Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi împreună cu logodnicul meu am pregătit PEȘTE ÎN SOS DE UNT ȘI CARTOFI CU PARMEZAN. O rețetă perfectă pentu ziua îndrăgostiților și nu doar. Peștele scăldat în sos de unt este extraordinar, crocant și cu un gust fin. Cartofii moi cu parmezan sunt perfecți și cremoși iar salata oferă prospețime acestei rețete. Vă doresc să o pregătiți cu plăcere și să aveți o zi cât mai gustoasă în continuare!
Ingrediente:
4 filieuri de pește alb (Tilapia, Pangasius, Cod, Șalău ș.a.)
70 g - unt
2 căței de usturoi
2 linguri - făină albă
2-3 linguri - suc de lămâie
Sare și piper negru
0,5 kg. - cartofi albi
1 crenguță rozmarin
30 g - parmezan răzuit
Ulei de măsline
Pentru salată:
Mix de frunze de salată
Germeni de lucernă
Vlăstari de mazăre
100 g - roșii cherry
2 linguri - suc de lămâie
2 linguri - ulei de măsline
Sare
Rețeta în întregime - valeriesfood.md/blog/peste-in...
Pentru mai multe rețete accesați - valeriesfood.md/
Instagram - / valeriesfood
Facebook - / valeriesfoodmd
Twitter - / valeriesfoodmd
Pinterest - / valeriesfood
Intro Music by JQ Maxim - / jqmaxim
Music: Kevin MacLeod - Daily Beetle
Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution licence (creativecommons.org/licenses/...)
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/