Прочитала все коменты и удивляюсь вашему возмущению девушки. Вы не учитываете того факта, что готовите максимум на 5 чел, и то раз в месяц. А девушка этим занимается ежедневно, для продажи. И если все делать вручную, здоровья не останется.. Собственный многолетний опыт. Процветания и благ автору канала.

Мариш, Вы большая умничка! Отдельное спасибо за обзор вашего оборудования.

Здравствуйте. А дайте ссылку пожалуйста на такую форму для пельменей. Прям отличная помощь в лепке. Даже для домашних лепить и то на сколько упрощает жизнь!

Мне самой стала радостно за вас,будто мне подарили штатив 🎉

Какая пыгущая здоровьем молодая женщина и еще мастерица какая!В сто раз красивее нарисованных,накачанных селиконом девушек!

Марина здравствуйте!!! Поздравляю вас и вашу семью с праздниками! Здоровья Мира Счастья! Каждый день жду вашего видео! ❤🎉

Хорошенькая хозяюшка! Спасибо, ЗдОрово объясняете! Пельмешки мы все любим)😘

Марина а мы на производстве тестомес не мыли, убирали тесто и смазывали растительным маслом. Если какая-то капелька теста оставалась при высыхании она легко отщелкивалась.

Я смотрела тебя Марина, когда ты тесто замешивала вручную и вручную быстро делала вкусные пельмешки. Сейчас приобретены помошники: пельменница, тестомеска и раскаточная машинка. И это здорово! Всё равно твои пельмешки, сделанные с теплом к людям, самые вкусные. Всем Мира, Счастья, Добра, Здоровья!!!

Просто супер красавчики получаются, благодарю❤

какой же классный пресс.... В детстве с родителями лепили по-многу и это был ритуал, а как сама выросла, делать это дома так геморойно, поэтому покупаю, но, думаю, с иаким пресом это как игра)) Думаю, такой и на варенники есть. С полезным приобритением!!!

Это прикольно 👍 наверное когда без съёмки, пельмени у вас тоже быстро лепится❤

Спасибо вам большое за вашу работу что показали нам.

Сколько труда и времени, тут для себя целый день на кухне торчишь, сколько у вас терпения, Марина, вы герой, посвятить себя всецело кухне, по другому не назовешь, здоровья вам , удачи в ваших делах!!! 🌷🌷🌷🌷🌷

Да, какая же додельница!!!! Трудяжка🎉 успехов и процветания❤

Какая красота..я люблю таких помошников на кухне. И пельмени супер быстро готовятся.

Давно вас не смотрела.Думала вы уже давно приобрели электрическую тестораскатку, хорошую тестомешалку. Желаю вам исполнения желаний!

Отдельное СПАСИБО вам за правдивый отзыв о тестомесилке. А пельменница у вас интересная, такой я ещё не видела. Вам бы ещё электрораскатку для теста, хотя возможно она уже у вас есть. Желаю вам здоровья, удачи и успехов в вашей работе, а также приобрести нужный тестомес...🤗🌷🌷🌷

Мариночка, подскажите пожалуйста какой длины получается полоска теста для пресс формы? У меня такая же тестораскатка. Хочу ещё приобрести такую же пресс форму для пельменей. Спасибо❤

В моём детстве всей семьёй лепили пельмени. Мой папа до сих пор магазинную лепку не признает. Я ему на день рождения четыре кг пельменей дарю собственного приготовления!

У меня такой же. Да, шумный, да,тесто неудобно вынимать, ну зато суставы целые!!! Такой же марки тестораскатка-лапшерезка. Я своими помощниками довольна, два года мне служат.

Еще добавлю- какой у тебя забавный сыночек😊. Просто прелесть!

Здравствуйте! Марину благодарю за то,что делится частью своей жизни и работы. А принимать такой опыт или нет - дело зрителя. Как всегда (как в песне) "нааалетеели ветры злыеее" со своими "я руками быстрее", "в пельменнице на 37 пельменей быстрее", "Люба (Клава, Маня из другого видео) быстрее, лучше" и т.п. Так и хочется сказать - лепите, Шура, лепите!...как Вам по-душе, как Вам быстрее. Никто никого не обязывает делать только так. Марина нашла вариант, какой удобен ей и делится им с миром. Мне этот вариант по-душе и я им воспользуюсь потому, что 1. у меня нет стола для раскатки большого сочня для вырубки и нет сил его раскатывать; 2. мои домашние и заказчики не любят пельмени из пельменницы-формы на 12,24,37 и даже 199 пельменей (кому интересно - загуглите!); 3. рецепт теста очень удачный, как для тестораскатки, так и для самих пельменей в заморозку. К слову, не все рецепты подходят для тестораскаток, форм, и не все рецепты теста годятся для заморозки, просто не все об этом задумываются. Всем желаю позитива и в просмотрах видео найти то, что подходит именно Вам. Всем добра!

Нет ничего вкуснее домашних пельменей! Любовь хозяйки передается домочадцам и гостям через ее блюда.Браво хозяйке! Я замечала, что когда я леплю пельмени, такая добрая атмосфера дома, семья приходит помогать, хорошая суета, чувствуется ,здесь работает команда ,потом все с удовольствием обедают и расходятся ну такиииие довольные .

Здравствуйте,подскажите пожалуйста где такой станок для заворачивания приобрели.

Мариночка, привет❤ Хороших вам выходных

Спасибо вам , что делитесь с нами своими наработками это ценно

Подскажите пожалуста, что это за и форма для пельменей. И где можно такую купить?

Первый раз вижу такое приспособление для лепки пельменей .Где это продают ?

Спасибо! Это тяжелый труд! Удачи Вам в бизнесе и хорошего Вам здоровья!

Добрый день!!! Где найти такой пресс????😊

Мариш, спасибо, что показываешь нам свой процесс работы. Смотрю тебя давно, но сегодня первый раз сделала блины на заказ именно по-твоему рецепту! И очень тебе благодарна! Блины получились отменные! С творогом делала! Еще раз спасибо тебе! Пельмени тоже очень пользуются спросом, что то возьму на заметку. Ты просто супер! И много у нас с тобой схоже по приготовлению, именно в каких то мелочах все точь в точь! Поэтому и смотрю тебя! Спасибо Мариночка❤

Никаких колец не должно быть на руках при приготовлении еды и тем более теста!

Какая умничка маришка ,респект ,все рассказала ,что я хотела услышать ,спасибо огромное за твою работу ,лучик ты наш ,солнышко ,да у вас вся семья солнечная ,женя такой замечательныйи кирюшка лапочка ,привет вам из кургана от галины!здоровья кирюше и всем и счастья ,и исполнения всех желаний!

Мариночка с прошедшими и наступающими праздниками1Все ли у Вас хорошо?С скуились по Вам.

Мариночка не красноватые получаются? Все таки ячейка 6.5см??? Хочу купить но не могу определиться???Спасибо?

Кирюша выздоравливай,какое солнышко❤

Здравствуйте,Марина! Марина,вы просто умничка, такая трудолюбивая девочка.Наверно,могу вас так назвать,так как на много лет вас старше. У вас чему поучиться,хорошие у вас помощники - тестомес и пресс.Пресс - это вообще здорово! Вот где такой можно приобрести? Спасибо вам за интересное видео,мне все понравилось.Удачи вам, милая.❤Ляна Сажина.

Марина сичас есть пакеты для крема. Я делаю из них выдавливаю мясо очень удобно и быстро

Тоже раскатку заказала.. но тут вижу съёмная лапширезка..наверно так удобней

Мариночка, добрый день. Очень понравилась Ваша техника по приготовлению пельменей. Если можно напишите пожалуйста какая фирма тестомеса и аппарат для формирования пельменей. 😊

Здравствуйте, вчера попробовала этот рецепт теста оно классное. До этого пользовалась несколько лет немного другим вашим рецептом, он тоже классный. Спасибо вам большое за рецепты, Марина. Обожаю ваш канал, не теряйтесь больше!❤😊

Я так понимаю, когда Марина купит агрегат станок для пельменей, который за час способен сделать от 30 кг! Найдутся клушки, которые будут Биздеть, что руками быстрее смонстрячат и красивее😂😂😂

Спасибо за ролик. Если на продажу, и вы привыкли, то вам удачи. Но для меня это очень затратно на приспособления. Я делаю дольше и то же руками. Как учила бабушка меня делаю колбаску, и нарезаю на кусочки и раскатываю. Очень удобно и они также красивые, и мыть посуду меньше. Вам удачи. Кто к чему привык.

Здравствуйте, Марина!Не могу найти ваш рецепт сырников. Не могли бы подсказать.

Тёзка, доброго времени суток!! Марина, а мясо удобнее и быстрее раскладывать кондитерским мешком . Леплю руками, тесто ручная тестораскаткалапшерезка, но за счёт код. мешка скорость лепки🎉🎉🎉

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а как называется этот пресс для пельмени? Или где можно купить? Спасибо

Добрый день где вы брали такой пресс для пельменей

Здравствуйте. У меня такой же тестомес и чтоб вытащить тесто, я вытаскиваю часть, потом с открытой крышкой включаю на один прокрутки и тесто снизу, оказывается вверху. Не знаю понятно объяснила или нет. Он чтоб с открытой крышкой работал, там пипка есть возле крышки, её зажать и кнопку вкл включить.

Здравствуйте, скажите пожалуйста где вы покупали такую тесто мешалку и название

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как называется ваш помощник, который лепит пельмени и где вы его брали?

Марина а где можно купить такую пельменницу. Заранее спасиббо

Добрый день. Подписалась на ваш сайт И была очень рада. Скажите пожалуйста как можно приобрести такую мешальную машинку для теста .и для пельменей Она мне очень нужна. Вашему каналу процветания и всех благ. Спасибо

Мариночка, добрый день! У меня такой же тестомес, как у вас. Проблем особых с вытаскиванием теста у меня нет. Я просто вытаскиваю часть теста, потом прокручиваю лопасти и достаю оставшееся тесто. Может и вы так делаете, я не все коментарии читала, но это так на заметку. Я тоже не очень довольна этим тестомесом, мыть сложно, а если какое-то время пользоваться чисткой, но не мытьем, нержавейка, начинает ржаветь! Парадокс прям...

Мне лоточки под пельмени понравились. Где такие можно приобрести?

Скажите пожалуйста где такие машинки приобретали? ❤

Хочется вам посоветовать если будет возможность расширить поле для работы у вас тесновато на столе и вы молодец

Тоже первая мысль была - руками быстрее, но, думаю, когда автор не на камеру работает, без объяснений, то наверняка быстро получается!! Хотя я пока не умею никак лепить)))

Марина рада что снова появились на ютубе. Подскажите что это за форма доя пельменей и где можно приобрести

Как-то я интересовалась тестомесами для такого теста. Те, про которые вы говорите, они гораздо дороже, так что можно обойтись и этим. 😊

Я очень люблю руками лепить, мне только тяжело раскатывать тесто, эта лапшерезка хорошо выручает.

Здравствуйте Марина, скажите какое мясо лучше покупать на пельмени, и на котлеты? Имею ввиду, какую часть туши, или вам это не принципиально?

Марина, скажите а тесто для пельменей можно замораживать, если сделать заранее? Спасибо.

Здравствуйте а как называется аппарат для пельмешек и где можно ее купить дайте пожалуйста ссылку

Браво за ВАШ ТРУД ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Здравствуйте скажите пожалуйста где форму для пельмень взять?

Мариночка где вы покупали такую пельменницу, я на озоне такую не нашла, ещё сколько сантиметров у вас тесто раскатка, я всё ни как не могу себе подобрать.

Добрый вечер.Подскажите,где приобрести такую пельменницу?заранее спасибо

Подскажите пожалуйста где можно приобрести такую пресс форму для пельменей?

Мариночка ,Вы супер. Здоровья Вам и Вашей семье,не обижайтесь на нас за неуместные вопросы,мы Ваши кулинарные дети,мы у Вас учимся,спасибо Вам за полезные ролики.

Очень красивая девушка. Видно по глазам что и душа добрая! Наверное стану Подпишуськой))

Ваш канал идет на взлёт! Просмотры прут!!! Не останавливайтесь! Только вперед! 🤝🥳

Как интересно😊❤!!!

Где продается такая штука для пельменей?

Скажите, пожалуйста где купить такую форму для пельменей?

Ой, как круто! Теперь вопрос, где эту всю приблуду купить? ❤

Я тесто замешиваю в планетарном миксере. Очень удобно.

Здравствуйте если вам не трудно ответить, а сколько стоит прибор которые делает пельмени???

Скажите пож-та,агде покупали пельменицу?

Где такую штуку для лепки купить? Тесто раскатка у меня есть..

Подскажите где можно приобрести такую форму для пельменей, заразили прямо😂? Пожалуйста!)

Доброго вечера вам. Подскажите где вы взяли такую пельменницу? 🤔

Попробуйте первым ингредиентом в тестомес добавить постное масло ( как бы смазать в трудно доступных местах ) … тесто будет лучше отделятся от дежи …

Где такой залепливаюший станок брали?

Купите себе промышленный миксер для теста, есть ещё бытовые миксеры похожие, их почему-то называют "планетарные" (все вспоминала название - галактический, астрономический :)). Короче не будет так прилипать и тесто будет хорошо выменишивать. И возможно промышленный не очень большой выйдет выгоднее, чем бытовой, если проводить аналогию с другими приборами, например швейными машинками.

Мариночка почему то у меня пельмени не выдерживают заморозки. Что нужно сделать чтобы неразваривплись

Классно и быстро!👍

Где можно приобрести такой тестомес?

Оля, ссылку пожалуйста на пресформу для пельменей.пожалуйста

Красота!

Хоть и на машинках,муторно,вручную быстрее.Но если только в масштабно для продажи и вид был,как вариант ,да.

На озоне есть моторчик для тестораскатки гастрораг. Довольно бюджетный, ускоряет и облегчает процесс.

Марина!Какая цена 1кг пельменей?Я тоже занимаюсь лепкой и продажей пельменей на дому.

Добрый день, подскажите пожалуйста, где заказывали пресс для пельменей?

А где вы покупали саму пельменницу?

Я Макфу покупаю много лет, не просеиваю, если мука хорошего качества не обязательно этого делать, да лишние движения и время. Счастья вам❤ каналу процветания🤗

Можно советик😉: фарш удобно накладывать кондитерским кульком силиконовым- в разы ускоряет процесс. И на поддон обычный целлофановый пакет положить, тогда можно не посыпать мукой и при заморозке не приклеиваются. А раскатку поищите хорошую в Крыму , что на чебуреки делают. У нас на канале есть видео с ней

Супер умница, спасибо за прекрасный ролик.

Здравствуйте Марина!! Вы молодец, занимаетесь работой дома!! Скажите пожалуйста, а сколько стоят кг. Ваших пельменей?

Если позволите, то дам совет. Важнее хорошего тестомеса, способного замесить крутое тесто, хорошая электрическая тестораскатка. Она мне заменяет такой тестомес. Этот момент подсмотрела в грузинском кафе, где делали хинкали, для них тесто должно быть вдвое круче, чем на пельмени, повар при мне ложкой помешал тесто и пошел его замешивать, прогоняя через вальцы раскатки, без тестомеса)). В обычном планетарном миксере я соединяю ингредиенты теста, а окончательно замешиваю тесто до однородности, пропуская его несколько раз через тестораскатку. И пропорция теста у меня хорошая: 1 часть - жидк. и 2 части муки, все на весах отмеряю, масло не добавляю ( взвешиваю , умножаю цифру на 2 и получаю вес муки, все, отличное тесто, такое, что мука больше не нужна для подпыла совсем, я ее просто убираю и леплю на чистом, без муки, столе. Тесто и лепится хорошо и к столу не прилипает. Я еще заранее подготавливаю на подносе порции фарша, использую порцеватель для фруктов, сразу зачерпываю им порцию фарша. Использую ролик для вырезания теста. Получается все быстро и удобно.