Pengalaman 20 Tahun Jadi Chef Di Dublin, Kini Berniaga Tepi Jalan Jual Fish & Chips!

Рет қаралды 122,248

2 ай бұрын

Chef Awangku Saad mempunyai pengalaman 20 tahun berkhidmat sebagai Chef di Dublin, Ireland.
Sekembalinya beliau ke tanah air tahun lepas, beliau dan isteri R&D satu resepi untuk Fish & Chips dan kemudian memulakan perniagaan di tepi jalan pada bulan Disember 2023.
Rezeki orang yang berniaga ni memang luas. Tak disangka-sangka, jualan Fish & Chips dan Chicken Chop di gerai mereka laris. Sampai ada satu masa viral, mereka berjaya menjual 1000 bungkus sehari (fish & chips dan chicken chop).
Dashyat beb. Penangan pengalaman 20 tahun berkecimpung dalam bidang kulinari ini ternyata memberi impak pada makanan yang dijual. Kualiti makanan memang menjadi keutamaan Chef Awang. Kebersihan pula perlu selari dengan makanan yang berkualiti. Dengan adanya 2 faktor ini, pelanggan akan terus kembali membeli.
Equipment yang kami guna :
1. Sony A6400 : invol.co/cl54ael
2. Canon 80D : invol.co/cl54afj
3. Go Pro Hero 7 Black : invol.co/cl54afu
4. Manfrotto Video Tripod : invol.co/cl54agi
5. Rodemic VideoMic : invol.co/cl54ah3
6. Zoom H5 External Mic : invol.co/cl54ahj
Support Business Kami :
1. Sambal Geprek Padu Beb : invol.co/cl54ai1
2. Rempah Ayam Goreng Nasi Kalut : invol.co/cl54aic
3. Ubi Shake Know-Know Habis : invol.co/cl54air
#PaduBebBros #Soodaap #FishAndChips #Kajang

Пікірлер: 154

@5zaL-xc8bs 2 ай бұрын

Harga marhaen rasa kayangan ini baru betul niaga🔥

@nurhanis6023 2 ай бұрын

respect dekat chef ni, balik dublin boleh jual fish and chip murah siap bagi fries crinkle cut, coleslaw kobis ungu and lemon. kalau ikut experience, chef ni patut jual mahal. ada peniaga tepi jalan buat fish and chip ni harga kemain mahal pastu bukan bagi tartar sauce, dia bagi sos cili and mayo, coleslaw pulak kobis murah tu.

@kimothemo 2 ай бұрын

teringat zaman sekolah dulu famous dengan ayat KL Gangster “korang nak makan pasir? Aku nak makan fish and chips” 😅

@MRmeor 2 ай бұрын

This is how fish and chips are eaten around the world: In Australia they like tartar sauce. In England it's customary to use malt vinegar. In Belgium they prefer mayonnaise. So kena ada vinegar lah baru kaw and british !

@seanfire7679 Ай бұрын

Kena ikut market juga. Maybe 5 of 100 customers yang boleh telan vinegar. The rest, maybe prefer tartar or mayo. So benda tu akan jadi rugi kepada peniaga.

@Shah-xd8vb 2 ай бұрын

Ok la Melayu niaga barang yg ok. Chef pun nampak humble & Harga pun xyahudi. Dublin mmg femes ngan fish & chips Ni. Tapi yelah most xhalal sebab batter dia tu Ada arak utk bagi crispy. Mmg dia dah modi meal Ni sb vinegar,.mushy peas etc takde. Btw klu dory fish Vietnam tu xsama dory fish North sea. Dory fish Vietnam adalah patin sangkar

@ammarsyafiq9682 2 ай бұрын

fish n chips yg xhalal tu batter dia guna beer, kita boleh substitute dgn air soda/spritzer sparkling. Malas nk campur bahan2 tu beli tepung tempura campur air sejuk je pun dh jadi haha

@mursyidelric4734 21 күн бұрын

Selain dr beer, orang putih pun suka goreng fish and chips ni dalam pork lard. So kalau gi oversea, hati2 kalau nak makan fish and chips even yang tak ada beer battered

@kengaming6582 2 ай бұрын

kedai ni aku rasa yang paling puas hati dari kedai2 melayu yang lain dalam isi kecik and rasa mcm tak ada isi tapi harga mcm nak pergi haji sebab nak kaya cepat punya pasal.... tapi kedai ni puas hati dengan makanan yang di bayar

@SayfullhoroR 2 ай бұрын

dulu pian jadi host kat channel vocket pian boleh di katakan youtubers otai review makanan kat malaysialah sebab dia yg terawal lepas pian baru konten2 review makanan nie tumbuh bak cendawan lepas hujan.laparpo hadir,destinasi tv hadir,kkchup hadir..youtubers2 review makanan masa lalu.tak lah lalu sangat aku respect pian sebab youtubers paling konsisten untuk content review makanan-wikipedia beb.

@helmi8962 2 ай бұрын

Kalau nak compare dengan kedai fish n chips yang banyak cawangan tu sini lagi sedap ikan tak mudah hancur

@Rika101OfficialYT 2 ай бұрын

fish and chips ni actually antara makanan western yang paling senang nak buat, pakai ikan yang tak berlemak (takda peraturan yang nyata, cuma pakai ikan yang tak berlemak utk pastikan batter culup masih melekat masa menggoreng), pakai beer masa buat batter (utk halal version pakai air soda yang sejuk, SEJUK!) dan tambah rasa kat ikan kau sebelum mula goreng, confirm sedap. tapi tgk chef ni, pengalaman dan kualiti makanan dia, memang padu beb.

@Hafizchannel007 2 ай бұрын

Terbaik la.. nampak sedap betul.. klu dekat dh blh pergi namun apakan daya.. jauh..

@aceportdgas1371 2 ай бұрын

sedap bro. ada dari kelantan mai datang tak menyesal katanya

@DapurBiru 2 ай бұрын

Weh menarik nak kena try ni

@MelantakBeb 2 ай бұрын

Hoii korang tinggal aku

@PaduBeb 2 ай бұрын

Siot, ko yang tinggalkan kitorang. Dah pergi buat dulu 😡

@Santgr-hsn 2 ай бұрын

HAHAHAHAHA😂

@singkapdunia8522 2 ай бұрын

Padan muka paiz kne tinggal 😂😂

@kyrolayman3556 2 ай бұрын

padan muka pi awai sangat haha😂

@bonv5988 2 ай бұрын

Kene tinggal bro !! 😆🚬

@ahmadfathil8881 2 ай бұрын

Cun betul la video ni. Quality & setting mmg terbaik Pian

@PaduBeb 2 ай бұрын

Terima kasih 😊👍🏻

@muhammadrizdman4101 2 ай бұрын

Sedara Laki mak sedara sy Ni..org Johor..MMG sdp fish n chips dia

@mohdrashid4326 2 ай бұрын

bang..mintak dia buat kat johor..lapo ni

@YnnoD97 2 ай бұрын

belum rasa lgi..tpi klau tngok rupa mesti sedap ni. letak dlm bun jadi la fish o fillet🫠

@elyasshah3787 2 ай бұрын

Nice. Baru singgah sbb faiz

@muhammadfirdaus9300 2 ай бұрын

Best arr

@qimyul 2 ай бұрын

Nampak bersih kedainya. Terbaik.

@zahierzahar7144 2 ай бұрын

Serious memang kene tekak aku, sedapp

@PaduBeb 2 ай бұрын

Sedap kannnn! Nak repeat tapi jauh 😭

@matmat1646 2 ай бұрын

Terbaik..dan menarik..blh cuba

@syarifshabudin9955 2 ай бұрын

Hebatnyaaa cheff.. Betul betul professional... 😳😳

@PaduBeb 2 ай бұрын

Pro dan humble 😊👍🏻

@awangkusaad 2 ай бұрын

Terima kaseh berother support

@MrAdamharis77 2 ай бұрын

Kedai dekat mana

@aizatezzat3653 2 ай бұрын

Memang dah lama teringin nak cuba fish n chip UK ni. Tapi...

@aminkhakis 2 ай бұрын

perghhhh padu pian nampak sedap gilerrr!!!

@PaduBeb 2 ай бұрын

Memang sedap teruk. Berbaloi!

@ahmadnurhaziqm.rosley4100 2 ай бұрын

adoiii.. aku ni dah lah penggemar fish and chip.. tak de ke runner ke pasir gudang?

@fahmirosmin97 2 ай бұрын

Sampai pg dah takde ghupe dah hahaha

@BlizzardWind99 Ай бұрын

Takut termakan baru sampai

@lunastarr1925 2 ай бұрын

of course lah...penangan chef terbaik1111111

@mohdjaihop7462 Ай бұрын

Semoga padu beb di + cawangan.. dan dipanjangkan umur dimurahkan rezeki 😊🤗😇

@norshafiqabubakar6375 Ай бұрын

Nak cuba lahh

@romzi68 2 ай бұрын

the best fish n chips

@muhdnaimmion3347 2 ай бұрын

Manntappp Manntappp Manntappp 👍 👍 👍 👍 👍 👍

@ericlai3221 2 ай бұрын

fish&chip from UK🤩

@wanzz942 2 ай бұрын

Bukan dari uk

@ericlai3221 2 ай бұрын

@@wanzz942 sorry, ireland!

@zulydia6126 2 ай бұрын

bukan la dari indon asal dia😂

@BeinGabriel-bf2zm 2 ай бұрын

Fish n Chips oh padu.

@zaidimerah7173 2 ай бұрын

Adui lah kecur air liur ni bila la pulak nak dpt merasanya

@muhammadamirul3083 2 ай бұрын

Satu lagi tempat yg aku suka makan adalah Soru Station...

@YankeyPUBGM 2 ай бұрын

Srs la dh tk ramai, dulu kemain beratur panjang, timing sesuai nk dtg ni 🤣

@ahmadaizuddinvlog6293 2 ай бұрын

Blkg rmh je ni😅..sg tangkas..tp area sana problem dia laluan kluar masuk yg sempit..rmh byk..jln nyer sempit dan terhad

@Aritz_Aduriz 2 ай бұрын

Semoga maju bang berniaga!! Nak support jauh sgt..saya makan ike kembong celup tepung je lah..hehee

@PaduBeb Ай бұрын

Hehe ada singgah belah KL boleh terjah sini

@Aritz_Aduriz Ай бұрын

@@PaduBeb of coz..kalau kebetulan & berkesemptn mesti cuba..peberet anak2 ni fnc..

@aku_budak_jahat 2 ай бұрын

bila guna nama omputeh buh ikan dory nmpk mcm gempak,dory tu sebenarnya ikan patin,nk tahu mcm mana patin vietnam dibela boleh tgk dlm utube

@farisnoh8231 2 ай бұрын

Betui tuu😂

@saifulnizamahmad6051 2 ай бұрын

Kt london pun nama hidangan tu nama dia memang fish n chip bang. Guna pun ikan dory juga. Apa yg nak nampak mcm gempaknya tu

@hazelstratum 2 ай бұрын

@@saifulnizamahmad6051 uk tak guna dory

@CikguSupian 2 ай бұрын

Fuhhhh rangup triple fry!

@alfiansyah9390 2 ай бұрын

Macam ni lah abang pian buat video panjang sikit baru syokkk😊

@PaduBeb 2 ай бұрын

Hehe terbaik 😄

@singkapdunia8522 2 ай бұрын

Gerai ni viral teruk lepas paiz melantak beb review dl, dh ramai jadi bertambah ramai, sedara aku duduk area situ menangis tgk orang beratur, tp benda sedap memang orang sanggup beratur Nampak macam lokasi dia berpindah je, dulu paiz review macam depan sikit kalau tak silap

@PaduBeb 2 ай бұрын

Haah dia dah pindah ke area yang ramai-ramai peniaga ni

@chunny4-mc1ne 2 ай бұрын

budak gmi pon beli belakang tu..student aku tu

@leon4175 2 ай бұрын

westerng gardeng lagi paduv bebebebeb

@5zaL-xc8bs 2 ай бұрын

Eeew

@kakitido83 2 ай бұрын

Kalau pian cakap sedap sampai macam tu sekali.. mmg kena terjah ni

@muhammadaiman5089 2 ай бұрын

Uish dkt sangat ngn UKM ni. Esk terjahhhh

@amirluqman3719 2 ай бұрын

Terbaik beb

@benjaminalphonsusakee1103 2 ай бұрын

Muka chef mcm pelakon Ray Kroc dlm The Founder

@Tina-yx4kw 2 ай бұрын

ada dia jual 14 tan fish n chips??

@abdulrahmanabdulmanan5129 2 ай бұрын

Ni klw waze agak2 kt mne

@alifnajmi1997 2 ай бұрын

Patut la familiar masa tengok tajuk dan masa tengok video ni rupanya this is the exact same stall yang Paiz viral kan haritu. Aku suka nak beli Chicken Chop kalau berkesempatan untuk ke sana

@PaduBeb 2 ай бұрын

Paiz memang dah pergi dulu tinggalkan kitorang. Tapi bagusnya kitorang pergi tak perlu beratur sangat 😄

@alifnajmi1997 2 ай бұрын

@@PaduBeb 😅😅😅😝

@Manusia.satu1 2 ай бұрын

Alhamdulillah. Aku suka tengok youtuber support peniaga

@bluesbyjims1021 2 ай бұрын

belakang GMI nii mantappp

@PaduBeb 2 ай бұрын

Haah betul

@yourssapphire7553 2 ай бұрын

Bang, buat playlist yt street food yang abang pernah terjah by negeri2.. nanti sy nak terjah makan pula hehe😊

@PaduBeb 2 ай бұрын

Wokeh

@yourssapphire7553 2 ай бұрын

@@PaduBeb thank you bang😆🫶

@alckun8136 2 ай бұрын

aduh saya kira di dublin, sudah mahu menuju ke sana saje

@PaduBeb 2 ай бұрын

Dublin tu pengalamannya sahaja. Makanannya disini bang 😄

@jesseblue1442 Ай бұрын

Menarik tapi terdedah lah, why la they do not want to cover the food. Tepi jalan habuk2 boleh masuk. Saya baru ingat nak start engine kereta dan gerak kesana nak cuba.

@mserof 2 ай бұрын

20 tahun lama woi.

@nurdamia2042 2 ай бұрын

Assalamualaikum..blh tahu lokasi kt mana tu..

@PaduBeb 2 ай бұрын

Di Kampung Sungai Tangkas, Kajang

@damashii_ 2 ай бұрын

awai

@PaduBeb 2 ай бұрын

Lajuuuu

@DANZOEEEloveps99 2 ай бұрын

jual tepi jln..harga marhaem x..huhu

@nurhafiyyan 2 ай бұрын

Chef pun friendly .. bilalah dpt rasa ni😝😝😝

@heryhery428 2 ай бұрын

Ohhh...ingatkan chef amar tadi

@zulydia6126 2 ай бұрын

tu anak chef amar ade yg pakai 👓 yg berjanggut tu

@fakrulefendy433 2 ай бұрын

Kat Garden western lagi sedap kan..😂😂😂😂

@WALAUNBOT 2 ай бұрын

HAHHAA ITU CEKODOK IKAN

@paktamg6506 2 ай бұрын

Pagi” perut dh berkompang pulak dah…mcm biasalah kena maggie lah mcm ni😂 buka” youtube fyp terus vid ni😂

@PaduBeb 2 ай бұрын

Haha buat maggi dulu bang 😄

@tamaralam9998 2 ай бұрын

Dimana lokasi nya sebenarnya? Kajang tu luas

@PaduBeb 2 ай бұрын

Kampung Sungai Tangkas, Kajang

@popeypower7521 2 ай бұрын

HELLO HELLO 123 MIC TESTING MIC TESTING 😅😂

@PaduBeb 2 ай бұрын

Testing testing 😄

@arekimnz3286 2 ай бұрын

Location dekat mana ni nk p nanti???

@PaduBeb 2 ай бұрын

Kampung Sungai Tangkas

@PaduBeb 2 ай бұрын

Kajang

@mohd.hizamhussein5807 2 ай бұрын

slalu mkn tartar sos tu untuk 2 keping ikan je dah abis. x cukup. nk celup fries lg 😅

@PaduBeb 2 ай бұрын

Pasni boleh mintak extra 😄

@koyakleft9135 2 ай бұрын

Mcm isma alif

@kamalrizam4150 2 ай бұрын

napak sedap tapi regenya murah sikit lagi bagus aaa kedai tak sew a kan

@noraishahjaafar700 2 ай бұрын

dah murah lah tu..jika dicafe..19.90

@zariffzainal2870 2 ай бұрын

Dekat dengan Nasi Kandar Salman ke??

@PaduBeb 2 ай бұрын

Haah 100 meter je dari Salman tu

@rizypherc 2 ай бұрын

Mmg padooooooo ❤ ❤ ❤ Selamat Hari Raya Pian❤❤ Esok gak g terjah sblm line pjg😂

@PaduBeb 2 ай бұрын

Selamat Hari Raya Baan! Elok sangat tu, beli lebih sikit Baan 😄👍🏻

@ramzulhallmi2898 2 ай бұрын

Dh x viral org x beratur dh la selalu org malaysia mcm tu la. Klu aku tgu time la br aku p

@mdreezal 2 ай бұрын

Kajang kat mana tu?

@saifulnizamahmad6051 2 ай бұрын

Sg tangkas

@alfawwaz0397 Ай бұрын

Fish & chips ni guna ikan apa? Kerisi ke kembung ke atau pelaling?

@PaduBeb Ай бұрын

Ikan dory atau patin vietnam 😄

@alfawwaz0397 Ай бұрын

@@PaduBeb ahaha, maap bang gurau🤣

@MD-fg3hu 2 ай бұрын

Terbaik bang…tp dlm sunnah nabi, nabi tak suka makan makanan panas2..

@MsiaViral 2 ай бұрын

owner ada rich peoples laugh

@PaduBeb 2 ай бұрын

Wowww

@haniffjamal5405 2 ай бұрын

Ni kat jalan bistari sg tangkas kawasan sy abg😂😂😂

@PaduBeb 2 ай бұрын

Ohh yeke. Dekat dah tu kalau tak boleh jumpa 😄

@sena986 2 ай бұрын

Kat mana ya kedai ni?

@PaduBeb 2 ай бұрын

Kampung Sungai Tangkas, Kajang. Google Maps je Soodaap Fish & Chips

@sena986 2 ай бұрын

@@PaduBeb terima kasih🙏🏼. Second view bru nmpk ada letak details😅.

@lindtmazlan 2 ай бұрын

Faiz dh melantak dulu. Kesian Pian kena tinggal 😂😂😂

@PaduBeb 2 ай бұрын

Tu la kak. Paiz tu selalu tinggalkan saya 😄

@manafman6193 2 ай бұрын

s nurhaliza

@wms7515288 2 ай бұрын

Perghhh..jahat betol tgk fish & chips tu..bukan mcm ada sesetengah yg jual tu, dh rupa mcm cekodok ikan, cekodok udang..

@mrkip6180 2 ай бұрын

aku baru beli haritu.. biasa je.. xde la power.. salad tu kalau boleh letak dressing, kalau x, xpayah letak terus.. panas lak aku makan salad kosong gitu.. sos cili tu aku xtau la apebnde, baik letak sos cili thai je

@zulydia6126 2 ай бұрын

pg coment kt oner dia sana xpayah coment kt sini

@shamaisham2651 2 ай бұрын

Makan pon nak panas ke shukurla..dapat makan

@syahinalwie4692 2 ай бұрын

Melayu lowest standard memang macam kau. Kau bayar harga Dublin lah kalau nak rasa original Dublin. Benaq.

@user-yx7vx7ph5r 2 ай бұрын

Dari video tu dh ckp tu red sauce bukan chilli sauce , so rasa memang lain. Salad tu memang mcm tu kena makan ngan tatar sauce atau perahanan lemon..ni smua resepi ori mat saleh nye.. so sbb tu rasa lain... Yg biasa makan kt sini dh ubah suai ikut tekak org Malaysia .. chef tu pun ckp masih nak ubah suai ikut selera org kita .

@nabilseremban 2 ай бұрын

Nak ikut tekak kau sorang mampusla chef