Deixe o curau de milho tradicional de lado e experimente esta minha versão de curau de milho vegano muito mais gostosa, saudável e sustentável! Minha receita de curau de milho é diferente! Ela é feita com leite vegetal, sem gordura saturada e sem colesterol, e ainda com o milho orgânico e açúcar mais integral. Isso faz com este curau de milho se torne o mais saudável e fit que você vai comer na sua vida, além de ter todas as outras vantagens das receitas de festa junina veganas! Aprendendo a fazer esta receita deliciosa de curau de milho ou canjica de milho, você ainda poderá criar uma base de suco e milho vegano ou de pamonha vegana também. No vídeo, te explico como deixar estas receitas com milho mais saudáveis. Vem assistir!
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no KZfaq, Instagram, Pinterest e Facebook, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves.
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INGREDIENTES
4 espigas de milho ou 3 xícaras de milho
2 xícaras de leite vegetal (use apenas leites de castanhas ou sementes)
1/2 xícara de açúcar demerara (ou a gosto)
Canela em pó a gosto
Modo de fazer, validade e armazenamento: veja o vídeo
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