Το έθιμο των φανών ανάγεται στις αρχαίες Διονυσιακές γιορτές. Είναι μία γιορτή με λατρευτικό αλλά και ανατρεπτικό χαρακτήρα που στήνεται γύρω από ένα βωμό στον οποίο η φωτιά καίει όλη τη νύχτα και γίνεται το βράδυ της «Τρανής της Απουκράς» όταν το κέφι έχει φτάσει στα ύψη. Στην πόλη των Γρεβενών δυστυχώς το έθιμο των φανών φθίνει τα τελευταία χρόνια, καθώς παλαιότερα άναβε φανός σχεδόν σε κάθε γειτονιά, ενώ φέτος άναψε μόνο ένας, μπροστά στην εκκλησία του Αγίου Γεωργίου στο Βαρόσι.