No video
Perfect Homemade Glaze in Tamil | Red Velvet with Glaze | Tasty Glaze using White Chocolate Ganache
Рет қаралды 13,354
Күн бұрынHi friends, in this video, let's learn how to do a perfect homemade glaze using chocolate ganache.
Have a look and do share your feedback or queries in the comments below.
Happy Baking...!!!
Do Support me!!!
Red Velvet Cake: • How to make Red Velvet...
Circle to Heart Shape Tips: • How to make Circle Cak...
Perfect Icing Technique: • Video
WonderChef Stand Mixer 1000W : amzn.to/3descyx
Playlist: / vajhomebakers
My Social Links
KZfaq: / vajhomebakers
Instagram: / vajhomebaker
Facebook: / vajhomebakers
Disclaimer
* This channel does not promote or encourage any illegal activities
* All the contents provided in this channel are for General and Educational purposes only.
@sanaashomemadecakes Жыл бұрын
Hi mam Home made chocolates sollunga mam. Naa ungaloda video's lam paarthu home made cakes ready pandrean.chennai Yellame as super 😊
@silpa7431 2 жыл бұрын
it looks 👌 sister butter cream cake pannikaminga
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Ok.. sure...
@pe.thenesa7378 2 жыл бұрын
Vanakam gurunadha.. Oru oru video ku neenga podra effect vera level.. Yapadi soldrana, maximum doubt la varadhamathiri neat and clean
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Thank you ☺️
@cakesandandbakesbysuguna6954 2 жыл бұрын
Sister pls put a video on how to start home business also pls show the room setup for baking and tools thank you in advance
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Will upload soon sis
@cakesandandbakesbysuguna6954 2 жыл бұрын
@@VAJHomeBakers waiting sister pls update soon ....
@karthikashanthi8206 2 жыл бұрын
Super mam.Thanks you.u r the insiperation for alla womens
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Most welcome sis 😊💞 I'm really happy to hear this 🥰
@reginaselvaraj2694 2 жыл бұрын
Mam homemade fondant use panni cake epdi cover pandradhunu oru video podunga mam.homebakers ku usefulla irukum..
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
ok sis..
@Mohankumar-kr3tm 2 жыл бұрын
You are a rock star mam
@rsr634 2 жыл бұрын
Hi sis, superb, no words to explain ur teaching, sis next butter cream icing solli thanga
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Ok sis..
@saranyaramakrishnan4938 2 жыл бұрын
Perfect dear 💕 I love this cake
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Thank you 😊
@chitradevimirtyunjan9469 2 жыл бұрын
Super sister 👌 perfect🥰Really ganache glaze taste superah irukkum naan intha type la glaze prepare pannuven😊 cornflour glaze full cake ku use pannum pothu cake taste avlo rich ah irukaathu 😊🌝very useful video for homebakers
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Thank you 😊
@shashimvlogupvlogger2622 10 ай бұрын
Jai ho🎉 great 👍🙏
@jamunarani1924 Жыл бұрын
Hi sis ur videos are very useful... Na ipatha home banking business start pana pora sis... Starting ku idea kuduga sis yena things important and customer yepadi increase panrathu, prices lis main ah details soluga sis and red velvet ku icing soluga sis plsss
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Okay sure... Where are you located??? First make an enquiry with your nearby bakery and cake shops, fix your prices the same as them or slightly lower your prices. Decorate your cake unique, promote it with your friends and family... Day by day steady ah business improve aagum
@Nilabakes 2 жыл бұрын
Hi sis ... vuggaloda baking carrier start pannatha pathi konjam sollugga. Videova podugga .. neegga baking kathukittu panna first cake pathi sollugga...
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Sure sis, kandipa poduraen within a month...
@sanaashomemadecakes Жыл бұрын
Great mam❤❤❤❤
@elakkiyajanakiraman6698 2 жыл бұрын
It's look awesome mam
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Thank you ☺️
@husnabegum7719 7 күн бұрын
❤❤❤
@preethivetttus845 3 ай бұрын
Mam glaze panna peraku fridge la store pa.nnalama
@mayuravlogs2658 Жыл бұрын
Glaze cool ana piragu cake la add pananuma? Glaze mela fondant letters vacha slip agatha ? Pls clear my doubts .
@PrakashPrakash-ok2ew Жыл бұрын
Beautiful ❤️❤️ mam
@delightcakes123 2 жыл бұрын
Tanq mam for the tip
@Shalini_2023. 2 жыл бұрын
Super sis ....u r using chocolate for glaze n fondant for names n all,will u charge extra for those things?
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Yes we can charge... But its not customer choice, I'm doing it for my satisfaction sis so I don't charge extra..
@karonigowri4751 2 ай бұрын
❤
@cakesandandbakesbysuguna6954 2 жыл бұрын
Super sister. . Asusual👍💐
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Thank you 😊
@vidhyaravi3755 2 жыл бұрын
Very nice ka👌
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Thank you sis
@divyanatarajan4913 2 жыл бұрын
Super sis but intha glaze use pandrathala extra charge pannanuma
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Nan extra charge panna mattaen
@subamuthusamy3063 2 жыл бұрын
Akka is it compulsory to add butter milk because in other cakes we r adding only milk. That's y am asking akka.
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Yes 😊 ovaru cake kum different recipe. ella cake um orae mathiri ingredients potta cake taste difference irrukathula?
@kamithasulbhi179 Жыл бұрын
Super sister.... chocolate ganache la gel color use pannalama sister... or oil color use pannanuma...
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Gel colour use pannalam
@kamithasulbhi179 Жыл бұрын
Thank u sister
@priyalybon463 Жыл бұрын
Cake tins with 1/2 kg,1kg,2 kg detail la 1 video podunga sis ...
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
ok sure..
@priyalybon463 Жыл бұрын
@@VAJHomeBakers tnk u sis🙂
@sangeethababu8576 Жыл бұрын
Hi, Glaze pour pana piragu fridge la set pananuma.. suppose delivery late aagudhu Na?
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
mm pannalam sis
@jayasree4359 2 жыл бұрын
Hi mam....dis is jayasree....i. followed ur recipe....very gud explanation.....pls try famous mechrenet green ceshew nut cake mam....I tried...it comes bad ..result....mam...
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Ok sure, I will try it and Upload soon sis...
@EswarInfo Жыл бұрын
White chocolate ganache romba sweeta irukatha mam.
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
No sis romba sweet aa irrukathu, normal sweet dhan
@muhufeesmohamed2434 2 жыл бұрын
Butter icing long drive ku use panne mudiyuma sis. And awelo nerem room temperature le butter icing melt aahaame maintain panne mudiym please reply
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Long distance ku use pannalam.. 4 to 5 hours vaikkum melt aagama irukkum..
@mahesmahes3394 7 ай бұрын
Alka half kg sponge weight evvalavu varum
@SamsungGalaxy-qp4nk 2 жыл бұрын
Super❤❤❤
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Thanks 🔥
@arunamuthukumar1427 Жыл бұрын
Hi mam intha glaze gel and cornflour glaze gel use Pani pandra cake ah epdi evlo neram fridge la vaikanum and epo customer kitta deliver pananum mam
@arunamuthukumar1427 Жыл бұрын
2 Kum ulla different mam bcz cornflour glaze ah fridge la vaikum pothu athu jelly mathri freeze aguthu so detail soninganna knjm usefulla irukum
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Same as regular cake timings fridge la store pannalam... Corn flour is homemade, athu thavira vere difference illa rendkum
@sevenstones1863 2 жыл бұрын
Hi sister nice cake, ithuku neenga Enna type frosting panneenga cream cheese frosting or normal whipping cream
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Normal whipping cream
@jayanthisujay21 2 жыл бұрын
Super sis
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Thank you 😊
@muhufeesmohamed2434 2 жыл бұрын
Cupcakes ku this butter icing use pannum pothu how out side le wechi awelo nerem keep panne mudium And long drive ku this icing melt aahuma Please reply me
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Ithu butter icing illa sis.. whipped cream icing
@poojupreetha Жыл бұрын
Very nice
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Thanks
@jjhomemade-womensstrength7342 2 жыл бұрын
Hi sis.. Cake oven la tha panven ipa two days ah cake full ah bake aga matdhu ena reason therila.. Confusion ah iruku.. Ena Problem nu therila.. Please clarify..
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
May be temperature problem ah irrukum, Oven la ethachum problem ah irrukum so just koncham heat jasthi panni try panni parunga....
@jjhomemade-womensstrength7342 2 жыл бұрын
@@VAJHomeBakers ok sis.. Complain pani iruken.. Bajaj service ku.. Thank you 🙏🙏
@happylifern2853 Жыл бұрын
Hi sis, white ganache try pannen. But thirinji pona mathiri aaiduchi. Ethanala?? Water last la pirinji varuthu... Chocolate la water padama thaan paathukitten.
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Enna method la heat pannunenga??? Heat over ah irruntha theringu poidum
@happylifern2853 Жыл бұрын
@@VAJHomeBakers double boiling thaan sister. Water boil aanathum thaniya vechithaan chocolate with cream add pannen. But totally flop aaiduchi. Dark chocolate la problem varala white thaan ippadi aaiduchi. 1:1 la thaan add pannen
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
@@happylifern2853 for white ganache ratio is 2:1 sis, chocolate 2 and cream 1
@happylifern2853 Жыл бұрын
@@VAJHomeBakers thanks for ur reply again. last time neenga sonna mathiri thaan pannen. Athuvum ok aagala. So only this time I changed like 1:1. White ganache vechi entha decoration um pannamudiyala sister. Feel bad.
@olimohamed211 Жыл бұрын
Hello ma'am.....red velvet flavor kidaikalana vera entha flavor add pannalam ma'am
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Red gel color add pannuna pothum sis..
@olimohamed211 Жыл бұрын
@@VAJHomeBakers ok ....thanku ma'am
@muhufeesmohamed2434 2 жыл бұрын
Glace ku glucoses syrup use panne mudiyuma shining ku
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Pannalam but athu vera recipe
@sanaashomemadecakes Жыл бұрын
Yenna vinegar mam
@sharonpaul1817 Жыл бұрын
Mam ganache ku candy color use paningala illa gel colour ah
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Gel colours
@divyanatarajan4913 2 жыл бұрын
Sis cake tins epadi choose pandrathu sis otg ku aluminium la thin ah irukanuma illa thick ah irukanuma sis
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Aluminum tins are better for OTG, normally thin or thick problem illah... Thick means side colour change iruukathu, thin means koncham burn ah irrukum namma cut panni remove pannanum.
@divyanatarajan4913 2 жыл бұрын
@@VAJHomeBakers tq so much sis ❤️
@abinayabalaji2316 2 жыл бұрын
Nice video cake gel fridge la vaokanum illa room temperature la irukanum
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Room temperature
@arruarru278 2 жыл бұрын
Bakery style butter cream cake
@VAJHomeBakers 2 жыл бұрын
Ok
@karpaga14 Жыл бұрын
Hi sis, can we add lemon juice instead of vinegar
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Yes you can
@karpaga14 Жыл бұрын
@@VAJHomeBakers Should it be same amount as vinegar or until milk curdles sis
@Arvady07 Жыл бұрын
Mam, neutral gel serkka vendama mam.
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
No sis.. Ithu ganachae method
@Arvady07 Жыл бұрын
@@VAJHomeBakers OK mam.
@swathikaanandan870 Жыл бұрын
chocolate la epavum candy colours tana use panvom ka ithula normal gel color use panringa oti pidikatha?
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Yes sis chocolate ku namma candy colours mattum dhan use pananum... Ithu chocolate ganache ithuku namma normal gel colors use pannina pothum...
@stellaesj7937 Жыл бұрын
Ethula cake gel add pannalama
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Add panna koodathu..
@premalathaammu8758 Жыл бұрын
Mam balance iruka glaze eppadi save panni vaikanum
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Air-tight container la fridge la normal cooling la store pannanum..
@premalathaammu8758 Жыл бұрын
Thank u mam
@malathy1988 Жыл бұрын
Cup measurement evlo sis 1 cup 250ml antha mathriya
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
Yes sis 250ml
@velraj775 Жыл бұрын
Glaze red gel colour r candy coloura
@VAJHomeBakers Жыл бұрын
red gel colour
@olimohamed211 Жыл бұрын
Please reply me
@akbarabu7287 9 күн бұрын
Frontant or cake mela cream la write pannalama mam
@VAJHomeBakers 8 күн бұрын
Cake mela write pannalam
VAJ Home Bakers
Рет қаралды 11 М.
Behindwoods TV
Рет қаралды 302 М.
Friendeez
Рет қаралды 15 МЛН
Sergio Outdoors
Рет қаралды 38 МЛН
VAJ Home Bakers
Рет қаралды 58 М.
VAJ Home Bakers
Рет қаралды 13 М.
VAJ Home Bakers
Рет қаралды 40 М.
VAJ Home Bakers
Рет қаралды 14 М.
VAJ Home Bakers
Рет қаралды 24 М.
Galatta Tamil | கலாட்டா தமிழ்
Рет қаралды 73 М.
JK RECIPES
Рет қаралды 62 М.
Butterscotch Cake Recipe in Tamil | How to make Butterscotch Cake| Homemade Butterscotch Cake Recipe
VAJ Home Bakers
Рет қаралды 22 М.