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Wir bringen euch heute Urlaub auf die Zunge. Picanha Steaks und Feta Dip.
Jammmaz Freunde ! Kombiniert in einem super leckeren Sandwich ist das
Picanha Steak mit Feta und Grünzeug wie Mittag im Süden.
Viel Spaß !
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#Picanha #Sandwich #Fetacreme
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Zutaten:
Ca. 3 kg Picanha (Fleischer-Koch.de)
Olivenöl (LIO Natural)
Icke
1. Beilage
250 g Bratpaprika
3 rote Zwiebeln
Knoblauch nach Geschmack
Icke & Atze
Kokosblütenzucker
Olivenöl ( LIO Natural)
2. Beilage
400 g Rispentomaten
Ne Menge Knoblauch
Kokosblütenzucker
Icke
Olivenöl ( LIO Natural)
Zutaten für die Fetacreme:
300 g griechischer Feta
Ca. 80 -100 g 10 %iger Joghurt (gerne griechisch)
1 Berliner Schuß Olivenöl (LIO Natural)
3 - 4 EL Jammmaz
1 EL Tomatenmark
3 Knoblauchzehen
Baguette
Gewürze von der Spicebar:
Icke
Atze
Kokosblütenzucker
Jammmaz
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....wir sehen uns am Grill !!!