✩INSTAGRAM lanakorkach...
✩FACEBOOK / 570798383325633
ИНГРЕДИЕНТЫ :
☕Сливочное масло (мягкое) - 120грамм
☕Ванильный сахар-1ч.л.
☕Сахарная пудра-90грамм
☕Яичный желток-1штука
☕Кофе(растворимый) - 1ч л. +Вода-1ст.л.
☕Какао_порошок-25грамм
☕Пшеничная мука - 200грамм
#печенье #кофейныезерна #азбукакулинара #рецепт
Приготовление :
В миску Поместить сливочное мамло(комнатной температуры) 👉венчиком хорошо растереть👉высыпаем сюда же👉Ванильный сахар👉сахарную пудру 👉 перемешать👉Яичный желток👉перемешать👉в кофе вылить воду перемешать и добавить к сливочной смеси👉перемешать👉далле какао👉перемешать и высыпает частями просеянную муку 👉замешиваем тесто❗У меня ушло 200грамм муки больше я не добавляла.
Теперь Отщипываем небольшое количество теста(в грецкий орех) и формируем бочонки(см. Видео👆) 👉Тупой стороной ножа(или шпажкой) сделать разрезы (не до конца) и положить печенье на противень застеленным пергаментом. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 160С на 15 минут(ориентируйтесь по своей духовке)
Приятного Чаепития ☕ 🍪💜