Перец на зиму для фаршировки! Супер рецепт / Танюшины Вкусняшки

Рет қаралды 67,853

3 жыл бұрын

Перец на зиму для фаршировки! Супер рецепт !
Перец получается довольно плотный, прямо как свежий и при фаршировки и варки не разваливается! Не запаривайте перец отдельно, чтобы потом заложить в банку, результат будет другой. А зимой в любое время сможете приготовить вкусный фаршированный перец! Таким способом готовила моя бабушка, так готовлю и я уже более 30 лет! Попробуйте приготовить!
Состав: на банку 3 л
- перец сладкий 10 - 15 - 20 шт в зависимости от размера перца
- аспирин это ацетилсалициловая кислота 2 таблетки
****************************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Выпечка - • Выпечка
2) Торты и пирожные - • торты и пирожные
3) Салаты на праздник и на каждый день - • Салаты на праздник и н...
4) Вторые и мясные блюда - • Вторые и мясные блюда
5) Вкусные Пироги, Пирожки, Булочки, Плацинды - • Вкусные Пироги, Пирожк...
6) Десерты без выпечки - • Десерты без выпечки
7) Блюда для завтрака и перекуса - • Блюда для завтрака и ...
8) Блины и оладушки - • Блины и оладушки
9) Закуски на праздничный стол - • Закуски на праздничный...
10) Крем для тортов и пирожных - • Крем для тортов и пиро...
11) Соусы - • Соусы
12) Заготовки на зиму - • Заготовки на зиму
13) Первые блюда - • Первые блюда
****************************************************
Наши группы в социальных сетях:
Facebook - / taniysinivkysneaski
VK - tanyushinivkusnyashki
Instagram - / taniysini_vkysneaski
OK - ok.ru/group/55413259304984
Желающие могут поддержать канал материально: все средства пойдут на улучшение канала, на приобретение нужной бытовой техники и на закупку продуктов для приготовления очередной вкусняшки.
QIWI Карта: 4890 4944 4886 7267
Яндекс Деньги: 410017204289787
Большое спасибо за Вашу поддержку.
****************************************************
Композиция "Hyperfun" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 137

@user-fy7hf9zk4u Жыл бұрын

Вот этот рецепт самый лучший из лучших, супер супер!!!!

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

Спасибо большое! :)))

@user-vi5cu7zc4h 8 ай бұрын

Конечно понравилось!

@irinasoboleva6284 2 жыл бұрын

Браво !!!

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Благодарю! :))

@werty5737 2 жыл бұрын

Быстро и удобно.Я тоже попробую

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо! Попробуйте, вам понравится! 👍

@user-gb7yx7pm8t Жыл бұрын

Спасибо большое.

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

На здоровье! Благодарю! :)))

@user-go1tt8ym5o 2 жыл бұрын

Молодец быстро супер

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо большое! :))

@user-eg4ew9ld1e Жыл бұрын

Спасибо за рецепт))) Подписываюсь 👍

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

Благодарю! :))

@user-fy7hf9zk4u Жыл бұрын

Я этим рецептом пользуюсь ещё с советских времён, спасибо за видео !!!

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

Благодарю! Очень приятно!

@svetasvetik777 3 жыл бұрын

Вот это заготовка супер и много Дайк

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Спасибо! :))))

@spyhunter5441 2 жыл бұрын

КЛАСС СПОСИБО ВАМ

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

На здоровье! Благодарю! :)))

@AcookingA 3 жыл бұрын

*С большим интересом следила за процессом приготовления! Спасибо Вам огромное за такую вкуснятину! Попробую и я приготовить перец по Вашему рецепту!*

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Спасибо большое! Обязательно приготовьте! :))))

@receptyitechnologii 3 жыл бұрын

Тоже делаю такую заготовку.

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Рецепт проверенный годами и очень простой! Спасибо! :)))

@user-br4dy5xi1g 3 жыл бұрын

Танюша рецепт забираю в копилку.

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Спасибо Танюша! :)))

@user-qg8kj9en4u 2 жыл бұрын

Благодарю

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо! ❤️

@Valetina_Jakubova 3 жыл бұрын

36 от меня)))) спасибо за рецепт. Все думаю сделать эту заготовку, да руки не доходят)))

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Спасибо! Можете приготовить 1-2 баночки для пробы, а зимой на праздники иметь фаршированный перец! :))))

@user-hk4mf8dm3u 2 жыл бұрын

Молодец

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Благодарю! ❤️

@Elenahomefood 3 жыл бұрын

Спасибо Танечка,хороший рецепт! Очень удобно зимой открыть баночку и приготовить любимые фаршированные перчики)))))👍

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Это точно! Спасибо Леночка! :)))

@jdhdndnbdh9907 Жыл бұрын

Респект,молодца!

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

Благодарю! :))

@romi4698 Жыл бұрын

Аспирин нельзя использовать в заготовках. Во первых-это лекарство. Во- вторых, в заготовках аспирин преобразуется в какие то фенольные соединения, которые являются ядом для человека. Страдают почки и печень. Травитесь на здоровье.

@user-vn1hb4uj7u 2 жыл бұрын

Я так делаю уже40 лет.Самый классный рецепт.

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо огромное! ❤️

@siranushhakobyan2205 2 жыл бұрын

Я ТОЖЕ БУДУ ТАК ГОДОВИТЬ👍👍👍👍

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо! Попробуйте! ❤️

@norik122 3 жыл бұрын

Да, перчик на зиму, хорошее дело!

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Это точно! Спасибо Александр! :))

@lubovmelnyk8964 3 жыл бұрын

Перець дуже любим,особливо фарширований. Завжди заготовляю на зиму . Сподобався ваш рецепт , спробую!

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Спасибо большое! Попробуйте, думаю вам понравится! Всего вам самого доброго! :)))

@user-lk5ip2if9z 2 жыл бұрын

Самый классный рецепт . Я всегда так делаю . Оболденный рецепт .

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо большое! Очень приятно! :)))

@romi4698 2 жыл бұрын

аспирин нельзя использовать в заготовках, очень вредно. Почитайте в интернете. если не верите.

@nursuluongarbaeva4308 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт недавно открыла банку и приготовила фаршированные перчеки просто супер!

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Огромное вам спасибо, за ваш комментарий! Мне очень приятно, что вам понравился мой рецепт! Всего вам самого, самого доброго! ❤️

@user-bk8vw6lq5q Жыл бұрын

Это супер , повашиму рецепту делала в том году , но в этом сделаю еще больше. Спасибо вам огромное.

@user-zq7iu4zh7b Жыл бұрын

А в квартире можно хранить или только в холоде?

@user-ku3zc5rp6d Жыл бұрын

@@user-zq7iu4zh7b , меня тоже занимает этот вопрос 🤔. Ищу в комментариях.

@user-ku3zc5rp6d Жыл бұрын

@@user-zq7iu4zh7b , если вам еще актуально, то нашла ответ автора чуть ниже, что можно хранить в прохладном месте, даже в кладовке дома. Наверное подальше от батарей 🤷‍♀️.

@user-zq7iu4zh7b Жыл бұрын

@@user-ku3zc5rp6d , спасибо.

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

У моей мамы хранится в кладовке в квартире и все хорошо! Спасибо! :))

@Liudmila8360 2 жыл бұрын

❤️👍🌹 spasibo vam 👍😍❤️

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Благодарю! ❤️

@OksanaKovalenko 3 жыл бұрын

Таня, хороший рецепт! А я наморозила, целый лоток в морозильной камере. Спасибо!

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Спасибо Оксаночка! Заморозить тоже хорошо, но надо иметь большую морозилку, у меня все не помещается! :))))

@Evgenija68 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт,попробую заготовить так.Делала в прошлом году с лимонной кислотой,но перец сильно кислый получился,едим,конечно,но не то....

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Спасибо большое за комментарий! Обязательно попробуйте, думаю вам понравится, но не парьте перец отдельно, а то он получится мягким. Сделайте все по рецепту, так готовила моя бабушка, и я так готовлю уже более 30 лет! Всего вам самого доброго! :))) Зимой, это просто палочка выручалочка, всегда можно достать с погреба баночку или две перца, и приготовить вкуснейший фаршированный перчик! 👍😊

@inkognito4974 2 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт.В Ютубе много видео именно этого рецепта,но остановилась на Вашем,показался без заморочек.Вот закатала последнюю 3хлитровую банку и хочу оставить отзыв,хозяйкам на заметку: После первой заливки перца кипятком,он постоял и "осел примерно на 3/4.Пришлось быстро дочищать перец(благо свой) и бланшировала его в рассоле ,который слила из банок,не долго буквально пару минут.Затем доложила в банки и закатала с аспирином.Так что сделала вывод для себя,лучше немного подержать перец в воде(блашировать слегка или просто залить крутым кипятком в отдельной ёмкости,дав ему немного постоять),а затем только укладывать в стерилизованные банки,дабы не терять время. Ещё раз благодарю за рецепт.

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо огромное за комментарий! Да, можно перец бланшировать в воде, но не долго, как только поменял цвет сразу вынуть и заполнить банки. Всего вам самого доброго! :)) ❤️

@user-cv2eg9bs6s 2 жыл бұрын

Танечка, спасибо!! А где можно хранить заготовку.

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Можно хранить в прохладном месте, даже в кладовке дома! Спасибо вам! И всего самого доброго! Извините, что ответила так поздно, не увидела ваш комментарий!

@user-mx3gu7bf5w 2 жыл бұрын

Скажите пожалуйста,а зелёный перец можно использывать?

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Как понять зелёный? Сладкий перец как у меня зелёный, чуть спелее или красный весь можете использовать! :))Спасибо!

@PanicSTOP 3 жыл бұрын

Здравия желаем! Было бы приятно, хоть иногда, лицезреть и Ваш променад на нашем канале;)

@taniysinivkusneashki 3 жыл бұрын

Спасибо!

@user-mp2gd1qm4m 2 жыл бұрын

Очень хороший рецепт.Я тоже люблю перчик в разном виде,и для фаршировки в том числе.У меня на канале есть другой рецепт.Если интересно заходите в гости.

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо!

@user-mz3iu4jc6z 2 жыл бұрын

А банку стерелизовать?

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Я не стерилизую, просто мою пищевой содой! Спасибо! :))

@user-im7yr8zc2p 2 жыл бұрын

А я знаю рецепт,где вместо аспирина (он вреден в купорках), лимонная кислота на кончике ножа достаточно.

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо! :))

@i.a.s.6892 2 жыл бұрын

Сейчас все зараженное и земля и нитраты добавляют,поэтому первую воду надо выливать в раковину.А ещё лучше,перец бланшировать,тогда войдёт больше перца и заливать кипятком можно один раз.

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Я очень хорошо мою перец тёплой проточной водой. Можете бланшировать перец и потом уложить в банки, но я предпочитаю делать так, перец получается плотнее. Спасибо! Всего самого доброго!

@user-bb8xt4kp7d Жыл бұрын

Как Вам надо, так вы и делайте пожалуйста, никто же силой вас не заставляет. А автор делится СВОИМ рецептом, так как считает нужным.

@agent47a52 2 жыл бұрын

А аспирин за чем))?? Чтоб перец не болел 😁

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Да 🤣, очень хорошо сохраняется! На вкус как свежий, попробуйте! :)))

@galyacengiz2677 Жыл бұрын

Ложем только аспирин и все??

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

Да, только аспирин! :)) Спасибо!

@user-ru3wx1et8f 2 жыл бұрын

без соли?

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Да, без соли! Спасибо! :))

@valentinahaldurdiev9936 2 жыл бұрын

А соль или сахар не нужно?

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Нет не нужно! Только аспирин (ацетилсалициловую кислоту). Спасибо! :))

@valentinahaldurdiev9936 2 жыл бұрын

@@taniysinivkusneashki Спасибо☺

@melanyagrigoryan7739 Жыл бұрын

PAPROBUEM KANECHNO RECEPR ETT BUDU DELAT PERVI RAZ NADEYUS PALUCHITCA I BANKI NE LOPNUT SPASIBO VAM❤

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

На здоровье! Банки промойте пищевой содой и хорошо сполосните, у вас все получится! Спасибо! :))))

@melanyagrigoryan7739 Жыл бұрын

@@taniysinivkusneashki SPASIBO VAM ZHYOM NOVIX PECEPTOV OT VAS

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

Благодарю! :)))

@user-jo4os9mm9p 2 жыл бұрын

Где храните

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Я храню в погребе, моя мама в кладовке в квартире! Спасибо! :))

@user-qj5dr5vm5f 2 жыл бұрын

а банка стерильный

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Банки мою пищевой содой хорошо спаласкиваю и переворачиваю чтобы хорошо стекла вода, можете стерилизовать, но я банки не стерелизую! Спасибо! 🌹🌹🌹

@user-wf4si1yh2x 2 жыл бұрын

Много рецептов попробовала, но пришла к выводу , что самый лучший рецепт -- это заморозка.

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Заморозка, тоже хорошо, но и морозилка не резиновая 😄! А этот рецепт отличный проверенный годами! Спасибо!

@user-gf3rh2fq1h 2 жыл бұрын

Рецепт.очень.хорошийно.таня.ты.не.указала.какая.емкость.банки.

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Спасибо! Банка на 3 литра.

@user-ji3tf1kx4x Жыл бұрын

Для чего асперин

@taniysinivkusneashki Жыл бұрын

Для сохранения перцев, служит в качестве консерванта, вкуса никакого не даёт как уксус, перец получается плотный и вкусный как свежий. Спасибо!

@nigoramuhiddinova6447 2 жыл бұрын

А соль не будем добавку

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Нет, ничего не надо добавлять! Только 2 таблетки ацетилсалициловой кислоты. Спасибо!

@nigoramuhiddinova6447 2 жыл бұрын

Вам тоже спасибо . Тогда попробую по вашим рецептам

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Попробуйте! :)) Всего вам самого хорошего!

@nigoramuhiddinova6447 2 жыл бұрын

У меня всё перчики бабанг незнаю зачемь

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Как вы делали?

@nigoramuhiddinova6447 2 жыл бұрын

Здравствуйьте Таня . Я перец положила на кипетку держала 10 минут потом банку и на 3 литровую банку 2 столовый ложке сол и уксус потом горячию воду потом сразу закатала

@nigoramuhiddinova6447 2 жыл бұрын

Извинети я как вас незнаю русский язык постаралса написать правильно

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Я не делаю с уксусом! Я мою банки с пищевой содой, хорошо споласкиваю и укладывают перец в банку, потом заливаю кипятком и оставляю на 30 минут чтобы вода чуть остыла. Потом сливаю воду с банки в кастрюлю и опять кипячу воду. В банку с перцем ложу 2 таблетки ацетилсалициловой кислоты и заливаю кипящую воду, и закручиваю банку. Потом банку с перцем переворачиваю вверх дном и закрываю пледом до следующего дня. Вот и все!! Очень вкусный перец получается! Попробуйте!

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

И когда делаете закрутки на зиму не мойте банки средством для посуды, а только пищевой содой!

@user-jz1fi3qw7e 2 жыл бұрын

Нет,Танечка,спасибо,это отрава,нет не перец,а аспирин в перце. Как вам не страшно детям такое давать.Не обижайтесь,просто почитала коментарии и ужаснулась,сколько людей готовы рисковать своим здоровьем. Нас и так травят магазинной едой,а мы еще и таблеток накидали в собственные заготовки. Есть хорошие рецепты перца,подумайте,здоровье не купишь.

@taniysinivkusneashki 2 жыл бұрын

Этот рецепт проверенный годами, ещё моя бабушка так готовила, никто из нас не отравился. Но каждый в праве готовить как ему нравится! Спасибо! :))

@Damar_1959. 2 жыл бұрын

Аспирин разжижает кровь , женщинам за 50 - по 0,4 таблетки в день.

@user-jz1fi3qw7e 2 жыл бұрын

@@Damar_1959. Я,конечно,извиняюсь,сейчас все врачи,все всё знают,но аспирин многим противопоказан.Разжижение крови опасно бесконтрольно,особенно у кого проблемы с венами. А сейчас почти все этим страдают и женщины и мужчины,особенно в возрасте.

@Damar_1959. 2 жыл бұрын

@@user-jz1fi3qw7e Каждый знает свои болячки , поэтому и будет решать сам , принимать или не принимать .

@user-ib6dr9qi4l Жыл бұрын

Какая вам разница с аспирином или без все равно рано или поздно умрёте. Тогда вам и дышать нельзя, ведь в воздухе чего только не летает и солнечные лучи вредны , они вызывают рак кожи . Как же вам тяжко жить с такими страхами. 😁