PILAVUNA-KIBRIS YEMEKLERI-HELLIMLI BÖREK-POĞAÇA

Рет қаралды 7,309

4 жыл бұрын

Pilavuna, Kıbrıs mutfağına özgü bir hamur işidir. Pilavuna, özellikle sabah kahvaltılarında ve davetlerde tüketilir. Evlerde sıkça yapılır. Sıcak veya soğuk şekilde servis edilebilir. Üzüm miktarını sizler ayarlayabilirsiniz. Fırın 180⁰ önceden ısıtılmış olmalı.🌺
Un; yaklaşık 1-1.5 kg beyaz un. Yarım kilo kepek un
2 tk (silme) tuz
1 tk şeker
Yaş maya
1.5 paket hellim
Kuru üzüm
Kuru nane
2.5 sb lor peynir
8-9 tane yumurta. Yumurtalardan 3 tanesinin akını içine koyduk. sarısını üzerine sürmek için ayırdık.
Susam
Çörek otu
تقريبا ١ ام ١.٥ كيل طحين و نصف كيل طحين بني
١ ملعقة صغيرة سكر
٢ ملعقة صغيرة ملح
خميرة
١.٥ كيس حلوم
نعنع
زبيب
٢.٥ اكواب جبن الرائب
٨-٩ بيضات. ٩ حبات بيض نضع داخل العجينه.استخدمي ٦ بيضات كامله باقي ثلاث بيض افصلي صفار البيض مشان ندهن الفطائر.
سمسم
حبة سوداء
درجة الفرن ١٨٠
بليز نلقي نظرة الي قناتي. لا تنسوا الليك والشير والكومنت و اهم شيء السبسكرايب علي قناتي.🤍

Пікірлер: 24

@Zehrajoulha 4 жыл бұрын

Oy anamın elleri ellerinize sağlık şifa olsun inşallah 🤲🏻🤲🏻

@munibejoulha 4 жыл бұрын

Allah razi olsun sizinkinin yaninda bizimki acemi isi💞

@hasanzain7951 4 жыл бұрын

Annemin eli değdiyse çok lezzetli olmuştur ellerinize sağlık vallahi çooool severim yanında bir bardak çay gel keyfim gel 🌹🌹

@munibejoulha 4 жыл бұрын

Oyle valla.mis mis 😍😍

@82north17 4 жыл бұрын

Ellerine sağlık

@noorzain1776 4 жыл бұрын

بالعافية ماشاء الله عنجد شكلوا لذيذ😍😍

@munibejoulha 4 жыл бұрын

شكرا جزيلا🤩🤩

@fatmanurozbay8236 4 жыл бұрын

O minik ponçik ellerin ellerine sağlık lezzeti daha da bi tatlı olmuştur ☺️🥰💖

@munibejoulha 4 жыл бұрын

Canımsınnn😍😍teşekkür ederim💟

@hasannmutfag3100 4 жыл бұрын

👍

@munibejoulha 4 жыл бұрын

🤗

@cullenbohannon5404 4 жыл бұрын

Deneyceyim haftasonu

@munibejoulha 4 жыл бұрын

Nor bulamazsanız sayın cullen 2 paket hellimle yapın😘

@fetiyetahsinsoy3768 4 жыл бұрын

Harika hemen deneyecegim ellerinize saglik

@munibejoulha 4 жыл бұрын

Afiyet olsun 😍💞💞

@mjyaser686 4 жыл бұрын

Bence de dene artık elini korkak alıştırma :))

@kevserozbay304 4 жыл бұрын

Ellerine sağlık kızım :)

@munibejoulha 4 жыл бұрын

💞💞

@cullenbohannon5404 4 жыл бұрын

Çakliden yerdik remezan bidesi hem pilavuna vay guzzum vay yaşlandık be çoronik

@munibejoulha 4 жыл бұрын

😂😂

@cullenbohannon5404 Жыл бұрын

Tren gelir öterek Kömürünü dökerek Ben anamdan ayrıldım Gözüm yaşım dökerek

@munibejoulha Жыл бұрын

Halk şairi 😂😂

@IbrahimHalil-up6im Ай бұрын

Yahuu.. niye Kıbrıs'a özgü yiyeceklerin isimleri hep değiştirilmeye kalkışılıyor? Bunun ismi pilavuna. Börek değil poğaça değil..

@munibejoulha Ай бұрын

Pilavuna olduğunu en başta belirttim zaten, değiştirme gibi bir gayem olsa hiç belirtme ihtiyacı hissetmem. Daha fazla kişiye ulaşabilmek için "Hellimli börek-poğaça" olarak da ekstra yazdım. Mesele bu. Abartmaya lüzum yok 🙂