Petermännchen - die leckere Gefahr : Geangelt, versorgt, verspeist

  Рет қаралды 37,213

Campen, angeln, brutzeln

Campen, angeln, brutzeln

3 жыл бұрын

Das Petermännchen zählt mit seinen Giftstacheln zu den gefährlichsten Tieren Europas. Der Fisch verbirgt sich meist so im sandigen Grund, von z.B. Nord- oder Ostsee, dass nur die Augen hervorschauen. So kommt es nicht selten vor, dass Badende darauf treten. Auch Angler sind beim Umgang mit dieser Fischart gefährdet. Ein Stich ist extrem schmerzhaft und kann ernste Folgen haben. Bei richtiger Handhabung und Vorsicht lässt sich der Fisch jedoch schmackhaft vom Angler verwerten.

Пікірлер: 50
@Bushcraft-Opa
@Bushcraft-Opa 3 жыл бұрын
Danke für die wertvollen Tips und der Zubereitung des Festmals. Grüße Michael und Karin
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo Karin, hallo Michael, habt vielen Dank für die freundliche Mitteilung. Euch, neben Gesundheit alles Gute wünschend, verbleiben wir mit besten Grüßen J.L. Cab
@rudolfcarp9139
@rudolfcarp9139 3 жыл бұрын
Danke für das tolle Video
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo Rudolf, habe vielen Dank für die freundliche Rückmeldung. Es freut uns sehr, dass Dir auch dieses Video gut gefällt. Wir verbleiben mit besten Grüßen J.L. Cab
@michaelkahle5856
@michaelkahle5856 11 ай бұрын
Super, genau danach habe ich gesucht! Jetzt kann ich beruhigt nach Dänemark fahren :)
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 11 ай бұрын
Hallo lieber Reisefreund, vielen lieben Dank für Ihren Kommentar. Es freut uns sehr, dass Sie in unserem Video einige Tipps finden konnten. Wir wünschen Ihnen neben Gesundheit, eine schöne Reise nach Dänemark sowie alles Gute und verbleiben mit besten Grüßen J.L. Cab
@redzippio386
@redzippio386 3 жыл бұрын
man, man...das sieht ja super lecker aus. tolles video.
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo Redzippi O, Habe vielen Dank für die freundliche Rückmeldung. Es freut uns sehr, dass Dir unser Video gut gefällt. Wir verbleiben mit besten Grüßen aus Schleswig-Holstein J.L. Cab
@pekkasdream7568
@pekkasdream7568 Жыл бұрын
Fielen dank für das Rezept
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 Жыл бұрын
Hallo Pekkas Dream, sehr gerne. Alles Gute und allerbeste Grüße J.L. Cab
@Kai_Sau
@Kai_Sau 2 жыл бұрын
Sehr angenehme Stimme.
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 2 жыл бұрын
Hallo KaiSau, vielen lieben Dank für die freundliche Rückmeldung. Es freut uns sehr, dass Ihnen die Tonlage der Stimme gut gefällt. Ihnen, neben Gesundheit alles Gute wünschend, verbleiben wir mit allerbesten Grüßen J.L. Cab
@TroutFisherGermany
@TroutFisherGermany 2 жыл бұрын
Das letzte Mal habe ich die Petermännchen alle wieder zurück gesetzt aber nach diesem Video, werde ich auch mal welche mit nach Hause nehmen 🙂👍
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 2 жыл бұрын
Hallo Trout Fisher Germany, vielen lieben Dank für den Kommentar. Da wünschen wir doch neben Gesundheit, Angelglück, guten Appetit sowie alles Gute J.L. Cab
@balticfischer5812
@balticfischer5812 3 жыл бұрын
Hmmmm sieht lecker aus... würde gern den Vorkoster machen :)
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo lieber Baltic Fischer, vielen Dank für die freundliche Rückmeldung. Wir wünschen Dir einen guten Appetit, beim Genießen von leckeren- auch rustikalen Speisen. Da haben wir wohl etwas gemeinsam. In diesem Sinne verbleiben wir mit besten Grüßen aus Schleswig - Holstein J.L. Cab
@karstenwillam3305
@karstenwillam3305 3 жыл бұрын
toll und danke ...
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo Herr Willam, haben Sie viel Dank für Ihre freundliche Resonanz. Wir freuen uns, dass Ihnen das Video gefallen hat und verbleiben mit besten Grüßen J.L. Cab
@jurigeheeb6600
@jurigeheeb6600 3 жыл бұрын
Mal wieder super Video aber ein kleiner Tipp du kannst mir den Petermännchen den Kopf bis hinter die Wirbelsäule durchtrennen und dann abreißen dann kommen die ganzen Gedärme mit raus
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo Juri, habe vielen lieben Dank für die freundliche Rückmeldung mit der interessanten Anregung. Wir verbleiben mit besten Grüßen aus Schleswig-Holstein J.L. Cab
@lars.sverige
@lars.sverige 2 жыл бұрын
So kann man es zwar auch machen, es ist allerdings sehr sehr aufwändig! Man kann es auch so machen, so mache ich es auch, dass man eine längere große Grillzange mitnimmt und direkt nach dem Fang in den Fisch einsticht und somit fixiert. Als Nächstes nimmt man sich ein am bestens langes Messer und schneidet den Kopf so ab dass alle Stacheln des Fisches am diesem sind, ausgenommen ist er danach auch direkt.
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 2 жыл бұрын
Hallo Cao, vielen lieben Dank für Ihren Kommentar. Sicher gibt es noch andere geeignete Methoden ein Petermännchen ohne Verletzungsgefahr zu versorgen. Wenn Sie mit der von Ihnen beschriebenen Vorgehensweise gut klar kommen, ist das ja wunderbar. Allerdings vermisse ich das Entfernen der Rückenstacheln. Da wir dies gern mit einer Schere machen, schneiden wir die Stacheln an den Kiemendeckeln auch gleich mit der Schere ab Ihnen, neben Gesundheit viel Freude beim Fischen wünschend, verbleiben wir mit allerbesten Grüßen J.L. Cab
@marktheshark993
@marktheshark993 Жыл бұрын
Tolles Video! Eine Frage noch, wie erfolgt denn die Tötung am Besten, ohne sich dabei in Gefahr zu bringen? Wurden dafür spezielle Handschuhe oder dergleichen verwendet?
@jurgenlorenz7590
@jurgenlorenz7590 Жыл бұрын
Hallo Herr Englehard, vielen lieben Dank für die freundliche Rückmeldung. Es freut uns sehr, dass Ihnen unser Video gut gefallen hat. In Bezug auf Ihre Frage, möchten wir Ihnen mitteilen, dass wir das Petermännchen nach dem vorsichtigen Loesen vom Haken, mit der recht langen Loesezamge fest im Maulbereich greifen, betäuben und nach dem Drehen den Herzstich setzen. Ihnen alles Gute wünschend, verbleiben wir mit allerbesten Grüßen J. L. Cab
@rolandzelder8983
@rolandzelder8983 2 жыл бұрын
👍👍👍
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 2 жыл бұрын
Hallo Herr Zelder, vielen lieben Dank und beste Grüße. J.L. Cab
@lorenzschutzinger4619
@lorenzschutzinger4619 3 жыл бұрын
Ich bin in Italien schon auf ein Petermännchen getreten. Das wichtigste ist, dass man die gestochene Stelle sofort in heißes Wasser legt.
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo Herr Schützinger, haben Sie vielen Dank für Ihren Kommentar. Wir hoffen ja, dass Sie nicht all zu lange leiden mussten. Wir verbleiben mit besten Grüßen aus Schleswig - Holstein J.L. Cab
@schwanzelord7266
@schwanzelord7266 2 жыл бұрын
👍🏻
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 2 жыл бұрын
Hallo Schwanze Lord, vielen lieben Dank für den Daumen nach oben. Wir wünschen einen guten Rutsch ins neue Jahr und verbleiben mit besten Grüßen J.L. Cab
@peterlustig2394
@peterlustig2394 8 ай бұрын
Schon mutig bei diesem Fisch das gift ist schon wirklich heftig.
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 8 ай бұрын
Hallo lieber Reisefreund, vielen lieben Dank für den Kommentar. Ja, Es ist tatsächlich größte Vorsicht angebracht, wenn so ein Fisch vom Haken zu lösen ist. Wir wünschen Ihnen neben Gesundheit alles Gute und verbleiben mit besten Grüßen J.L. Cab
@manfreddelacasse853
@manfreddelacasse853 3 жыл бұрын
Die Haut kann sicher mitgegessen werden!? Keine Schuppen beim Petermännchen? Gruß
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Ja, die Haut kann gegessen werden. Freundliche Grüße
@manfreddelacasse853
@manfreddelacasse853 3 жыл бұрын
@@campenangelnbrutzeln9978 Wenn ich eines an der Ostsee erwische, werde ich es auch verspeisen! Kann man das ganze Jahr über mit einem Fang rechnen, oder eher im Sommer?
@5mnz7fg
@5mnz7fg Жыл бұрын
Lecker... Aber kann man die Leber nicht mitessen?
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 Жыл бұрын
Hallo 5mnz7fg, vielen Dank für die Rückmeldung. Es freut uns sehr, dass Ihnen die Zubereitung gut gefällt. Ob man die Leber essen kann, ist uns nicht bekannt. Wir vermuten jedoch unverbindlich, dass dies möglich ist. Ihnen alles Gute wünschend verbleiben wir mit allerbesten Grüßen J.L. Cab
@Daniel-fh8rb
@Daniel-fh8rb 3 жыл бұрын
Schöne Videos, aber ein bisschen legerer reden, bitte. Videos die nicht nachträglich kommentiert werden, kommen übrigens auch sehr gut an.
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo Daniel, habe vielen Dank für Deine Anregungen. Da wir uns noch in der Orientierungsphase befinden, sind solche Tipps für uns sehr hilfreich. Wir verbleiben mit besten Grüßen J.L. Cab
@Coepenicker-Fishing-Devil
@Coepenicker-Fishing-Devil 3 жыл бұрын
Schön erklärt hilft vielen Anfänger wirklich weiter aber eins muss ich bemängeln,das Messer ist völlig stumpf da braucht es mal einen vernünftigen Anschliff.
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo WhiteWolf, vielen Dank für die freundlich - kritische Rückmeldung. Wir haben zwei identische Messer dieser Art. Eines nehmen wir für feine Schnitte, das Zweite, mit dickerer Klinge, kommt für eher grobe Fälle zum Einsatz. So auch in diesem Fall. Die zweimal zu durchtrennende Hauptgräte, zeigte sich doch deutlich fester als gedacht. Da wir das zweite Messer nicht auch noch säubern wollten, haben wir die Maßnahme so durchgezogen. Wir verbleiben mit besten Grüßen aus Schleswig - Holstein J.L. Cab
@merlin1251
@merlin1251 3 жыл бұрын
Der Stick fühlt sich in etwa so an: Hand mit Benzin übergießen und anzünden, im Anschluss ganz in Ruhe beim Brennen zugucken. ;-) Lecker sind sie aber, solltet Ihr Euch stecken hilft heißes Wasser! Schuppen gibt es keine... lecker sind Sie auf jeden Fall
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 3 жыл бұрын
Hallo Merlin, Du hast die Fakten in Bezug auf die Petermännchen korrekt ergänzt. Gut gemacht. Wir wünschen Dir weiterhin interessante Erlebnisse in der Natur. Beste Grüßen aus Schleswig - Holstein J.L. Cab
@littleblade7001
@littleblade7001 2 жыл бұрын
Lieber Jürgen Lorenz ich schätze Ihre Filme sehr und "folge" ihnen gerne durch den Norden. Aber wie Sie mit diesem halbstumpfen Messer in dem Fisch rumgniegeln, ist für Sie als "Profi" doch etwas beschämend. Ich empfehle einen schönen Nassschleifstein.....oder ein neues Filetierbesteck....... Ansonsten weiter so und alles Gute und viel Freude bei kommenden Fahrten.
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 2 жыл бұрын
Hallo Little Blade, vielen Dank für die freundliche Rückmeldung. Wir freuen uns sehr, dass Sie gern mit uns im Norden unterwegs sind. In Bezug auf das Petermännchen, bin ich von der optischen Seite bei Ihnen. Aber das Ausnehmen von Fischen, ist ja nun mal keine Augenweide. Um zudem auch noch die Köpfe und Schwanzflossen, durch das Durchtrennen, der sehr harten Hauptgräte zu entfernen, wurde ein geschärftes, allerdings relativ kräftiges Messer, zum Ausüben beider Arbeitsschritte eingesetzt. Dabei zeigt die Aufnahme bereits die Maßnahme beim zweiten Fisch. Zudem war der breite, vordere Bereich der Klinge, sehr gut zum Ausschaben der Eingeweide samt Nierenstrang geeignet. Ein vergleichsweise recht filigranes Filetiermesser, würde ich hier, besonders wegen der Hauptgräten, nicht einsetzen. Manchmal, sowie hier beim Camping, kann auch ein Mittelweg recht hilfreich sein. Auch wir wünschen Ihnen alles Gute sowie ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins kommende Jahr J.L. Cab
@steffenm6008
@steffenm6008 2 жыл бұрын
Wohl bei der Fischerprüfung gepennt? Erst betäuben, anschließend der Herzstich und dann Fotos oder Filme machen! Auf keinen Fall den Fisch an Land verrecken lassen!!! Der Fisch hebt die Kiemendeckel bis zum abschneiden der Giftstacheln! Ihnen sollte man den Erlaubnisschein entziehen!
@campenangelnbrutzeln9978
@campenangelnbrutzeln9978 2 жыл бұрын
Hallo Herr Methner, in Bezug auf Ihren Kommentar möchten wir Ihnen folgendes mitteilen: Bevor ein Petermännchen vom Haken gelöst wird, sollten sich besonders Angler, die einen solchen Fisch zum ersten Mal gefangen haben, aus Sicherheits-gründen, einen sorgfältigen Überblick, vor dem Anfassen, am noch lebenden Exemplar, über die Anordnung der Giftstacheln verschaffen. Dieser Vorgang dauert nur einen kurzen Moment. Genau dieser Punkt, wird hier im Film gezeigt. Anschließend erfolgte unverzüglich das Töten des Fisches. Wie Sie darauf kommen, dass der Fisch ohne Tötung "verreckt" ist, erschließt sich uns nicht. Ev. könnte es ja daran liegen, dass wir das Töten, als selbstverständliche Maßnahme, nicht optisch im Film dargestellt haben. In Bezug auf das Heben des Kiemendeckels, vor dem Entfernen der Stacheln, ist folgendes Realität: Wie Sie im Film sehen können, befindet sich das Petermännchen nicht mehr am Strand, sondern bereits getötet auf der Schlachtunterlage. Die nach dem bereits erfolgten Spülen, verbliebenen Blutreste im Kiemenbereich verdeutlichen diese Tatsache. Das leichte Anheben des Kiemendeckels beim Entfernen der Stacheln, ergibt sich durch die Druckübertragung beim Festhalten des toten Fisches. Da zwischen dem Töten und Schlachten etwa zwei Stunden vergangen waren, ist hier selbst eine Nachreaktion der Nerven auszuschließen. Wir würden uns freuen, wenn Sie die Lage, auch hinsichtlich der vorstehenden Fakten betrachten könnten und verbleiben mit freundlichen Grüßen J.L. Cab
@jayjoemat
@jayjoemat 2 жыл бұрын
Haha
Zauberhaftes Schweden: Naturcampingplätze, Lagerfeuer, Entspannung Genuss und .....
30:43
Krasser Beifang beim Hornhecht Angeln in der Ostsee
11:23
Raubfisch Team Nord
Рет қаралды 68 М.
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 29 МЛН
Каха и суп
00:39
К-Media
Рет қаралды 5 МЛН
Khó thế mà cũng làm được || How did the police do that? #shorts
01:00
Waffeln
4:46
Vali ́s Kitchen
Рет қаралды 11
Wolfsbarsche auf Sylt: 40 Kilometer Jagdrevier!
39:02
BLINKER VIDEO
Рет қаралды 42 М.
Bootsangeln vor Lyngså Strand: Petermännchen!
6:15
Haithabu-Fishing
Рет қаралды 7 М.
Mit Wohnmobil, Hund und Angelrute 2018 durch Norwegen Teil 1
29:43
Campen, angeln, brutzeln
Рет қаралды 23 М.
Tiefsee-MONSTER: Naturköderangeln in Norwegen
12:29
BLINKER VIDEO
Рет қаралды 17 М.
Gezielt auf Steinbutt angeln
19:35
OUT FOR TROUT
Рет қаралды 97 М.
Oberlecker: Schweinerippen über Feuer und Glut, rustikal gegrillt.
12:21
Campen, angeln, brutzeln
Рет қаралды 5 М.
Zauberhaftes Schweden: Angeln, Brutzeln, Genuss und......
33:19
Campen, angeln, brutzeln
Рет қаралды 17 М.
Тот кто не коснется воды - получит приз
0:37
WHAT’S THAT?
0:27
Natan por Aí
Рет қаралды 2,7 МЛН
Козы Едят Траву за Деньги
0:31
РЕТАРД
Рет қаралды 2,3 МЛН
ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ (@kelvin_bryant25 - Instagram)
0:16
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 30 МЛН