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Es wird das beliebte russische Gericht Pelmeni gekocht, nach unserer Familientradition mit meiner Mama
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150g Wasser
400g Mehl
2 Eier
Priese Salz
500g Hackfleisch
200g Zwiebeln (Füllung)
Pfeffer
3 Loorbeerblätter
3 Zwiebeln (brühe)
50g Butter
Adschika
Schmand
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