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Peperina: cómo cultivar y preservarla
Hoy nos visitó Marta Ojeda del Área de Investigacion de Aromáticas de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (Oficial)
En la entrevista nos contó sobre el proyecto de cultivo de Peperina alternativo de aprovechamiento sustentable en el que están trabajando. Además conocimos las propiedades de la Peperina y sus condiciones para mejorar