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PESTIÑOS ANDALUCES
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Күн бұрынINGREDIENTES:
❤500gms. Harina de todo uso.
❤1 pizca de sal.
❤150ml. Aceite de oliva.
❤150ml. Vino blanco dulce.
❤1 cucharada de Anís en grano.
❤1 cucharada de Sésamo/ ajonjolí.
❤Ralladura de limón 🍋 y Naranja 🍊.
❤Mezcla de Azúcar y Canela para rebozar.
❤Aceite para freir.
PARA AROMATIZAR EL ACEITE DE OLIVA DE LA MASA:
❤1 Ramita de canela.
❤piel de limón 🍋 y Naranja 🍊. En tiras.
@AscensionVlasco-qd8nn 13 күн бұрын
Muchas gracias por estos pistiños 😊🎉😊
@normacurti4899 8 ай бұрын
En mi casa los hacían les pone una copia de anis dulce rico
@elenamadalena4481 8 ай бұрын
Que riicooos!!🥰
@charofernandezsoriano3371 4 ай бұрын
😋😋😋😋 riquísimos. Gracias por compartir ésta delicia
@JoaquinaGutierrezGomez-hj6de 6 ай бұрын
Si.. Me. Han.. Gustado. Mucho.. Me. Encantan. Los.. Dulces.. Y..hago...bastantes..rrecetas...de.lo..que..me..enseñais..por..el..canal..muchas..gracias..creo..que..los.voy..a.hacer..muy..pronto.gracias.otra..vez
@elenamadalena4481 6 ай бұрын
Muchas gracias joaquina!! 😘 😘😘
@anarosamt7177 2 жыл бұрын
Ayer los hice y muy muy buenos con el mismo sabor de los que hacía mi madre,para mí mi receta para siempre de pestiños 😊😋😋
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Cuanto me alegro!! A mi, la cocina tradicional es la que más me gusta!!! Me alegra que te haya gustado!! Un abrazo!!
@marianavarromontes764 2 жыл бұрын
Yo la e añado además un vaso de zumo de naranjas y salen espectaculares y tiernos
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Hola Maria Navarro y que tal han quedado? Has necesitado más harina? Un abrazo!!
@doloresgarcia5296 2 жыл бұрын
A mi me gusta añadirles un poco de anís dulce y les da un sabor muy bueno 😘😘
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Que buena idea!¡ seguro que están buenísimos!!
@manuelaochoalopez2769 2 жыл бұрын
Yo le echo al aceite un puñado de matalauba
@guadalupegonzalez8417 Жыл бұрын
Yo tambien anises y miel así son los extremeños
@jacintacasado1792 Жыл бұрын
@@elenamadalena4481 estanbuenimos
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Mil gracias!!!
@mariangelesbertran5757 Жыл бұрын
Muchas gracias por estos pestiños deliciosos
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Gracias a ti!!!🤗
@MariaReyes-hz5hk 2 жыл бұрын
Tienen una pinta buenísima lo has explicado muy bien y así los hacía mi abuela😋😋💃💃
@encarnacionquero876 2 жыл бұрын
Munchas gracias y se ve la receta los haré prontito gracias
@paquimartinez1460 Жыл бұрын
Muy rico!!❤❤❤
@vanessagonzalezcarpintero4191 Жыл бұрын
Me encantan estas recetas tipicas de pueblo y baratas , aunque yo en este caso le pondria anisinos ...... 😋👍
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Muchas gracias! claro que sí! con anis deliciosos están!!
@antoniabecerragonzalez4124 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus receta mañana lo haré mil gracias
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Un placer compartir Antonia!! 🥰
@mariadoloresavilalora1295 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tiene buena pinta 👌 mañana los hago yo 🙏🙏
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Maria Dolores ya me contarás!! Un abrazo!!
@teresa1987 Жыл бұрын
Que ricos me han encantado tu explicaciones los haré gracias por compartir tu vídeo 🌯🌯🤗🤗😗👌👌👍👍
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Gracias!! Un saludo!!
@monloal6451 2 жыл бұрын
Estupenda explicación. Me han salido buenísimos.Gracias
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Me alegro mucho!!! Muchas gracias!!!! A seguir compartiendo!!! Un abrazo!!
@elenaruiz9530 2 жыл бұрын
Que pinta tienen me encantan tus recetas 😋 un saludo
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Muchas gracias Elena!! Seguiré compartiendo !!! Es lo que más me gusta!!! Un abrazo!!
@AnaMariaBiedmaCampos 5 ай бұрын
En mi pueblo se llaman borrachuelos, solo cambia que lleva en vez de ajonjoli se le pone matalauva
@user-ee1uj5jw4g 4 ай бұрын
Somos Canarias
@franciscojaviercrespomarti5125 Жыл бұрын
Genial
@martaalejandraperez3642 Жыл бұрын
Mi suegra era de Galicia y los hacía con anís. Mi Dios !!!!. Que delicia !!!
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Una delicia sí!!!!
@mariadelcarmenperezvicente3891 Жыл бұрын
Me encanta hacerlos ,pero yo le añado anís en grano(matalauva)buenísimos.Gracias
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Siii el anís en grano le da un toque riquísimo!!!
@blancaarteaga1079 6 ай бұрын
hermosos
@isabelcuadrado6298 Жыл бұрын
Perfectoss
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Me alegro mucho Isabel🥰
@jacintacasado1792 Жыл бұрын
Me gusta
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Gracias!!
@manuelaochoalopez2769 2 жыл бұрын
Lo ago todo los año me siento más recuerdo de mi mama
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Es lo más bonito que hay¡!!🥰🥰
@carmenserrano8852 Жыл бұрын
Buenísimos mi madre Hera de Priego Córdoba.y ella feia el ajonjolí en un vaso de aceite Oliva virgen extra.y lo colaba y dejaba enfriar.asi llevaba el sabor pero no el ajonjolí entero .pero de todas formas te abra quedado riquísimo .👍👍👍👍👍😘😘😘😘
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Muchas gracias! Siii de las dis maneras quedan igual de buenos 👍
@isabelmartinez1182 10 ай бұрын
@@elenamadalena448112:19
@josefafernandez7626 Жыл бұрын
Muy buena receta de pestiños yo tengo una amiga que le pone clavo muchas gracias ❤❤
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Lo probaré!!
@nataliamonzon8243 9 ай бұрын
@@elenamadalena4481 ❤❤
@elenamadalena4481 9 ай бұрын
Gracias Natalia❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@juanjomartinezpintorychef Жыл бұрын
Gracias por compartir. Nuevo seguidor 🙏
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Gracias a ti!!
@franciscanavas9027 Жыл бұрын
Muy bien esplicado me gusta tu receta👍👏❤️
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Muchas gracias🤗🤗
@isabelgil5795 Жыл бұрын
Buenísimos muchas gracias lo esplicas mui bien otro días aber si aces las empanadilla de cabello de ángel.
@catigodinoleiva1158 2 жыл бұрын
Hola me acabo de suscribir lo explicas todo de maravilla y me has echo un favor porque esto lo hacía mucho mi abuela pero yo no lo recordaba bien y ahora lo tengo claro
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Muchas gracias!! Me alegro mucho de haberte ayudado, espero que te salgan muy buenos!! Un abrazo!!
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Me alegra mucho haberte ayudado! Un abrazo muy grande!!
@anarosamt7177 2 жыл бұрын
Te puedo desir que los hice y están riquísimos ,y si los comes envés de resien hechos al otro día mucho más buenos .
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Cuanto me alegro!!! Y que razón tienes al día siguiente aún más Buenos!! Un abrazo !!!!
@encarnacionquero876 2 жыл бұрын
Elena madalena por favor ponga las cantidades PARA hacerlos gracias desde MALLORCA los quiero.hacer besos.
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Hola Encarnación! Si miras donde está el título que pone PEDTIÑOS ANDALUCES al final de la frase verás como un triangulito pequeño , mira escomo esto < pero con la punta para abajo, si le das encima con el dedo, se te abrirá una lista con todos los ingredientes . Si no lo encuentras dímelo intentaré pasártelo por mensaje. El triangulito está justo debajo del video donde el título.
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Un saludo y un abrazo muy grande para Mallorca!!!!!
@rafaelaleivaluque4597 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta seguro que los hare
@mariaantoniagomezaranda7771 2 жыл бұрын
Soy andaluza y la receta que tenemos en mí familia no sé parece a esta ni en los ingredientes ni las cantidades mí receta es antiquísima no quiero decir que estos estén ricos pero los míos me gustan más a éstos Les falta la matalauva y el anís
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Al matalauba y el ajonjolí es lo mismo, pero se le llama diferente depende de la región de donde vivas. Yo comparto mis recetas , las que hago yo a mi manera, por cierto mi familia también es andaluza y es lo mejor que tengo. Sigue haciendo tu receta como a ti te gustan.! Un saludo para Andalucía!!
@mariaantoniagomezaranda7771 2 жыл бұрын
Perdona quise decir que los tuyos estarán ricos decía una prima mía qué a la harina le echas un poco dé azúcar y agua y está rica
@mariaantoniagomezaranda7771 2 жыл бұрын
@@elenamadalena4481 No la matalauva es anís y lo hay en grano y molido y el ajonjolí es distinto
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Ostras pues mira nunca lo he probado!!! Lo probaré gracias por compartirlo!!!!
@barbaracuadramartinez1606 Жыл бұрын
❤
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
🥰
@mariajosegarcia4019 2 жыл бұрын
Hola Elenamadalena que buena pinta me ha encantado su reseta y lo bien que explica todo ,me he suscrito a su canal,me podría decir cual harina le pone para hacer los pestiños y las cantidades de todos los ingredientes un fuerte abraso ,muchísimas gracias
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Hola Maria José! Lo primero darte las gracias por tu cariño. Y para las cantidades de los ingredientes justo donde está el título de la receta, a la derecha verás como una flecha si le das justo encima te saldrán todos los ingredientes y las cantidades.
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
La harina es la normal de todo uso.
@rosariodiazjuarez4598 Жыл бұрын
Harina de candeal
@encarnafernandez2253 7 ай бұрын
En mi pueblo , se llenan orejas de burro, y se hacen sin vino
@elenamadalena4481 7 ай бұрын
De donde eres encarna? No lo había escuchado nunca!
@encarnafernandez2253 7 ай бұрын
@@elenamadalena4481 de Hinojosa un pueblo de Córdoba ,mi madre los hacía ,con dos vasos de agua y uno de aceite ,el agua se cuece con cáscara de naranja y anis en grano y se deja enfriar y el aceite se calienta con la cáscara de la naranja y el anis se deja en friar y se cuela los el agua y el aceite y se mezcla con harina y se le echa una gaseosa , se hacen muy finitos y grandes , quedan crujientes q el pestiño y menos hojaldrados , si los haces me dices si te gustan (los emborramos en azúcar o miel )los tuyos me han salido muy ricos ,gracias
@elenamadalena4481 7 ай бұрын
Los haré sin duda, y te contaré como m han salido! Muchas gracias por compartir la receta🥰
@encarnafernandez2253 7 ай бұрын
@@elenamadalena4481 se deja la masa reposar
@carmitacamposdelgado858 2 жыл бұрын
Gracias por compartir, pero me gustaría que dijeras la cantidad de harina
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Hola Carmita, justo donde wstá el título del video hay esta señal ^ pero con la punta para abajo, si lo pulsas con wl dedo te aparecen todos los ingredientes y las cantidades.
@linagomezlopez3413 10 ай бұрын
Cuanta harina as utilizado?
@elenamadalena4481 10 ай бұрын
Hola! En el triangulito de la derecha en la descripción pone todas las cantidades y los ingredientes. Solo tienes que dar encima y te aparece. Un saludo!
@marisanchezbravo8683 8 ай бұрын
Cuanta harina
@salyamjahad431 Жыл бұрын
Me encantan los pestiños pero por que ingrediente puedo sustituir el vino blanco?
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Hola Saly! Podrías sustituirlo por Mosto, que es zumo de uva sin fermentar.
@anarosamt7177 2 жыл бұрын
En el vídeo dises 250 d aceite y en la receta escrita 150 .?cual es la cantidad ,?gracias .
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Perdona Ana Rosa, la cantidad exacta son 150ml. De aceite
@anarosamt7177 2 жыл бұрын
@@elenamadalena4481 Muchas gracias ,los haré para estos días de Navidad ,seguro que riquísimos 😊👍
@anarosamt7177 2 жыл бұрын
@@elenamadalena4481 Los hice ayer y puedo decir que muy muy buenos con el sabor de los que hacía mi madre . Para mi ,mi receta para siempre de pestiños .😊😋😋
@normaaltinier287 7 ай бұрын
Quiero saber cuanto lleva de harina no lo dice en el video.
@elenamadalena4481 7 ай бұрын
Hola norma! Tienes que darle al triangulito que hay al lado del título de la receta y te aparecerán todos los ingredientes y cantidades.
@manuelazarzuelabarrera9705 2 жыл бұрын
Hola podrías poner la receta d los rosquito d vino gracias
@elenamadalena4481 2 жыл бұрын
Hola Manuela, sí es una de mis recetas pendientes para esta Navidad. La pondré pronto!! Gracias!!
@dolorescarmona4994 9 ай бұрын
Hola no sé dónde mirar la caja
@elenamadalena4481 9 ай бұрын
Hola Dolores, justo debajo del título Pestiños andaluces si le das donde pone más..te aparecen todos los ingredientes.
@antoniocano6948 Жыл бұрын
Muy ami se me abren no sabía que se ponen para bajo
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Para abajo y apretando muy bien al unirlos!! Y perfectos!! Me alegra haberte ayudado🥰
@virtudesmariaromeraruiz8011 5 ай бұрын
Hola yo creo que el sesamo le sobra...
@elenamadalena4481 5 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣 pues no le pongas, mira que sencillo!! Cada uno q los haga a su gusto!!!👌👌
@fernandacastillo3021 8 ай бұрын
Porque me salen duros?
@elenamadalena4481 8 ай бұрын
Por exceso de harina o demasiado tiempo de fritura
@mariadelasmorenas652 Жыл бұрын
Que es para un kilo de Arina?
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Para 500gms de harina, debajo del título tienes los ingredientes con las cantidades🤗
@user-rl8tm2bm6n 6 ай бұрын
Que mania de hacerlos tan pequeños
@elenamadalena4481 6 ай бұрын
Jajaja... cada uno los hace como más le gustan! Tú los puedes hacer más grandes! Cada uno a su gusto!
@juanaortizfernandez355 Жыл бұрын
Pero no pone la csntidaded
@elenamadalena4481 Жыл бұрын
Hola Juana tienes que darle al triángulo donde pone el título de la descripción y te salen todos los ingredientes y cantidades y todo.
@juaniholguin1933 Жыл бұрын
X 7days
@tonigutierrez599 Жыл бұрын
NO TE SE OYE BIEN SALUDOS
Cocinando con Isabel
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Recetas Saludables y Sabrosas
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