Jeśli ktoś ma nadmiar cukinii, może ją startą zamrozić na zimę. Potem, gdy tylko przyjdzie ochota, sięgnie do zamrażarki i zrobi pyszną pieczeń z cukinii. Smacznego :-)
Пікірлер: 11
@nodinodi1652 жыл бұрын
Dziękuję za pisany przepis. Życzę miłego dnia. 👍👍
@dandenika2937 Жыл бұрын
Witam nie spodziewałam się tak fajnych przepisów DZIEKUJE SERDECZNIE
@alinaplank34872 жыл бұрын
Bardzo lubie zukinie , dziekuje za przepis , dziekuje rowniez za dokladny i mily , spokojny przekaz👍😀
@perma-kultura2 жыл бұрын
Przepis SKŁADNIKI / WERSJA BAZOWA 1 kg startej cukinii (może być wcześniej mrożona); 10 dkg drobnej kaszy mocno ugotowanej (mazurska, bulgur itp); 2 starte marchewki; 2 duże cebule pokrojone w kostkę; 5 jaj; trochę maki; 5 ząbków czosnku pokrojonych w talarki; olej; ulubione przyprawy, np oregano, płatki chili, pieprz; sól SKŁADNIKI / WERSJA ROZSZERZONA pieczarki, suszone pomidory, boczniaki, seler, por, pietruszka każde warzywo, które się lubi pomidorki koktajlowe; nasiona nasturcji, przyprawa tzatzyki WYKONANIE Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Przygotować brytfannę o średniej wielkości, wyłożyć ja papierem do pieczenia. Na patelni usmażyć (dodając w kolejności) olej, cebulę, przyprawy. Jak zacznie pachnieć, dodać czosnek i marchewkę. Smażyć kilka minut. odstawić. Do miski włożyć odsączoną cukinię. Jeśli była wcześniej mrożona, puści dużo soku. Jeśli jest świeża - trzeba ją zetrzeć na tarce na grubych oczkach, posolić, zostawić na 15 minut, aż puści sok. Do miski z cukinią dodawać kolejno: zawartość z patelni (cebula, przyprawy, czosnek, marchewka), następnie kaszę, jajka, 2-3 łyżki mąki. Wymieszać, doprawić do smaku sola, pieprzem, dodatkowymi przyprawami. Przelać do brytfanny. Na wierz położyć pomidorki koktajlowe przekrojone na pół. Obok każdego pomidorka wcisnąć nasionko nasturcji. Pomidor posypać tzatzykami. Piec 1 godzinę. Sprawdzić patyczkiem, czy pieczeń jest upieczona. Można jeść na gorąco i na zimno. SMACZNEGO
@wamdaklimkiewicz4777 Жыл бұрын
Zrobiłabym zamiast z kaszą , z makaronem o kształcie ryż 🍚 i dodałabym suszoną słodką paprykę 1-2 łyżki oraz 🍅 suszone👍🍅🌹🕊️☘️🌞😍💞
@urszulaandrearczyk3730 Жыл бұрын
Dzień dobry. Ile dać siemienia lnianego zamiast 5 jajek? Mam siemie lniane dwie paczki i chcę je wykorzystać.
@michaf51835 ай бұрын
Brak przepisu w opisie, prosimy o dodanie
@agnieszkamonika30542 жыл бұрын
Dzień dobry, mam pytanie, czy z kaszą jaglaną też wyjdzie? I bez mąki, albo z mąką bezglutenową?
@perma-kultura2 жыл бұрын
Tak, z kaszą jaglaną wyjdzie. Ja tez nie dodaję nieraz żadnej mąki. Ostatnio zrobiłam pieczeń tylko z siemieniem lnianym i też wyszła. Dobrego dnia i smacznego 🙂
@agnieszkamonika30542 жыл бұрын
@@perma-kultura Dziękuję serdecznie za odpowiedź:)