 2 жыл бұрын

Esse vou fazer um dia! Fácil e delicioso 😋

@fabianaAzuos Жыл бұрын

Chic mesmo Divino Esplêndido Magnífico

@ericcrippa4702 2 жыл бұрын

A Paola é incrível de todas as maneiras possíveis e de uma maestria pra ensinar que não tem um vídeo que eu não fico com vontade de fazer a receita

@thiagosaturnino5865 2 жыл бұрын

É lindo ver ela cozinhar algo que traz tantas recordação... Está receita foi emocionante.

@VanessaFernandesCS 2 жыл бұрын

Adoro quando a Paola trás pratos que contam um pouco de sua história, que é inspiradora🧡

@julianavital7976 2 жыл бұрын

Mais um vídeo para minha lista de vídeos favoritos, fico maravilhada com todos os vídeos do canal mas amo quando eles são assim, sem muito efeito, com vc bem plena cozinhando e compartilhando conosco suas histórias, flui tão bem ❤️ Traz mais receitas que marcaram de alguma forma sua trajetória, contando a história por traz delas, é tão bom te ouvir falar, parece que somos amigas 😍😘

@jonatanmello804 Жыл бұрын

Paola eu sou homem e vou falar a verdade trabalho em um restaurante aonde só tem homens é um tédio quando eu trabalhava só com mulheres vocês tem uma forma de ver e falar de outro nível superior a qualquer homem.

@albertinalobo5452 2 жыл бұрын

Muito obrigada pelo ensinamento e pela vida por trás dele

@cesarpizarro552 2 жыл бұрын

A Paola e muito fina. Tudo que ela faz fica chique. Ela e a cara da riqueza ❤

@jenifergarcia4830 2 жыл бұрын

Aqui em Macaé-RJ consumo muitos peixes e frutos do mar, já que o mar tá aqui lindamente nos dando tantos pescados frescos. Inclusive mais barato que carne bovina. Já amei a receita com salmão. ❤

@aglaubertogouveia2834 2 жыл бұрын

Ôooo os vídeos da Paola chega dão um quentinho no coração. Amo demais essa mulher! ♥️

@solmartinez965 2 жыл бұрын

Adoro ó vir suas histórias enquanto cozinha...cozinhar é isso.....leveza nas mãos e na alma. Amo cozinhar

@andrencoelho25 2 жыл бұрын

Wow! Que fala inicial forte. Sensacional!

@veinicios 2 жыл бұрын

Paola, eu gosto muito de te ver cozinhar pela sua forma de tratar os alimentos, sua consciência e responsabilidade social presentes em cada gesto, pelos ensinamentos sobre o que queremos cozinhar, temperar e combinar, etc. Mas também acho lindo ver suas reações, seus sorrisos, seu olhar. Tudo em você parece brilhar. E ver a Arte e a Artista fundidos! Conteúdo de qualidade e de valor na internet. Gratidão e um grande abraço a você e toda sua equipe!

@guilhermesouza1264 2 жыл бұрын

É prazeroso ver a emoção da Paola cozinhando, e o respeito que ela tem com todos que contribuíram com ela no passo (mesmo com coisas ruins rsrs)

@gabrielduarte7351 2 жыл бұрын

A sutileza, a simplicidade e o conhecimento fazem da Paola uma mulher muito elegante. Sempre aprendo muitos com o vídeo, e muito mais do que apenas a receita! Obrigado por isso!

@robertapalomero2031 2 жыл бұрын

Paola eu amo ver você contar historias da sua vida e te ver cozinhar! Poesia pura ♥

@HalfhRibeiro 2 жыл бұрын

Que lindo ver alguém tratando o alimento com carinho.

@simplesmentealine1 Жыл бұрын

Amei essa receita! Depois de meses, resolvi fazer e ficou INCRÍVEL!!!! Os detalhes e os ingredientes são realmente muito importantes. O resultado ficou incrível. E a salada mais amarguinha, com. O creme montado azedo, complementam de forma perfeita. Adorei! Só não deu taaaao certo assim. Na hora de virar, mas também não deu totalmente errado 😅

@nagilacarla4082 2 жыл бұрын

A suavidade desse canal é terapêutico. Paola você é incrível!

@alexandrarosa7475 2 жыл бұрын

Eu amei demais ficar vendo a Paola cozinhar, ela cozinha tão lindo 😍❤️

@RosarioXavier 2 жыл бұрын

Você comunica de uma forma muito maravilhosa

@rosamattos1359 2 жыл бұрын

Sempre via você no programa ( que tinha chefes ) .Não pensava que fosse está pessoa tão suave !! ☺☺☺☺

@sarahcorreia6545 2 жыл бұрын

Sempre fico encantada com a delicadeza q tu manuseia os alimentos...é lindo de se ver.🥰❤

@Fknsousa 2 жыл бұрын

Que lindo: A receita, A forma carinhosa com que fala do seu professor e principalmente A deferência pelo prato/ingredientes que está fazendo. Obrigado mais uma vez por compartilhar.

@voceebrilhantemoviesclipsb5593 2 жыл бұрын

Você feliz com sua profissão de cozinheira e a gente agradecido por você ter escolhido cozinhar porque você inspira muuuuuitas pessoas ❤️🥹

@isabelacarvalhoguimaraes9001 2 жыл бұрын

Me deu muita fome e vontade de comer vendo essa receita. Já quero !!

@silvanalima7303 2 жыл бұрын

Paola, é lindo de ver a sua delicadeza e amor q vc transmite ao cozinhar, sem dizer q q suas explicações são demais. Obrigada por seu vídeos. 😘

@roxanaknobel8417 2 жыл бұрын

Fiz hoje com minha filha. essa receita é muito boa! Fizemos com salmão e com tilápia. Seu canal melhora e diversifica nosso cardápio. Adoramos! Você é presença constante na nossa cozinha.

@jessesakai 2 жыл бұрын

Amo ver sua dança ao cozinhar, cada corte, cada movimento é de uma elegância é sincronia tremenda. Especialmente neste episódio a forma que falou dos bons aprendizados que teve com os Chefes que te ensinaram fizeram todo sentido pra mim. Recentemente falei sobre isso em meus conteúdos sobre carreira... Aprendemos com nossos líderes/ chefes o que fazer e não fazer! Você é uma inspiração pra muitas mulheres!

@gabrielnunes478 2 жыл бұрын

eu acho tão gostoso de assistir esses videos assim.. por mais que saiba que fique dificil de fazer em casa, dá uma paz ver ela cozinhando de forma tao elegante e delicada

@waldemargoncalves7273 2 жыл бұрын

Que prato maravilhosamente chic. É um show Paola vc é incrível

@joysalotti3974 2 жыл бұрын

Fiquei apaixonada por essa receita. Tenho feito várias de suas receitas, para meus pais que tem 81 anos. Sou advogada, mas, cozinheira de coração. Com certeza farei essa para meus amados, em breve. Obrigada por mais essa...😘

2 жыл бұрын

Paola,eu amo cozinhar,aprendi e aprendo todos os dias com você, muito, muito obrigada, beijos

@hiqmonteiro 2 жыл бұрын

esse foi um dos melhores videos teus dos últimos tempos! amei!

@tcsm1780 2 жыл бұрын

Nossa.. ameeiiii!!! Viu fazer pro aniversário do meu marido Obrigada por compartilhar 👏👏

@scheeiibe 2 жыл бұрын

amo ver você contar sua história é tão bonita, e ver junto c vc cozinhando é obra de arte aaaaaaa perfeita

@alcionecastilho9060 2 жыл бұрын

Esse prato além de estar lindo,deve estar delicioso.... parabéns por TD..vc nos inspira cada dia a aprender mais e mais...

@abigailrsgomes 2 жыл бұрын

Awww que delícia começar o dia assim vendo vídeo dessa deusa ensinando com elegância e delicadeza a fazer um belo prato ❤ E a vontade de comer só de ver aaaaaaaaaaaa queria viu 😛😜😋

@andresilveira4718 2 жыл бұрын

Acabei de comer essa maravilha! Apesar de o meu creme não ter ficado tão consistente quanto o do vídeo, ficou delicioso. Essa manteiga faz muita diferença! Perfeito.

@InMyHook 2 жыл бұрын

Queremos tudo do canal, até os links da trilha sonoraaaa!!! E a gente é chato mesmo!!! amo aqui ❤ ❤

6 ай бұрын

o segredo do sucesso profissional é o amor e dedicação, mas o talento conta muito, e a Paola transpassa todas essas qualidades quando faz uma receita e a paixão pela sua trajetória profissional e contagiante.

@paulapestana6407 2 жыл бұрын

Muito lindo de ver! É tanta delicadeza com o alimento que só tem que ficar delicioso.

@rogerbrunelli328 2 жыл бұрын

É um tesão acompanhar suas receitas. Sou simplesmente apaixonado pela maneira que você consegue fazer tudo parecer tão simples. Já fiz algumas receitas suas. Obrigado por tudo!

@maiconluz8427 2 жыл бұрын

Bom dia, Deus abençôe 🙏😍😘

@raphaferrari7361 2 жыл бұрын

Que prato elegante, Paola! Porque a verdadeira elegância está na simplicidade, mas também no uso correto do que é sofisticado. E uma receita ótima para quem mora em apartamento: pois fazer salmão grelhado, em apartamento/condomínio, é sinônimo de fazer o prédio inteiro lembrar - por uma semana- que você grelhou o peixe. Adorei!!!!!

@idaianacarneiro4862 2 жыл бұрын

O tipo de video q vc curte antes msm de começar

@tiagomendes847 2 жыл бұрын

Sempre faço rosti em casa, mas essas dicas elevaram demais o nível. O pré-cozimento e a manteiga clarificada fazem muita diferença, fica incrível, mesmo usando sardinha com queijo ao invés do salmão.

@PedroRibeiro-xp5vb 2 жыл бұрын

Salivei com essa receita. Mas, o amor com que Paola fala da cozinha é inspirador

@andrezab25 2 жыл бұрын

MARAVILHOSO, sua delicadeza na cozinha é de se admirar PAOLA ♥

@jmarcl089 2 жыл бұрын

É tão lindo ver a Paola falando do prato, da profissão, de tudo como se fosse um sonho, como a Leide bem falou!

@januacelevieira6300 2 жыл бұрын

Um vídeo carregado de emoção, comida boa e muito ensinamento. Obrigada Pao ❤️

@carolinerodrigues9184 2 жыл бұрын

Paola é perfeita. Assisto todos os dias os vídeos dela, e amooo aprender

@andymaggy9118 2 жыл бұрын

Que delícia, vou fazer para a festa dos meus anos. Adoro -te Paola. Bjs de Portugal ❤️😘

@LeticiaSilva-rz2nr 2 жыл бұрын

Eu fiz e ficou incrível! Obrigada querida Paola

@rafaelponteli5147 2 жыл бұрын

Fiz a receita, segui todas as dicas e detalhes dela e ficou simplesmente PERFEITO. Muito gostoso 🧡 Obrigado Paola, por compartilhar seus vídeos, receitas e amor nisso. É lindo de ver, amo!