Рет қаралды 3,777
Цей паштет з курячої печінки я знайшла в книзі дуже відомого кухаря і готую його вже багато років.
Сподіваюсь і вам смакуватиме цей рецепт
Інгредієнти :
Печінка - 500 г
Цибуля - 150 г
Морква 🥕 170 г
Масло вершкове - 100 г
Сіль, перець,цукор, паприка копчена - за вашим смаком.
Віскі - 20 мл.
Олія для смаження - 50 мл.
Смачного !