믿고 먹는 어남선생 원팬 레시피! 이번 메뉴는 등갈비다🍖 등갈비 고르는 팁부터 손쉬운 양념법, 여기에 숯불 없이도 숯불에서 구운 맛까지 내는 방법까지 모조리 다 공개! 연말에는 집에서 만든 돼지 등갈비 요리로 맛있게 즐기세요! 📝 레시피 보러 가기: url.kr/z2wghy [신상출시 편스토랑🥗] 매주 금요일 오후 8시 30분 KBS2 방송 #어남선생 #레시피 #류수영 #편스토랑
Пікірлер: 71
@user-qz5os2lc9f2 күн бұрын
류수영님 레시피는 실패가 있을수가없네요. 가족들이 너무 맛이다네요~~최고👍🏻
@ForRoun5 ай бұрын
진간장4T 참치액3T //기름에 등갈비굽다 소금 세꼬집 고기굽고 마이야르~ 간장참치액 넣고 태우듯이 중불에 볶아준다 설탕 4T 넣고 구워준다 파 양파 넣고 볶고 마늘 통으로 넣어준다~ 마지막 배음료~ 끓이다 물 300~ 식초 잡내제거용 2T 팔팔끓이다 뚜껑닫고 약불로 30분 졸이기 강불로 10분 끓이며 불맛내기 불끄기
@yoonjelong3 ай бұрын
1. 양파1개, 대파2대 잘게, 마늘 2줌 2. 간장4, 참치액3 (짤수도 있으니 조절) 3. 후라이팬 중불에 달궈지면 식용유 4. 등갈비 넣고 소금3꼬집, 강불에 2-3분 5. 중불에서 소스 태우듯이 3분 볶기 6. 설탕4스푼 (달수도 있으니 조절) 캐러말라이즈 되도록 7. 설탕 타기 전에 채소 넣고 강불 8. 배음료 작은캔(238ml) or 물1컵, 설탕1 널고 물300ml 9. 식초2 (잡내 없애는 용) 10. 끓으면 뚜껑 닫고 약불로 40분 졸이기(중간에만 한번 고기 뒤집어주기) 11. 강불로 수분 날라가고 기름만 남도록 눌러붙은 소스 뭍이혀 10분 볶기(불향 입히기 중요⭐️) 12. 색상 나면 불 끄기
@user-zw8gj8yj6i6 ай бұрын
와 진짜 맛있고 쉽고 간편하게 할수있고 남편이 맛있는지 정말맛있게 잘먹네요 칭찬받았어요~~ ㅎㅎ 어남선생레시피는~최곱니당~~
@yuriy22433 ай бұрын
진짜 맛남!! 류수영님 요리사 인정!!!
@user-sz3nd5eq7iАй бұрын
이거 해먹어봤는데 예술이에요 감사해요 류슈영님❤
@a289588364 ай бұрын
방금 해서 먹었는데 정말 맛있어요. 1키로 좀 넘어서 간장, 참치액 각 1스픈씩 추가했는데 간 딱 맞아요~ 앞으로 등갈비 세일하면 자주 해먹을수 있을거 같아요^^
@JaneKScott3 ай бұрын
드디어 코스트코 (영국) 가서 등갈비 사와 오늘 했네요. 레시피 정말 좋습니다. 식구들이 맛있게 잘 먹었습니다. 많이 많이 감사해요! ❤❤
@AkiraJhy7 ай бұрын
맛있는!!!!
@sunnyday56402 ай бұрын
등갈비 600그람에 밥숟가락 국간장3 참치액1 설탕4 에 배즙 없이 하니 제 입맛에 맞네요
@TV-ek6vh2 ай бұрын
방금해먹었는데 진짜밥도둑이네요 ㅎ
@Park-bz8zf6 ай бұрын
맛있네요... 걸넫 두배의 양을 한다고 간장소스도 두배로 햇더니 너무 짜요. .... 뼈가 소스를 흡수 안하니 양이 많아져도 소스양은 조금만 추가해야겟어요. 마자막 똑도 넣고 졸엿더니 맛나요