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土砂降りの雨の中のデイキャンプです。
見た目のかっこいいペトロマックスの本格ダッチオーブンで自家製ベーコンを作りました。ベーコンの燻製をするので小川タープ ペンタ3X3にポールを一本追加して煙を逃がすようにしています。
ベーコンはタイム、ローズマリーなどのハーブと一緒に冷蔵庫で二週間熟成させています。塩抜きが足らず塩気が多すぎましたので、ベーコンエッグにしました。
フラットな底が水平手のひらサイズのパンを使ってちゃんとベーコンエッグができました。
【ギア】
ダッチオーブン : amzn.to/34vXbwt
タープ amzn.to/30FWuP9
テーブル amzn.to/2JXdwS7
パン amzn.to/2O6Lx7C