Рет қаралды 25,497
Công thức nấu phở đuôi bò khoảng 6 người ằn
- 3 pounds sườn bò
- 1- 1/2 xương đuôi bò
- 2 pounds xương ống bò
- 11 oz bò vò viên
- 2 pounds củ cải trắng
- 1 nhánh gừng
- 1bịch hạt gia vị nấu phở
- 1 muỗng canh đường phèn
- 9 lít nước
- muối, nước mắm , tiêu
- 3 bó nhành lá
- 3 củ hành Tây
- 1 pound hành tím
- tương ớt , tương đen
- rau quế , ngò gai , hành lá , giá